#خورش_داوود_پاشا 🥘 😋
▫️گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله 300 گرم
▫️پیاز دو عددمتوسط
▫️نعنا خشک یک قاشق غذاخوری
▫️رب انار ملس دو قاشق غذاخوری که من از دو نوع ترش و شیرین استفاده کردم
▫️آب یک لیوان
▫️نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
🔸ابتدا یکی از پیازها رو رنده کرده و با ادویه به گوشت اضافه میکنیم. بعد از ورز دادن به صورت قلقلی های اندازه یه گردو اماده کرده و داخل یخچال نیم ساعت استراحت میدیم. در این فرصت پیاز بعدی رو هم رنده کرده و با کمی کره و کمی روغن تفت میدیم. بقیه ادویه رو بهش اضافه میکنیم. بعد نعنا خشک رو هم اضافه کرده و یک لیوان آب و رب انار رو اضافه میکنیم. بعد قلقلی ها رو کمی تفت داده و به خورش اضافه میکنیم. با حرارت کم نیم ساعت اجازه میدیم که خورش بپزه و جا بیفته
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ساندویچ_گوشت_وقارچ 🌯 😋
🔸يه پياز رو نگينى خرد كنيد و با يه فلفل دلمه خرد شده تو روغن تفت بديد تا سبك بشه،يه حبه سير رنده شده رو اضافه كنيد و تفت بديد،نمك،فلفل سياه،پاپريكا،چيلى و اويشن و كمى پنير پارمسان رو هم اضافه كنيد
🔸و گوشت چرخ شده رو هم توش بريزيد و بذاريد تا بپزه،توى تابه جدا قارچ ها رو باشعله ى بالا تفت بديدو به مواد اضافه كنيد و در اخر يه قاشق رب گوجه هم توش بريزيد وتفت بديد و مواد اماده شده
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#سالاد_حبوبات 🍲 😋
▫️کنسرو ذرت 1 قوطی
▫️کنسرت نخودفرنگی 1 قوطی
▫️سس مایونز ویا ماست خامه ای 2 قاشق غذاخوری
▫️نمک وفلفل وابلیمو به مقدار لازم
▫️فلفل رنگی نگینی خرد شده از هررنگ 1 ق غ
🔸اب اضافی کنسروها رو گرفته (داخل ابکش)وبا جوانه و نصف مقدار فلفل رنگی در ظرف مناسبی ریخته و با چاشنی وسس مخلوط کرده وداخل ظرف سرو ریخته وبا مابقی فلفل تزیین می کنیم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از ذاکرین
زیارت امام زمان علیه السلام در روز جمعه
السَّلامُ عَلَيْكَ يَا حُجَّةَ اللَّهِ فِي أَرْضِهِ، السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ اللَّهِ فِي خَلْقِهِ، السَّلامُ عَلَيْكَ يَا نُورَ اللَّهِ الَّذِي يَهْتَدِي بِهِ الْمُهْتَدُونَ، وَ يُفَرَّجُ بِهِ عَنِ الْمُؤْمِنِينَ، السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْمُهَذَّبُ الْخَائِفُ، السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْوَلِيُّ النَّاصِحُ، السَّلامُ عَلَيْكَ يَا سَفِينَةَ النَّجَاةِ، السَّلامُ عَلَيْكَ يَا عَيْنَ الْحَيَاةِ، السَّلامُ عَلَيْكَ، صَلَّى اللَّهُ عَلَيْكَ وَ عَلَى آلِ بَيْتِكَ الطَّيِّبِينَ الطَّاهِرِينَ، السَّلامُ عَلَيْكَ، عَجَّلَ اللَّهُ لَكَ مَا وَعَدَكَ مِنَ النَّصْرِ وَ ظُهُورِ الْأَمْرِ، السَّلامُ عَلَيْكَ يَا مَوْلايَ، أَنَا مَوْلاكَ عَارِفٌ بِأُولاكَ وَ أُخْرَاكَ، أَتَقَرَّبُ إِلَى اللَّهِ تَعَالَى بِكَ وَ بِآلِ بَيْتِكَ، وَ أَنْتَظِرُ ظُهُورَكَ وَ ظُهُورَ الْحَقِّ عَلَى يَدَيْكَ،
سلام بر تو اي حجّت خدا در زمينش، سلام بر تو اي ديده خدا در ميان مخلوقاتش، سلام بر تو اي نور خدا كه رهجويان به آن نور ره مي يابند، و به آن نور از مؤمنان اندوه و غم زدوده مي شود، سلام بر تو اي پاك نهاد و اي هراسان از آشوب دوران، سلام بر تو اي همراه خيرخواه، سلام بر تو اي كشتي نجات، سلام بر تو اي چشمه حيات، سلام بر تو، درود خدا بر تو و بر خاندان پاكيزه و پاكت، سلام بر تو، خدا در تحقق وعده اي كه به تو داده از نصرت و ظهور امرت شتاب فرمايد، سلام بر تو اي مولاي من، من دل بسته تو و آگاه به شأن دنيا و آخرت توأم، و به دوستي تو و خاندانت به سوي خدا تقرّب مي جويم، و ظهور تو و ظهور حق را به دست تو انتظار مي كشم،
وَ أَسْأَلُ اللَّهَ أَنْ يُصَلِّيَ عَلَى مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ، وَ أَنْ يَجْعَلَنِي مِنَ الْمُنْتَظِرِينَ لَكَ وَ التَّابِعِينَ وَ النَّاصِرِينَ لَكَ عَلَى أَعْدَائِكَ، وَ الْمُسْتَشْهَدِينَ بَيْنَ يَدَيْكَ فِي جُمْلَةِ أَوْلِيَائِكَ، يَا مَوْلايَ يَا صَاحِبَ الزَّمَانِ، صَلَوَاتُ اللَّهِ عَلَيْكَ وَ عَلَى آلِ بَيْتِكَ، هَذَا يَوْمُ الْجُمُعَةِ وَ هُوَ يَوْمُكَ الْمُتَوَقَّعُ فِيهِ ظُهُورُكَ، وَ الْفَرَجُ فِيهِ لِلْمُؤْمِنِينَ عَلَى يَدَيْكَ، وَ قَتْلُ الْكَافِرِينَ بِسَيْفِكَ، وَ أَنَا يَا مَوْلايَ فِيهِ ضَيْفُكَ وَ جَارُكَ، وَ أَنْتَ يَا مَوْلايَ كَرِيمٌ مِنْ أَوْلادِ الْكِرَامِ، وَ مَأْمُورٌ بِالضِّيَافَةِ وَ الْإِجَارَةِ، فَأَضِفْنِي وَ أَجِرْنِي صَلَوَاتُ اللَّهِ عَلَيْكَ وَ عَلَى أَهْلِ بَيْتِكَ الطَّاهِرِينَ.
و از خدا درخواست مي كنم بر محمّد و خاندان محمّد درود فرستد، و مرا از منتظران و پيروان و ياوران تو در برابر دشمنانت، و از شهداي در آستانت در شمار شيفتگانت قرار دهد، اي سرور من، اي صاحب زمان، درودهاي خدا بر تو و برخاندانت، امروز روز جمعه و روز توست، روزي كه ظهورت و گشايش كار اهل ايمان به دستت در آن روز و كشتن كافران به سلاحت اميد مي رود، و من اي آقاي من در اين روز ميهمان و پناهنده به توأم، و تو اي مولاي من بزرگواري از فرزندان بزرگواران، و از سوي خدا به پذيرايي و پناه دهي مأموري، پس مرا پذيرا باش و پناه ده، درودهاي خدا بر تو و خاندان پاكيزه ات.
هدایت شده از ذاکرین
636731228511990961.mp3
1.9M
مَهدی که نور عِینه 🤤🤤
گُل🌸 پِسر حسینه😍😍😍😍😍
زیارت حضرت مهدی(حضرت ارباب زاده) رو در روز جمعه رو از دست ندید 👌👌👌
این زیارت کوتاه و بسیار زیباست با ترجمه بخونید
هدایت شده از ذاکرین
🚨 بزن روی ماشینت و از قیمت گرفته تا #فوت_و_فن هاشو همین الان نگاه کن👇👇
👈🚘 سـمنـد 🚙 برلیانس👉🏻
👈🚘 پـــــژو 🚙 تـویـوتـا👉🏻
👈🚘 پـرایـد 🚙 جــیــپ👉🏻
👈🚘 تــیــبـا 🚙 جــلـــی👉🏻
👈🚘 ال نود 🚙 چـــــری👉🏻
👈🚘 کوئیک 🚙 لـیـفــان👉🏻
👈🚘 جــــک 🚙 مــــــزدا👉🏻
👈🚘 رانـــــا 🚙 رنــــــــو👉🏻
👈🚘 دنــــــا 🚙 ســایـنــا👉🏻
👈🚘 پیـکان 🚙 کــــیــــا👉🏻
🆘پاسخ و رفع ایرادات فنی در👇
http://eitaa.com/joinchat/1136263199C04cf245991
هدایت شده از ذاکرین
📊آیا با #اعزام نیرو و تجهیزات توسط ایران و حزب الله به سرزمین های #اشغالی موافق هستید؟
1⃣ موافقم ▨▨▨▨▨▨ 43%
2⃣نظری ندارم ▨▨13%
3⃣رسیدگی به مشکلات اقتصادی ایران حتما در الویت است▨▨▨▨▨▨44%
🔴جهت شرکت در #نظرسنجی ، روی گزینه مورد نظر «کلیک» کنید👆
#کوکو_قارچ 🍘 😋
🔸4تاسیب زمینی متوسط آب پز کردم بعد 300 گرم قارچ ریز خرد کردم و با یک قاشق آبلیمو تفت دادم تاآبش کشیده شد توی یک کاسه سیب زمینی پخته رنده شده،1دونه پیاز متوسط رنده شده آب گرفته شده، 1 دونه هویج کوچولوی رنده شده.قارچ تفت خورده_3 ق غ جعفری خردشده نمک و فلفل و پودر سیر،دوتا تخم مرغ و 1 قاشق غ آرد سفید مخلوط کردم و سرخ کردم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کوفته_برنجی 🥘 😋
مواد خمیر کوفته
برنج آبکش شده 3 پیمانه
روغن مایع 3 ق غ
نمک به میزان لازم
مواد داخل کوفته:
خلال بادام 3 ق غ
گوشت چرخ کرده 150 گرم
پیاز سرخ شده 1 عدد متوسط
زرشک 3 ق غ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
🔸برنج را با 3 ق غ روغن و نمک کاملا می کوبیم یا داخل میکسر می ریزیم تا نرم و یکدست شود.
بعد از اینکه خمیر نرمی بدست آمد، به اندازه نارنگی از خمیر برداشته وسط دست پهنش می کنم و از مواد داخلش ریخته و گردش می کنیم.
سپس در روغن داغ فراوان سرخ می کنیم تا رنگش طلایی شود
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کوفته_گردو 🧆 😋
▫️گوشت چرخكرده 250 گرم
▫️گردو چرخكرده 150 گرم
▫️پياز يكعدد
▫️آرد سوخاري دو ق س
▫️زعفران آب كرده دو ق س
▫️پياز خلالي خرد شده یک عدد
▫️رب گوجهفرنگي يك ق س
▫️رب انار نصف ق س
▫️گردو چرخكرده يك ق س
▫️روغن و نمک به ميزان لازم
▫️ آب دو پيمانه
🔸پياز را رنده كرده و با گوشت چرخكرده، گردو، آرد سوخاري، نمك و يك قاشق از زعفران مخلوط ميكنيم. مواد را خوب ورز ميدهيم تا گوشت چسبندگي لازم را به دست آورد. به اندازه يك نارنگي از مواد برداشته، گرد كرده و در كمي روغن تفت ميدهيم. همه مواد را به همين صورت گرد كرده و تفت ميدهيم. پياز خلالي را در روغن تفت داده، سپس باقيمانده زعفران، رب گوجهفرنگي، رب انار و يك قاشق گردو چرخكرده را به آن افزوده و تفت ميدهيم. كمي نمك اضافه كرده و در انتها گوشتها را به آن ميافزاييم. آب را نيز به مواد در حال پخت اضافه ميكنيم تا کوفتهها بپزند
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯