#فوت_وفن😍🤗
#کیک_کاکائویی
۱.ارد یه لیوان
۲.تخم مرغ ۲عدد
۳.شکر۳/۴لیوان
۴.روغن نصف لیوان
۵.شیر نصف لیوان
۶.پودر کاکائو ۱قاشق غذا خوری پر
۷.بکینگ پودر یه قاشق چای خوری
۸.وانیل نصف قاشق چ خ
📝 آرد و بکینگ پودر رو ۳بار باهم الک کنید و بزارید کنار
تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۸ دقیقه باهمزن برقی بزنید
پودر کاکائو را با روغن هم بزنید و به مواد تخم مرغ اضافه کنید و حالا شیر رو اضافه کنید و در آخر آرد رو اضافه کنید و با همزن رو دور کندش هم بزنید یا با لیسک به طور دورانی هم بزنید
داخل قالب رو با روغن چرب کنید مایع کیک رو بریزید و قالب رو بزارید تو فری که از قبل گرم کردید رو دمای ۱۷۰درجه به مدت ۳۵دقیقه
کیک بعد پخت کمی خنک شد از قالب در بیارید وتزیینش کنید و نوش جان کنید
نکته ؛اگه دوست دارید کیکتون مقدارش زیاد باشه موادهای لازم رو دو برابر کنید
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
↙️به آشـــــــپزجـــــان بپیوندید↘️
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🍃🌼 ᯾❁ @fast_food ❁᯾
👩🍳#نون_خامه_ای 🥯🧁
▫️تخم مرغ ۴عدد
▫️شکر ۱ق.غ
▫️آرد ۱۳۰گرم
▫️نمک یک پنس
▫️کره ۱۱۳گرم
▫️آب یک پیمانه
▫️وانیل نصف ق.چ
کره و آب و شکر و وانیل و بریزید تو قابلمه نچسب،وقتی شروع به جوش ریز زدن کرد آرد و نمک الک شده رو یک مرتبه اضافه کنید،و با لیسک خمیر و به مدت چهار دقیقه با شعله متوسط رو به کم جمع و باز کنید.(به این کار داغ زدن میگن که باید با حوصله و دقت انجام بشه)
خمیر و بریزید تو یک کاسه تا از داغی بیفته ،بعد تخم مرغهارو دونه دونه با همزن دستی هم بزنید تا از لختگی دربیاد و بعد به خمیر اضافه کنید و با همزن برقی هر کدوم و جدا هم بزنید.
خمیر و بریزید تو قیف و با ماسوره ساده یا طرحدار پایپ کنید
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
5.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#باگت_برگر🍔🌭
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ران_مرغ_شکم_پر🍗
ابتدا رون کامل مرغها رو با پوست شسته بعد مثل آموزش بالا برش بدید تا توش خالی بشه و جا باز بشه برای موادی که میخواید داخلش بریزید
مواد داخلشبرنج آبکششده با زرشک تفت داده و نمک
بعد در نهایت به سس آغشته کنید که سسش شامل زعفرون و کره و فلفل و ادویه و آبلیموی تازه و نمک و فلفل
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_مغزدار🍧
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
10.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#معجون🍨🍌🥛🥜🌰
موز یخ زده ۳ عدد
شیر نصف لیوان
بادام هندی ۲ ق غ
گردو ۲ ق غ
پسته ۲ ق غ
پودر نارگیل ۲ ق غ
کنجد ۲ ق غ
دارچین ۱ ق چ
پودر قهوه ۱ ق چ
خرما ۳-۴ عدد
بستنی وانیلی سلیقه ای ۴ ق غ
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پیتزا_چیپسی🍕🧀
۲فنجان پنیرموزارلاچیپسی
یک ق چ نمک
یک ق چ پودرسیر
یک ق چ ریحان خشک شده
یک ق چ اورگانویاپونه کوهی
نصف ق چ فلفل
روغن
یک سوم فنجان پپرونی
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کباب-سرداشی🍢🥩🥔🍅
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
سیب زمینی چرخ شده یا رنده ۱عدد
پیاز چرخ شده یا رنده ۱عدد
نمک
فلفل سیاه
فلفل سبز
زعفران
گوجه فرنگی ورقه ای
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#رولت_تن_ماهی🫔🌯🐟
تن ماهی ۱ قوطی
گوجه فرنگی ۱ عدد نگینی
خیار ۱ عدد نگینی
تخم مرغ آب پز ۲ عدد رنده شده
سس مایونز ، سیر له شده و جعفری خرد شده
لواش ۱ عدد
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ترشی_خیار🥒🍅🫑🌶
خیار_ گوجه_ شکر_ نمک دریا_ سرکه_ سیر_انواع فلفل قرمز و سبز _آب ولرم
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شام_فوری🌮🌯🥪🍔
مواد؛
3 عدد سینه مرغ یا ران بدون استخوان
3 حبه سیر
آب نصف لیمو
1 قاشق چایخوری پودر چیلی
1 قاشق چایخوری کاری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
برای سس:
4 قاشق غذاخوری ماست
خردل 1 قاشق چایخوری
1.5 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی
1 پیمانه جعفری
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
فلفل سیاه ، نمک و آویشن
مواد دیگر؛
پیاز ، کاهو ، گوجه فرنگی
نان لواش یا تورتیلا
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦