۶ مدل #فینگر_فود فقط با یک خمیر😍😋 . 🔴🔴🔴خمیر هزارلا رو میتونین از لوازم قنادی ها یا فروشگاه ها تهیه کنین . همینطورکه میدونین این فینگرفودا الان خیلی ترندشدن وتوی مهمونی ها وجشن ها خیلی دیده میشن ،خیلیم جذاب وخوشمزه هستن😍😋 . موادلازمشونم: خمیرهزارلا، سوسیس، پنیرپیتزا، پنیرگودا، سس کچاپ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#رول_سوسیس🌭🌭🌭 #سوسیس_پیچ🌭🌭🌭 #فینگر_فود برای درست کردن این فینگر فود که مناسب میزهای #تولد و عصرانه هست، به یه مدل خمیر نیاز داریم که میتونه خمیر پیتزا یا #خمیر_پیراشکی باشه، یا هر مدل خمیری که بلدید درست کنید. من #خمیر_پیتزا درست کردم و داخل خمیر، سیر رنده شده و پودر رزماری زدم،اگه رزماری ندارین پودر آویشن بزنین.خمیر را درست کنید استراحت کنه و حجمش دو برابر بشه بعد پفش و بگیرید و کار و شروع کنید. اگه حال و حوصله خمیر درست کردن ندارین هم میتونین از #خمیر_هزار_لا ی آماده استفاده کنید. برای این مدل فینگر فود از #کوکتل_انگشتی استفاده میکنن، اگه نداشتین #سوسیس و ۳ سانتی برش بزنین که انگشتی بشه. خمیر را پهن کنید و با پیتزا بر،نواری برش بزنید.یه دونه سوسیس و دورش بپیچید و یه کوچولو خمیر روی هم بیاد کافیه. این قسمت که خمیر روی هم میاد کف سینی فر بزارین.(کف سینی فر کاغذ نسوز بزارین) روی رول ها زرده تخم مرغ بمالید و کنجد و سیاه دانه بپاشید و سینی را در فر ۱۸۰ درجه بزارین و رول ها را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزین. (مدت زمان پخت بستگی به فر شما دارد) نوش جان🥰 کانال خوشمزه را به دوستانتون معرفی کنید👇👇 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#ناگت_مرغ🍱🍱🍱 مواد لازم برای ۳۰ عدد #ناگت: سینه مرغ چرخ شده ۴۶۰ گرم(فقط از سینه مرغ استفاده کنید) نشاسته گل ۲۰ گرم آب سرد ۸۰ گرم شیر خشک قنادی ۸ گرم نشاسته ذرت ۴ گرم نمک ۸ گرم پودر سیر ۱۰ گرم پودر پیاز ۱۰ گرم پودر جوز هندی نصف قاشق چایخوری (جوز هندی را درسته تهیه کرده و موقع مصرف، به اندازه نیازتون رنده کنید) سس مایونز یک قاشق غذاخوری سس خردل یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ۶۰ گرم (پودر سوخاری، تخم مرغ و پودر پانکو برای سوخاری کردن به میزان لازم) طرز تهیه: سینه مرغ و اول چرخ کنید بعد با بقیه ی مواد داخل غذا ساز بریزید و در حد مخلوط شدن،میکس کنید.لازم نیست خیلی هم بخورد، در حد مخلوط شدن کافیست. (نشاسته گل را در آب سرد دستور حل کنید بعد به مواد ناگت اضافه کنید) مواد ناگت چسبنده هست، بهتر است چند ساعت در یخچال بماند تا مرغ کامل مزه دار شود، اگر وقت دارید از شب قبل مواد ناگت و درست کنید. موقع سرخ کردن،، یک قاشق از مواد ناگت را در پودر سوخاری انداخته،، با غلطاندن، خودش شکل میگیره، بعد در تخم مرغ همزده شده و آخر کار در پودر پانکوی نارنجی بغلطانید. همه ی ناگت ها را که درست کردید و در سینی چیدید، یک ساعت دیگر در یخچال بماند تا موقع سرخ کردن کاملا خنک باشد. من داخل تابه ی نچسب به اندازه کافی روغن ریختم و گذاشتم داغ شد بعد ناگت ها را کنار هم در تابه چیدم و اجازه دادم تا هر دو طرف ناگت سرخ بشه. (به نظر من روغن شناور نیاز نداره) این ناگت بافت نرم و رویه ی کرانچی دارد، امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد🥰 #ساندویچ #فینگر_فود #فست_فود #روز_مادر ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#فینگر_فود با #خمیر_هزارلا🍥🍥🍥 #بورک🍥🍥🍥 این فینگر فود را مدل های مختلف میتونید بپیچید.من دو مدل درست کردم.یه مدل حلزونی پیچیدم داخل قالب مافین گذاشتم.یه مدل هم رول کردم کنار هم داخل قالب مستطیل چیدم و بعد برش زدم که به صورت میله ای در اومد. مواد گوشتی داخل فینگر فود به دلخواه خودتون هست.من پیاز داغ گرفتم و رب گوجه و گوشت چرخ شده و ادویه زدم.پنیر پیتزا نریزید چون خمیر نازک هست،پنیر پیتزا باعث میشه که حالت خمیری بگیره،این تجربه خودم هست. یک لایه خمیر باقلوا را روی هم تا کنید و روی آن مخلوط کره و روغن مایع با برس بمالید.قسمت کم عرض تر خمیر را حدود سه سانت تا بزنید و مواد گوشتی را بریزید و رول کنید. برای مدل حلزونی این رول را دور خودش بپیچید و داخل قالب مافین بزارین و روی فینگر فود ها را آخر کار از همون مخلوط کره و روغن بزنید که زیاد خشک نشه. برای مدل میله ای،رول ها را کنار هم داخل قالب مستطیل بچینید،روش مخلوط کره و روغن با برس بکشید و بعد برش بزنید و داخل فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه بپزید. ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#فینگر_فود_پنیر_با_نان_تست🍞 #فینگر_فود احتیاج داریم به ۵عددنان تست که باکاترگرد برش میزنیم،. درظرف ۴پیمانه پنیرگرویر یا موزارلا،و۳قاشق غذاخوری آرد،یک قاشق چایخوری نمک،و۱/۲قاشق چایخوری فلفل سیاه،و۱/۴قاشق چایخوری رنده جوز هندی،و۱و۱/۲قاشق غذاخوری ترخون خوردشده،ورنده یک حبه سیرو۲عدد تخم مرغ زده شده ودوقاشق شراب سفید میخواد که مامیتونیم دورشو خط 🚫بکشیم و از آب مرغ یا سرکه سفید یاسرکه سیب رقیق شده با آب ویا آب انگور سفید استفاده کنیم،که همگی راخوب مخلوط میکنیم ویک قاشق ازمواد برداشته وروی نان تست گذاشته واز طرفی که مواد راروی نان تست گذاشتیم در روغن گذاشته وسرخ میکنیم ،نوش جان. 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

👩‍🍳#فینگر_فود🌮🌯 مواد لازم:برای خمیر 1 لیوان شیر گرم 1/2 آب گرم 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری 1/2 لیوان روغن 1 قاشق چایخوری شکر دانه ریز 1 قاشق چایخوری نمک 4 لیوان آرد(بسته به نوع آرد ، ممکن این مقدار کمتر یا بیشتر شود،ارد را به تدریج و با کنترل اضافه کنید) مواد سس 1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/4 لیوان آب 4 قاشق روغن زیتون یا مایع 1 قاشق چایخوری پودر آویشن نمک مواد پیتزا سوسیس ،ژامبون(کالباس)زیتون ،فلفل سبز ،ذرت ،قارچ یا هر مواد دلخواه دیگر که در خانه دارید پیتر پیتزا یا موزارلا رنده شده به میزان 🔚فوروارد یادتون نره

👩‍🍳#فینگر_فود🍢🍡 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 ❥⊰❣JOiN👇❥⊰ ✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦

#مینی_پیتزا #فینگر_فود #پیتزا_لقمه مواد لازم: برای خمیر آرد سفید یا آرد نان ۲ لیوان شکر ۱ قاشق غذاخوری ‌ پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری آب ولرم ۲/۳ لیوان روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری +آرد گندم ۲ قاشق غذاخوری برای چرب کردن قالب طرز تهیه: برای خمیر پیتزا،تمام مواد خمیر را باهم مخلوط کنید .ده دقیقه ورز بدید تا خمیر نرم و یکدستی بدست بیاد. اگر از خمیر مایه تون اطمینان ندارید،تست کنید. یعنی شکر و خمیر مایه و آب ولرم رو باهم مخلوط کنید. درشو بزارید و ده دقیقه منتظر بمانید.اگر کف کرد و اومد بالا ،یعنی سالمه.در این صورت بقیه مواد باقیمانده رو بهش اضافه کنید و ده دقیقه ورز دهید. اگر خمیر کمی چسبنده بود،کمی آرد اضافه کنید. اما آرد زیادی به خورد خمیر ندید ،چون سفت میشه. ظرفی رو چرب کنید ،خمیر رو داخلش بزارید.درشو بپوشونید و یک ساعت در دمای محیط بزارید تا عمل بیاد و پف کنه. بعد از یک ساعت که خمیر عمل اومد، پف خمیر و بگیرید. مواد لازم برای روی خمیر: سوسیس سرخ شده ۳ عدد فلفل دلمه ریز خرد شده ۱ عدد گوجه ریز خرد شده ۲ عدد ذرت پخته ۱ فنجان پنیر پیتزا به میزان لازم سس گوجه مقداری پودر آویشن مقداری طرز تهیه: خمیر پیتزا را به ۶ قسمت مساوی تقسیم کنید. سینی فر را با ۲ ق آرد و ۴ ق روغن چرب کنید. روی خمیر، سس گوجه بزنید.از سوسیس سرخ شده روش بزارید.گوجه ریز خرد شده بریزید.با پنیر پیتزا روش را بپوشانید. روی پنیر،فلفل دلمه ریز خرد شده و ذرت پخته بریزید. در آخر روی مواد ،پودر آویشن بپاشید.مواد روی پیتزا کاملا سلیقه ایه. میتونید از گوشت یا مرغ یا هر نوع سبزیجاتی استفاده کنید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید .در آخر گریل(المنت بالایی )را بزنید تا روش طلائی بشه. نوش جان ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#نون_پاکتی یه #تغذیه خوشمزه و خوشگل برای پینگیلی های خونه 🤩 چیا میخواد⁉️ آب ولرم💧 1/2 پیمانه شکر 🍚1/2 ق غ خمیر مایع 🥄1/2 ق غ نمک 🧂1/2 ق چ( روغن مایع 🥃1/4 پیمانه آرد🥡 بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم(حدودیه کم کم آرد بزنید تا خمیر نرمی بشه اگه سفت بشه خراب میشه نونتون) برای رومال یک تخم مرغ🥚 و یک ق شیر🥛 و کمی کنجد و دونه سیاه آب و شکر و نمک و خمیر مایع فوری تازه با هم مخلوط کنید و ۵ دقیقه استراحت کنه. کمی آرد و روغن و مواد خمیر مایع مخلوط بشه تا خمیر لطیف و یه کوچولو چسبنده درست بشه .اگه خمیرتون سفت بود کمی آب بزنید. ⚠️ بعد ۱۵ دقیقه ورز بدین. بعد دوساعت استراحت کنه. ⚠️بعد چونه هارو طبق فیلم باز کنید و با روغن مایع چرب کنید هر لایه رو ⚠️بعد داخل سینی که کاغذ داره بزارید ۱۵ دقیقه استراحت کنه ⚠️رومال بزنید ، بره تو فر از قبل گرم شده ۲۰ دقیقه بپزه ⚠️یک ظرف آب تو فر باشه که نون ها لطیف بپزن و خشک نشن. دمای فر گازی ۲۰۰ فر برقی ۱۸۵ #نون_خونگی #لقمه_مدرسه #فینگرفود #فینگر_فود #آشپزی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

فینگرفود خیلی ساده با دو قلم مواد 🥯🥓 خمیر یوفکا سوسیس هات داگ تخم مرغ نمک و فلفل سیاه پودر سیر پودر سوخاری ‌‌#فینگر_فود ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻