#کوکو_سیب_زمینی_خام
چند عدد سیب زمینی خام رو رنده زدم(رنده ی ریز) داخلِ آبکش ریختم کمی فشار داده و آبِ سیبزمینی ها رو دور ریختم،سیب زمینی رنده شده +یک عدد هویج که ریز رنده زدم +پیازکوچک رنده شده+نمک+ زردچوبه+ دارچین+پودر زنجفیل + پودر زیره سبز +چند قاشق پودرِ نان (جایگزینِ آرد) +تخم مرغ رو تاجایی اضافه ومخلوط کردم که مایه منسجم شود و در روغنِ داغ سرخ کردم،بافلفل،گوجه وزیتون سرو کردم.
میتوانید با ترشی،خیارشور یا ماست،،یا پیاز،سرو کنید.
میتوانید بجای پودرنان از چند قاشق آردِ معمولی استفاده کنید.
اضافه کردن هویجِ کوچک دلخواهه وقابل حذف.
برای کوکو باسیب زمینیِ خام روغنِ کمتری مصرف میشه ولی برای کوکوبا سیب زمینیِ پخته روغن بیشتری مصرف میشه
نوش جان 💖
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#چیلی_برگرخوشمزه
سینه مرغ ۲ عدد کامل
شیر یک پیمانه و نصفی
زرده تخم مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، کمی
سس تند دو سه ق غ
آب یه عدد لیمو ترش کوچیک
اینارو با هم مخلوط کنید و سینه های مرغ رو بزارید داخلش و بزارید دو ساعت تو یخچال تا مزه دار بشه
آرد دو تا سه پیمانه( هر آردی بود)
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا، آویشن، زردچوبه، بریزید داخل آرد و باهم مخلوط کنید
بعد سینه های مرغ رو در آرد بعد داخل همون موادی که از قبل بوده( شیر) بزنید باز آرد باز شیر ( اینکار رو دو تا سه بار انجام بدید) تا پولکی بشه
بعد داخل روغن داغ سرخ کنین( حدود ده دقیقه کافیه) خاطرتون جم مغز پخت میشه
بعد داخل نون ساندویچی بزارید و کاهو، گوجه ، خیارشور و هر چی دیگه دوس دارین نوش جان کنین
نوش جان 💖
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#حلوا_قهوه
آرد ١/٥ پيمانه
روغن جامد يا كره يا مخلوط هر دو ٣/٤ پيمانه
پودر قند ١/٢ پيمانه
قهوه فوري ١/٥ ق غ
آرد رو روي حرارت ملايم تفت بدين تا بوي خامي آرد كاملا گرفته بشه
روغن رو بهش اضافه كنين و كمي ديگه به تفت دادن ادامه بدين
از روي حرارت بردارين و پودرقند و قهوه رو اضافه كنين
كمي سرد كه بشه خودش رو مي گيره و كاملا سفت ميشه
من از روكش شكلات براي حلوا استفاده كردم شما هر طور كه دوست دارين تزيينش كنيد
نوش جان 💖
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کدوی_کبابی
این کدوی کبابی را می توانید همراه با مرغ یا ماهی بریان شده سرو کرده و از آن لذت ببرید.
مواد لازم برای 4 نفر
4 کدوی متوسط، که طولی نصف شده و سپس در قاچهای درشت خورد شده باشد.
1 پیاز قرمز کوچک، که نصف شده و سپس به صورت حلقههای نازک در آمده باشد.
1 قاشق سوپخوری پوست رنده شدۀ لیمو
1/4 لیوان آب لیمو
1 قاشق سوپخوری روغن زیتون
2 قاشق سوپخوری برگهای تازه و کوچک نعنا
طرز تهیه
دمای فر را روی 220 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کدو، پیاز، پوست رنده شدۀ لیمو، آب لیمو و روغن را در یک ظرف پخت و پز بریزید. به آنها نمک و فلفل اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند. برای 18 تا 20 دقیقه آنها را در فر بگذارید تا وقتی که کدو نرم شود. روی آن را با برگهای لیمو تزئین کرده و آن را سرو کنید
نوش جان 💖
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از ذاکرین
به من گفت شبی 300 بهت میدم بریم دوبی🤦♂😂😂
سم فوق العاده از ترلان پروانه
ببین چی تعریف میکنه
ترلان پروانه آب شد🤦♂👇👇
https://eitaa.com/joinchat/878706755Ced55d1a512
با کیفیت بالا ببین👌👆👆
هدایت شده از ذاکرین
سیم هنــدزفریم همیشه گــره خورده و چرک و سیاه بود 😩😢😫
دوستــم تو یک کانـال عضوم کرد که درست کردمش هندزفریمو😍
خدایــیش خیلی چیزای باحالی یاد میده 🌈
❤️😳بیــا تو👇❤️
http://eitaa.com/joinchat/1021313038C42081ebfbe
❌ این تبلیــغ رو از دست ندید
این کانال بــی نظیره👆😍😍😍✨
#شکلات_کوکواستار_با_مغز_نارگیل
دوستان درست کردن این شکلات ها خیلی آسونه فقط کمی زمان بره، شکلات بن ماری شده رو داخل قالب و اطرافش میریزیم تا خودشو بگیره بعد پودر نارگیل و کرم شانتی رو بعد از فرم دادن در قسمت میانی شکلات میریزیم، بعد از اینکه در یخچال سفت شد از قالب جدا میکنیم
نوش جان 💖
🍬🥥🍬🍫🍬🥥🍬
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#سالاد_نیس
مواد لازم
ماهی شور 100 گرم
لوبیا سبز پخته شده 150 گرم
زیتون سیاه 60 گرم
مرغ پخته 100 گرم
کاهو خرد شده 100 گرم
کنسرو تن ماهی یک قوطی
تخم مرغ پخته یک عدد
پیاز نگینی شده یک عدد
گوجه فرنگی چهار قاچ یک عدد
فلفل سبز تند ساطوری دو عدد
لیموترش دو عدد
سیب زمینی پخته یک عدد
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
سرکه دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
تهیه سالاد نیس
برای تهیه سالاد نیس، ماهی شور را بخارپز کرده پوست و استخوان آن را بگیرید و با چنگال خرد کنید، کنسرو تن ماهی را بازکرده و روغن آن را خالی کنید. کنسرو تن ماهی، لوبیاسبز، پیاز، سیب زمینی، سینه مرغ و فلفل سبز را در کاسه ای بریزید. روغن زیتون، سرکه و آبلیمو را روی مواد ریخته، به آنها نمک و فلفل بپاشید. سپس در ظرف مورد نظر، سالاد کاهو و موادی را که آماده کرده اید به صورت کوپه ای درآورید و با ماهی شور، تخم مرغ، گوجه فرنگی و زیتون سیاه، سالاد را تزئین کنید
نوش جان 💖
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
11.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام😊✋
صبح بخیر ☕😊🌼🍃
صبحی پُر از لبخند خدا 💕😊
دوست مهربان و همیشه همراهم 💞🌼
به پاس 🌼🍃
مهربانیت💞
هر وقت🌼🍃
که از ذهنم🌼🍃
میگذری🌼🍃
لبخند پر مهر 😊💞
خدا را💕
برایت🌼🍃
آرزو میکنم 🌼🙏🌼
#طاس_کباب_گیاهی
مواد لازم برای۳ نفر
پیاز ۳ عدد
سیب ۲ عدد
زعفران به مقدار لازم
به ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
آلو ۱۵۰ گرم
کشمش (اختیاری) به مقدار لازم
گردو ۱۰۰ گرم
هویج ۱ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- ابتدا سیب زمینی ،هویج، به ،سیب و پیاز را به شكل دلخواه و ترجیحا حلقه ای خرد كنید. سه قاشق آب را به همراه 2 قاشق روغن در یک قابلمه بریزید.
۲- یک لایه پیاز کف دیگ بچینید، سپس یک لایه به و سیب زمینی و سیب و هویج روی آن بگذارید بقیه پیاز، سیب،هویج ،سیب زمینی و به را به صورت لایهای در قابلمه بچینید تا مواد تمام شود.
۳- روی هر لایه کمی زعفران، نمک ،آلو ،كشمش ،گردو و فلفل بپاشید. نصف لیوان آب در آن ریخته و در قابلمه را ببندید و با شعله پخشکن روی آتش کم بگذارید و به مدت1تا2ساعت بپزید.
۴- هنگام کشیدن طاس کباب روی آن پودر دارچین بپاشید.
سایر نکات
1)در صورت تمایل از مقداری گوجه هم در این طاس كباب استفاده كنید.
2)میتوانید به جای گوشت از مقداری سویا خرد نشده ورقه ای هم استفاده كنید.
3)تاس کباب باید بعد از پخته شدن آب نداشته باشد و به روغن بیفتد در ضمن در زمان کشیدن طاس کباب در ظرف، دقت کنید
نوش جان 💖
🍲🍲🍲🍲🍲🍲
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_سوسیس
براتون یک فینگرفود رااحت و آسون آوردم
مواد لازم:
۶ عدد نان تست
۲ تخم مرغ
۸۰ میلی لیتر یا یک سوم پیمانه شیر
یک پنس نمک
۶ ورق پنیر دلخواه مثل گودا
۶ سوسیس پخته شده
-
کناره های نون هارو ببرین و با وردنه نازک کنین و روشون مواد دلخواه بزارین و رول کنین و داخل مخلوط شیر و تخم مرغ بغلطونین بعد خواستین داخل آرد سوخاری بغلطونین بعد در روغن داغ یا کره کم، سرخ کنین هر طرفشونو. زیاد روغن نریزین چون خیلی جذب میکنه روغنو.
🏡👉 💫🏡
༺༻༺༻༺༻༺༻
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی کباب بروجردی
دستور :
گوشت چرخ ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ
شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ
آرد سوخاری ۱ق غ
ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر )
مقداری تقریبا ۲ق
تخم مرغ ۱عدد
نمک و زردچوبه و فلفل مقداری
این مواد با هم مخلوط طبق فیلم
بعد با دست ورز داده ، حالا
به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ،
این شامی مخصوص بروجردیاس
خیلی خوشمزه ،
اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه ،
حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه
🏡👉 💫🏡
༺༻༺༻༺༻༺༻
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯