سوپ جو با سس سفید چگونه تهیه میشود؟😋😍 ✅سوپ ذرت و کاری تایلندی 1 پیمانه و پیاز ریز شده را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت تفت دهید. زمانی که پیاز سبک شد، 1 قاشق چایخوری پودر سیر یا دو حبه سیر له شده را به همراه 2 پیمانه دانه ذرت به آن اضافه کنید. 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز را خلالی خرد کنید و به مواد دیگر بیفزایید. ✅4 پیمانه شیر نارگیل و 3 تا 5 قاشق چایخوری پودر کاری را هم به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. 1 عدد قرص عصاره سبزیجات را در قابلمه پودر کنید. ⭕️1 پیمانه برگ اسفناج ریز و تازه را هم خرد کنید و به مواد در حال جوشیدن بیفزایید. در قابلمه را ببندید تا ذرت ها بپزند و سوپ جا بیوفتد. در آخر 1 عدد لیموی درشت را هم آب بگیرید و به همراه کمی نمک و فلفل به سوپ بیفزایید و آن را سرو کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک آناناس چگونه تهیه میشود؟😋😍 مواد لازم: ➕تخم مرغ 5 عدد ➕آرد 2 پيمانه ➕شکر یک پیمانه ➕روغن نصف پیمانه ➕بکینگ پودر ➕وانیل مقداری ➕کمپوت آناناس ➕آب آناناس مقداری ➕سس آناناس 💭ابتدا پودر قند و روغن رو با همزن میزنیم تا یک دست بشه بعد زعفران رو اضافه ميكنيم. قالب کیک را کمی چرب میکنیم بعد مخلوط روغن و پودر قند را داخل قالب میریزیم. بعد آناناس رو میچینیم فر رو درجه 180 میزاریم تا گرم بشه. زرده و شکر خوب مخلوط میکنیم تا کرم رنگ و سفید بشه حجمش چندین برابر بشه. بعد روغن رو اضافه ميكنيم. چند ثانيه هم ميزنيم؛ بعد آب آناناس اضافه میکنیم چند ثانیه هم میزنیم خوب که مواد مخلوط شد آرد و بیکینگ پودر الک شده رو کم کم به مواد اضافه میکنیم. طی چند مرحله آروم با دست هم ميزنيم خوب مواد مخلوط میکنیم مرحله بعد سفیده رو خوب هم میزنیم تا فرم بگیره سفیده رو در چند مرحله با دست به مواد کیک اضافه میکنیم خوب هم میزنیم. بعد مواد داخل قالب روی آناناس ها میریزیم میزاریم داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه. ۴۵ دقیقه بعد کیک آماده است. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

حلوا شكلاتی چگونه تهیه میشود؟😋😍 مواد لازم: ✴️آرد گندم 150 گرم ✴️آرد نخودچی 75 گرم ✴️پودر قند 95 گرم ✴️كره 50 گرم ✴️روغن جامد 50 گرم ✴️دارچين 1 قاشق ✴️شكلات 80 گرم ♨️شكلات تخته ايی رو توی ظرف شيشه ايي قرار داده روي بخار كتري قرار ميدهيم تا به شكل بن ماري حل بشه. آرد رو الك كرده داخل ماهيتابه ريخته با حرارت خيلي كم بمدت ده دقيقه تفت ميدهيم. بعد آرد نخودچي را الك كرده و به ماهيتابه روي آرد گندم كه تفت داديم اضافه كرده حالا اين دو آرد رو باهم باز بمدت ده دقيقه تفت ميدهيم. كره و روغن جامد را اضافه كرده و خوب قاطي كرده بعد پودر قند و پودر دارچين را الك كرده خوب مخلوط ميكنيم و در اخر شكلات بن ماري شده را اضافه میکنیم. حال حلوا را داخل قالب ريخته توی يخچال يا فريزر بمدت 1 ساعت قرار میدهیم. بعد از قالب در اورده با پودر نارگيل يا پودر پسته تزيين ميكنيم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چرا توصیه میشود به جای گوشت قرمز از سویا استفاده کنیم؟😋😍 استفاده از سویا به جای گوشت قرمز علاوه بر اینکه می‌تواند غذای شما را خوش طعم کند از ضررهای گوشت قرمز نیز جلوگیری می کند. هم چنین می توانید برای تامین پروتئین بدن از تخم‌مرغ غیر عسلی نیز استفاده کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه مخلوط پنیر و شکلات با بیسکوییت تهیه کنیم؟😋😍 ⏸پنیر خامه ای (نرم شده) ۲۲۵ گرم ⏸کره (نرم شده) ۱۱۵ گرم ⏸شکر ۱۷۰ گرم ⏸شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری ⏸وانیل ۱ قاشق چای خوری ⏸چیپس شکلاتی ۱۷۰ گرم ⏸بیسکوییت به مقدار لازم 🍮داخل یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای و کره را مخلوط کنید و بعد شکر و وانیل را اضافه کنید و آن ها را هم بزنید تا یکدست شوند و با چیپس شکلاتی مخلوط کنید. سپس با بیسکوییت سرو کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ابگوشت گردو چگونه تهیه میشود؟😋😍 مرحله 1 ❌ابتدا پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم. مرحله 2 ❌سپس گردو ، سیب زمینی ، گوجه فرنگی را خرد کرده به پیاز اضافه می کنیم. مرحله 3 ❌اجازه می دهیم تا مواد خوب پخته شود.(2 ساعت زمان نیاز است). مرحله 4 ❌در پایان نمک و ادویه های لازم را اضافه می کنیم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پاستیل خامه ای چگونه تهیه میشود؟😋😍 ✍️آب :۵۰۰ میلی لیتر ✍️پودر ژلاتین :۱۰ ق.غ ✍️بیکینگ پودر: ۱ ق.س ✍️آگار: ۱ ق.س ✍️شکر: ۴۰۰ گرم ✍️پودر خامه: ۴ ق.س ✍️رنگ مجاز خوراکی: به میزان لازم ✍️اسانس خوراکی :۱۰ قطره ✍️جوهر لیمو: در صورت دلخواه 🥄ابتدا آب را روی حرارت می گذاریم تا جوش بیاید. تمامی مواد یاده شده را آرام آرام و به ترتیب به آن اضافه می کنیم و ده دقیقه روی حرارت هم می زنیم تا یک دست شود. سپس مواد را صاف می کنیم و با وسیله مخصوص ( کولینو ) مواد را داخل قالب های مخصوص می ریزیم.به مدت یک ساعت قالب ها را در فریزر می گذاریم و بعد آنها را از قالب خارج می کنیم و روی آنها را به گلیسرین آغشته می کنیم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شیرینی سبوس برنج و خرما چگونه تهیه میشود؟😋😍 مواد لازم 🔅۱۰ عدد خرما 🔅۲ قاشق سوپ خوری سبوس برنج 🔅یک قاشق روغن کنجد 🔅نارگیل یامغز پسته برای تزیین طرز تهیه: ✍️ابتدا هسته خرما را درآورده و با سبوس برنج مخلوط میکنیم و به شکل دایره در اوره و در پودر نارگیل میغلتانیم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک ژله‌ای چگونه تهیه میشود؟😋😍 مواد لازم: ✔️تخم مرغ ۴ عدد ✔️شکر ۱۵۰ گرم ✔️روغن مایع ✔️آرد ۳۰۰ گرم ✔️پودر ژله ۱ بسته ✔️بکینگ پودر ✔️آبمیوه ۱ پیمانه 🔷تخم مرغها رو باشکر حسابی مخلوط میکنیم و سپس روغن مایع رو اضافه و درحد مخلوط شدن هم میزنیم. مواد خشک رو که شامل آرد، نمک، بکینگ پودر وپودر ژله است رو باهم مخلوط کرده و به همراه آبمیوه به مواد فوق اضافه کرده و مواد رو با لیسک مخلوط میکنیم. مواد رو داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میزاریم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

در ماه رمضون چه تغذیه ای داشته باشیم بهتره؟😋😍 درست است که در ماه رمضان انواع شیرینی و نیز غذاهای متنوع وجود دارد اما باید بدانید که اگر میخواهید در طول روز اذیت نشوید باید از خوردن غذاهای شور و یا دارای چربی زیاد و نیز خوردن شیرینی زیاد خودداری نمایید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

*#دنت_خانگی* [مواد لازم]شیر ۲ لیوان ، نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری ، پودر کاکائو یک و نیم قاشق غذاخوری ، شکر ۶ قاشق غذاخوری ، وانیل یک سوم قاشق چایخوری ، یک تکه یخ کوچک ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

*#واویشکا ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻