میتلف با سس گوجه چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍴مواد لازم
گوشت چرخ کرده بدون چربی 750 گرم
کرفس خردشده 1 پیمانه
پیاز نگینی 3 ق غ
سبزی معطر 1/4 پیمانه
تخممرغ 1 عدد
شیر1/2 پیمانه
آرد سوخاری الیت 1/3 پیمانه
روغن مایع 3 ق غ
رب گوجهفرنگی 2 ق غ
زعفران دم کرده 2 ق غ
نمک، فلفل و دارچین به میزان لازم
🍛🍛🍛
ابتدا شیر و آرد سوخاری را با هم ترکیب کنید تا یک مایه خمیری شکل به دست آید.
2. گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل سیاه و کمی دارچین ورز داده تا گوشت کمی منسجم شود، سپس پیاز رنده شده را افزوده و ورز دهید.
3. حال مخلوط شیر، آرد سوخاری را به همراه تخممرغ، سبزی ساطوری شده و زعفران دم کرده اضافه کرده و مجددا ورز دهید.
4. تابه را روی اجاق فر قرار داده روغن را افزوده و رب را داخل تابه ریخته و تفت دهید.
5. قالب پاند کیک را با کمی روغن کف و دیواره آن را چرب کرده و سپس یک کاغذ روغنی در کف قالب قرار داده و روی کاغذ را هم چرب کنید.
6. مواد آماده شده را داخل قالب قرار داده بعد با پشت قاشق آن را فشرده کرده و رب تفت داده شده را روی آن بزنید به مدت 45 تا 60 دقیقه قرار داده تا پخته شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله ی رنگین کمان
مواد لازم:
پودر ژله در طعم و رنگ مختلف🍑🍒🍋🍊
شیر🥛
قالب یکبار مصرف کیک اسلایسی
#ژله
#ژله_رنگین_کمان
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خانه داری
وقتی لباس ها را با زیپ یا گیره داخل ماشین میریزید حتمن زیپ را ببندید که درب ماشین را خراش نیندازد و لباس های دیگر خراب نکند.
#خانه_داری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب پلوکرمانشاهی
پیاز🧅
سینه مرغ
زعفران
زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂
روغن
سیب زمینی🥔
کشمش پلویی
برنج🍚
شوید خشک
#سیب_پلو
#سیب_پلو_کرمانشاهی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ترفندآشپزی
رفع بوی سوختگی برنج✅
🔸یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.
🔸یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را بخود می گیرد.
از بین بردن بوی نامطبوع برنج✅
اگر به هر دلیلی برنج خشک شما بو گرفت برنج را روی یک سطح پهن کنید. البته باید حتماً در سایه باشد تا بوی نامطبوع برنج از بین برود. زیرا اگر برنج را جلوی نورآفتاب قرار دهید باعث خرد شدن برنج می شود و برنج حالت خود را از دست می دهد و وقتی آن را داخل آب جوش می ریزید از هم پاشیده می شود.
#ترفند_آشپزی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
12.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر سه سوته
١ پاكت خامه صبحانه صورتى
٢ ق غ پنير خامه اي
٣ الي ٤ ق غ شير عسلي
بیسکوییت پتی بور
نوتلا
#دسر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
26.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانه داری
این ترفند ها هر خانه داری باید بلد باشه
#خانه_داری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
کرپ بروکلی
کلم بروکلی🥦
هویج🥕
تخم مرغ🥚
ژامبون
پیازچه
آرد 🥡
شیر🥛
سیاه دانه
#کرپ
#کرپ_بروکلی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
35.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن برگر
رون مرغ🍗
روغن زیتون 🍾
پاپریکا،فلفل سیاه،نمک🧂
آبلیمو تازه🍋
کره🧈
نان برگر
سس کچاب
سس مایونز
خیارشور
پیاز قرمز🧅
جعفری
#چیکن_برگر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب زمینی رنگی
سیب زمینی🥔
هویج🥕
ذرت🌽
جعفری
لبو
نمک و فلفل و زردچوبه🧂
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
طرز تهیه:سیب زمینی🥔 را پوست بگیرید با کمی نمک🧂 و زردچوبه بگذارید بپزد و پوره کنیدوسه قسمت کنید به یک قسمت هویج🥕 پخته و رنده شده و یک قسمت جعفری خرد شده با ذرت🌽 پخته و یک قسمت لبوی پخته و رنده شده بزنید ته یک قالب را سلفون بگذارید و مثل فیلم درون قالب بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد داخل ظرف برگردانید.
#کیک_سیب_زمینی_دو_رنگ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه ارایی
آموزش آشپزی
#میوه_ارایی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻