ماشاب (آش محلی قم) چگونه تهیه میشود؟😋😍
◽️ماش یک و نیم پیمانه
◽️لوبیا چشمبلبلی و برنج و گندم از هر کدام نصف پیمانه
◽️سیبزمینی نگینی خردشده یک عدد
◽️کدو حلوایی نگینی خردشده یک پیمانه
◽️عدس یک پیمانه
◽️گوشت ران یا گردن گوسفند با قلم پخته و ریش شده 200 گرم
◽️پیاز سرخ شده سه عدد
◽️زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
◽️آب گوشت ، کشک و نعنا به میزان لازم
🔸طرز تهیه:🍴🥢
ابتدا قابلمهای را از آب پر کرده، ماش، لوبیا چشمبلبلی، عدس، برنج و گندم را شسته، به همراه نصف پیاز سرخشده و زردچوبه به آن اضافه کنید.
کدو حلوایی و بعد در اواسط پخت سیبزمینی،آب گوشت، نمک و فلفل را هم به آن افزوده و با حرارت ملایم بگذارید جا بیفتد (وقتی پوست ماشها به روی آش بیاید نشانه جا افتادن آش است). در موقع سرو آش نیمی از گوشت پختهشده را به داخل آش و نصف دیگر را برای تزئین آش همراه با پیاز داغ و کشک و نعنا استفاده کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
توپک شعریه چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥪مواد لازم
🍘ارد سفید 3 لیوان
🍘پودر شیر خشک نصف لیوان
🍘شکر 3 قاشق غذاخوری
🍘ماست یک سوم لیوان
🍘روغن یک چهارم لیوان
🍘اب 1 لیوان
🍘نمک کمی
🍘بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
🍘خمیر مایه 1 قاشق چایخوری
🥢دستور پخت✔️
تمام مواد رو با هم مخلوط کرده ورز بدین تا یکدست بشه خمیر یه کمی چسبندگی داره روی خمیر رو بپوشونید به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه تا خمیر بالا بیاد.
اندازه یه گردو از خمیر رو برمیداریم پنیر مثلثی یا پنیر خامه ای میزاریم من گردو هم گذاشتم و توی دست گرد میکنیم سپس خمیر رو توی شیر میزنیم و بعد توی شعریه پاکستانی که ریز خورد کردیم میغلطونیم.
به این ترتیب همشو اماده میکنیم و توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم و بعد از سرخ شدن روی توپک ها رو شیرعسلی میریزیم میتونید به جای پنیر نوتلا یا کرم لوتس هم بزارید .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
اسکالوپ سیب زمینی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔸مواد لازم:
۱ قاشق غذاخوری کره
۲ حبه سیر
۱ قاشق غذاخوری آرد
۱ پیمانه شیر
۱ قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
۳ تا ۴ عدد سیب زمینی
۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده
جعفری خرد شده
🍱طرز تهیه
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. در یک قابلمه کوچک، کره را آب کرده و سیرها را تفت دهید تا طلایی شوند. آرد را افزوده و هم بزنید تا یکدست شوند. شیر را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید سس بجوشد، سپس از روی حرارت بردارید. سیب زمینی ها را به ضخامت نیم سانتی متری به صورت حلقه ای برش دهید. آن ها را درون یک تابه پیرکس یا ظرف مخصوص فر بچینید. سس را روی سیب زمینی ها ریخته و روی آن ها پنیر پارمسان بپاشید. ظرف را به مدت ۱ ساعت درون فر قرار دهید تا کاملا پخته و سطح آن ها طلایی شود. در آخر با جعفری خرد شده تزئین کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
قلیه تخم مرغ(غذای محلی خوزستان) چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍀تخم مرغ - ۵ عدد
🍀سبزی (گشنیز و شوید) - نیم کیلوگرم
🍀آرد گندم - یک پیمانه
🍀پیاز و سیر - به میزان لازم
🍀تمبرهندی - یک قاشق غذاخوری
🍀نمک و زردچوبه - به میزان دلخواه
🍀گرد لیمو - به میزان دلخواه
🍀روغن - به مقدار لازم
🍀آب - به مقدار لازم
🍀رب گوجه فرنگی (یا گوجه فرنگی که نگینی خرد شده باشد) - به میزان دلخواه
🥢طرز تهیه:🫕🫕
درون ماهیتابه پیاز و سپس سیر را در مقداری روغن تفت دهید. سبزیهای معطر و خرد شده را پس از مدت اندکی اضافه کنید و همراه با پیاز و سیر تفت دهید. تخم مرغها را بشکنید و هم بزنید و به همراه رب گوجه فرنگی یا قطعات ریز گوجه به مواد اضافه کنید. تمبر هندی را در مقدار کمی آب حل کنید و آرام به مواد درون ماهیتابه اضافه کنید. دقت کنید تمبری که با آب همراه شده هنگام ریختن درون ماهیتابه به سر و رویتان نپاشد. آرد را نیز همچون تمبر هندی در کمی آب حل کرده، درون ماهیتابه بریزید. در انتها نمک، گرد لیمو و زردچوبه را بیفزایید و بگذارید مواد جا بیفتد.✔️
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از خانواده با نشاط ما
بیماری روانی متولدین هرماه 🔞
فروردین💜 اردیبهشت خرداد🍻
تیر🩸 مرداد 💎 شهریور🫦
مهر 🌝 آبان💧 آذر 🪻
دی 🔥 بهمن 💋 اسفند🚑
بزن رو ماه تولدت 😈 😳👆🏼
https://eitaa.com/joinchat/755105975C669a682478
✨باورمنمیشهمحشرهههه🙂
هدایت شده از خانواده با نشاط ما
اگه جنبه داری بزن رو خانومه🙈👇
////////\\\\\\\
////☆☆☆☆\\\
/////(👁 | 👁)\\\\
\_ 👄_/
\|||/ / \ _
\ \/ \
\ /| | |
\_/ | / | |
. - ' / | |
/ / | |
| | | |
🚷فقـط بالای ➑➊ سال بیاد تو 💦
♥️🍃
「تــــــو♔︎」
قشنگ ترین دلیل واسه نشون دادنِ
عظمت ⦗خـدا⦘ رویِ زمینی عشقم 🍃✨
♥️
هدایت شده از خانواده با نشاط ما
حامد آهنگی بازم ترکوند 🤣🤣🤣
👻👻 عجب بشری این مرد 👻
تیکه های نایاب برنامه شباهنگ 😁👇
https://eitaa.com/joinchat/1757806839C1fe1932a42
ایسگاه گرفتن های حامد 😂👇
https://eitaa.com/joinchat/1757806839C1fe1932a42
لامصب چه تیکه هایی میندازه🤭 ☝️
هدایت شده از خانواده با نشاط ما
نمیترسی!؟ 👈 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃
بزن رو (🎃) ببین کجا میبرتت ☠👀😈
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠼⣏⠛⣦⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⣀⡠⢤⣾⠀⢾⢤⣀⣀⡀⠀⠀⠀⠀
⣠⠖⠛⢓⣿⠭⠋⣹⠟⠛⠻⣍⠉⠻⣦⠀⠀
⢠⡾⠁ ⡰⠋ ⣀⠀⡇ ⡀⠈⠆⠈⢷⡀
⡀⡟ ⢰⠁⢠⣾⣧ ⠄ ⣽⣷⡀ ⡆⠈⢷
⢸⠁ ⡆ ⣿⠁⢹⡆⡄⢠⡏⠉⣷ ⠁ ⢸
⢸⢀⣀⢀ ⡰⠉⢄ ⣀⣀ ⢸
⢸⡀⠈⢆⠁⠢⡀ ⠓⠒⠒⠂ ⢀⠤⠊⡔⠁ ⡸
⢷⡀ ⠈⢂⠠⢃⡰⠆⠉⠹⠥⠤⡜ ⣰⠃
⠈⢿⣦⣸⡄⠑⠠⠤⠸⠉⠡⠤⠔⠊⠀⣠⡾⠃⠀
⠈⠛⠿⣦⣄⣠⣄⣀⣠⢶⣤⠴⠞⠋⠀⠀⠀
⠉⠉⠉⠉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#ترسـو نـیــاد😡⛔️⛔️👆
♥️🍃
بیا بریم دوتایی یه جایی بالا ابرا باهم
مود من اوکییه با طُ هر جا باشم...
ماشاب (آش محلی قم) چگونه تهیه میشود؟😋😍
◽️ماش یک و نیم پیمانه
◽️لوبیا چشمبلبلی و برنج و گندم از هر کدام نصف پیمانه
◽️سیبزمینی نگینی خردشده یک عدد
◽️کدو حلوایی نگینی خردشده یک پیمانه
◽️عدس یک پیمانه
◽️گوشت ران یا گردن گوسفند با قلم پخته و ریش شده 200 گرم
◽️پیاز سرخ شده سه عدد
◽️زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
◽️آب گوشت ، کشک و نعنا به میزان لازم
🔸طرز تهیه:🍴🥢
ابتدا قابلمهای را از آب پر کرده، ماش، لوبیا چشمبلبلی، عدس، برنج و گندم را شسته، به همراه نصف پیاز سرخشده و زردچوبه به آن اضافه کنید.
کدو حلوایی و بعد در اواسط پخت سیبزمینی،آب گوشت، نمک و فلفل را هم به آن افزوده و با حرارت ملایم بگذارید جا بیفتد (وقتی پوست ماشها به روی آش بیاید نشانه جا افتادن آش است). در موقع سرو آش نیمی از گوشت پختهشده را به داخل آش و نصف دیگر را برای تزئین آش همراه با پیاز داغ و کشک و نعنا استفاده کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻