صبحونه جذاب با سوجوک و تخم مرغ ❈❈❈❈❈❈❈❈❈ مواد لازم: قارچ 🍄۵ عدد گوجه گیلاسی🍅 ۵ عدد زیتون 🫒۵ عدد سوجوک 🥓۲۰ عدد تخم مرغ 🥚۵ عدد پنیر موزارلا 🧀۲ قاشق غذا خوری نان 🫓۱ عدد نمک و فلفل سیاه🌶🧂

کوکی لاهیجان: ❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉ مواد لازم: کره نرم🧈 ۱۵۰ گرم روغن مایع 🥃 ۵۰ گرم شیر 🥛 چهار قاشق غ آرد 🥡 ۴۸۰ گرم پودر قند🍚 ۲۴۰ گرم تخم مرغ🥚 ۳ عدد وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری گردو ریز خرد شده ۱۸۰ گرم کشمش🍇 ۱۳۰ گرم پودر کاکائو 🍫۱ قاشق سوپخوری بکینگ پودر🥄 ۱ قاشق چایخوری

براونی ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ مواد لازم: آرد قنادی 🥡 ۲۰۰ گرم پودر کاکائو 🍫 ۷۰ گرم پودر قند 🍚 ۲۸۰ گرم تخم مرغ 🥚 ۴ عدد کره 🧈 ۱۰۰ گرم روغن مایع 🥃 ۸۰ گرم شکلات تلخ 🍫 ۳۰۰ گرم . طرز تهیه: شکلات تلخ و کره و روغن باهم مخلوط و روی حرارت کتری قرار میدیم تا یکدست بشه و کنار میذاریم.تخم مرغ و پودر قند در حد مخلوط شدن با همزن میزنیم سپس مواد شکلاتی که به دمای محیط رسیده رو به مواد تخم مرغی اضافه و مخلوط میکنیم.آرد سفید و پودر کاکائو هم الک و به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.داخل قالب کاغذ روغنی پهن میکنیم و مواد روش میریزیم برای تاپینگ روی براونی میتونید از انواع بیسکوییت یا مغزیجات یا مربا استفاده کنید.داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدیم. این مواد برای قالب ۲۱ تا ۲۵ مناسبه. قالب من ۲۱ هست. بذارید کامل خنک بشه بعد از قالب جداش کنید.

ساندویچ مرغ ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم: مرغ پخته ریش شده🍗 خیارشور نگینی🥒 گردو ساطوری شده پیازچه خرد شده🌱 جعفری ساطوری شده🍀 پنیرخامه ای🧀 ماست پرچرب🍶 سس مایونز🥣 کمی آبلیمو🍋 فلفل سیاه🌶 نون و چیپس نمکی🥖🍟

نوشیدنی چوکوگونا ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: ۲ ق م پودر نسکافه کلاسیک☕️ ۲ ق م پودر کاکائو 🍫 ۲ ق م شکر🍚 ۲۰۰میل آب جوش🔥💧 مواد دالگونا: ۱ ق م پودر نسکافه کلاسیک ☕ ۱ ق م شکر قهوه ای ۲ ق م آب💧

نه‌به‌همتہ‌‌نه‌به‌قسمت! فقط‌به‌دعـوتـه؛🙂🌿 #کربلا ‌.

#پاستیل_ماستی😍😋 ماست: ۴۰۰ گرم عسل: ۸ قاشق غذاخوری گیلاس: ۱۵۰ گرم پودرژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری آب: ۱/۳ پیمانه پودرژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت غیرمستقیم (بن ماری) قرار داده و هم می زنیم تا کامل حل شود.ماست، عسل و گیلاس پوره شده را با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین از دما افتاده رو به مخلوط اضافه کرده و هم می زنیم.مایه به دست آمده را از صافی رد می کنیم و داخل قالب های سیلیکونی از قبل چرب شده می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم. و بعد از ۵-۴ ساعت پاستیل ها از قالب خارج می کنیم و در کنار تنقلات دیگر سرو می کنیم از ماست پرچرب و همزده استفاده کنید.میزان عسل و شیرینی به ذائقه شما بستگی داره.قالب ها را حتما با روغن چرب کنید.از میوه های مختلف با توجه به ذائقه برای تهیه این پاستیل می توانید استفاده کنید

#پاستیل_ماستی😍😋 ماست: ۴۰۰ گرم عسل: ۸ قاشق غذاخوری گیلاس: ۱۵۰ گرم پودرژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری آب: ۱/۳ پیمانه پودرژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت غیرمستقیم (بن ماری) قرار داده و هم می زنیم تا کامل حل شود.ماست، عسل و گیلاس پوره شده را با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین از دما افتاده رو به مخلوط اضافه کرده و هم می زنیم.مایه به دست آمده را از صافی رد می کنیم و داخل قالب های سیلیکونی از قبل چرب شده می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم. و بعد از ۵-۴ ساعت پاستیل ها از قالب خارج می کنیم و در کنار تنقلات دیگر سرو می کنیم از ماست پرچرب و همزده استفاده کنید.میزان عسل و شیرینی به ذائقه شما بستگی داره.قالب ها را حتما با روغن چرب کنید.از میوه های مختلف با توجه به ذائقه برای تهیه این پاستیل می توانید استفاده کنید

بدون گوشت و مرغ یه غذای راحت و خوشمزه درست کن😍 میتونی با انواع سبزیجات طبق سلیقه خودت درستش کنی😋 ‌ ‌ 📍مواد لازم: ‌ 🥔سیب زمینی متوسط ۴ عدد 🧈کره ۱ ق غ 🧀پنیر پیتزا ۲ ق غ 🥛شیر یک چهارم لیوان 🧂نمک و فلفل سیاه ‌ 🍄قارچ ۲۰۰ گرم 🫑یک چهارم ۱ عدد فلفل دلمه 🥫رب گوجه ۱ ق غ 🧂نمک و ادویه دلخواه (من پودر سیر، فلفل سیاه، آویشن و ادویه تندوری ریختم) ‌ 🧀پنیر پیتزا برای روش ‌ 🔸میتونین با هر سبزیجاتی که دوست داشتین مثل ذرت، بادمجان و … درستش کنین یا از گوشت و مرغ هم استفاده کنین. ‌ 🔸سیب زمینی رو وقتی داغه با بقیه مواد ترکیب و له کنید. ‌ 🔸بذارین داخل فری که از قبل یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه بمونه تا فقط پنیر روش آب بشه، میتونین یکی دو دقیقه آخر گریل رو روشن کنید که روش هم طلایی شه.

گداییِ درِ این خانه مرا خاتمه نیست:)❤ .