🎇🎇🎇🎇🌿🌹🌿🎇🎇🎇🎇 💠و درود خدا بر او فرمود: هر كس خودرای شد به هلاكت رسيد، و هر كس با ديگران مشورت كرد، در عقلهای آنان شريك شد. 📒 #نهج_البلاغه #حکمت161 🎇🌹🕊 🎇🌿🌹 🎇🎇🎇🎇

زندگی گاه به راز است و ملامت بدهد زندگی گاه به ساز است و سلامت بدهد زندگی گاه به ناز است و جهانت بدهد چه به راز و چه به ساز و چه به ناز،... 🌱 زندگی لحظه بیداری ماست زندگی زیباست 🌺 دوستان همراه سلام ☺️ صبح دل انگیزتون بخیر و خوشی 🌺👈 مدیر گالری یاس👇 🌺👉 @galeriyasrazeghi

بهترین آرایشها در زندگی:🌸 حقیقت برای لب ها بخشش برای چشمها نیکوکاری برای دست ها لبخند برای صورت و عشق برای قلب است از آنها خوب استفاده کنیدو🍃 به زندگی زیبایی ببخشید ❣❄️ 🌺👈 گالری یاس👇 🌺👉 @galeriyasrazeghi

ابرها به اسمان تکیه میکنند درختان به زمین و انسانها به مهربانی یگدیگر گاهی همراهی و دلگرمی یک نفر چنان معجزه میکند که انگار خدا در زمین کنار توست زندگیتون پر باشه از این یک نفرها ❣❄️ 🌺👈 گالری یاس👇 🌺👉 @galeriyasrazeghi

مردم میگویند، آدمهای خوب را پیدا کنید و بدها را رها✨ اما باید اینگونه باشد، خوبی را در آدمها پیدا کنید و بدی آنها را نادیده بگیرید...✨ هیچکس کامل نیست!🌹 ❣ 🌺👈 گالری یاس👇 🌺👉 @galeriyasrazeghi

📌نکته ی مهم برای اینکه تهچین خوشمزه بشه اینه که پر ملات باشه😅 توی درست کردن تهچین نباید خسیس بازی دربیاریم😉 باید دست و دلباز باشیم تا تهچین خوشمزه بشه، این اولین نکته شه 👌 ✅مواد لازم برای چهار تا پنج نفر: ✨برنج ایرانی.......دو لیوان ک دو سه ساعت با دولیوان اب و نمک خیس میکنیم و بعد کمی روغن اضافه و به شکل کته روی حرارت میذاریم وقتی آبش کشیده با باقی مواد مخلوط میکنیم. ✨ماست سفت......یک لیوان سر پر ✨زرده ی تخم مرغ......سه تا اگر کوچیک بود ۴ تا (من ۴تا گذاشتم) ✨زعفران .....دم کرده ی غلیظ ب مقدار دلخواه ✨ مرغ با استخوان ......۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم(مرغ رو با پیاز و ادویه ونمک میپزیم بعد با چنگال ب قطعات کوچک خردش میکنیم) ✨بادمجان.....دو عدد (به صورت حلقه ای برش زده و سرخ شده 😅میشه نزارید ✨پیاز داغ...... یک عدد متوسط ✨زرشک..... تفت داده شده مقدار دلخواه ✨دارچین..... کمی ✨روغن یا کره......چهار ق غ طرزتهیه: زرده،ماست، زعفران،کمی نمک ودارچین ،روغن رو مخلوط میکنیم بعد برنج رو اضافه و مخلوط میکنیم سپس کف یک قابلمه نچسب چهار پنج ق غ روغن میریزیم،نصف مواد برنجی رو اضافه می کنیم. با پشت قاشق صافش میکنیم حالا پیاز داغ بعدمرغهای خرد شده و بعد زرشک و بادمجانها رو روی اون میچینیم حالا باقی مواد برنجی رو میریزیم و خوب صافش میکنیم و روی حرارت میذاریم حدود یکساعت تا دم بکشه دیواره ها که برشته شد مطابق فیلم آماده ست، حرارت را خاموش ،چند دقیقه صبر کنید سپس در ظرف سرو برگردانید 🔴نکات مهم🔴: ۱_برای تهچین هیچوقت سفیده تخم مرغو استفاده نکنید به دو دلیل یکی اینکه بوی ضخم به ته چین میده ودوم اینکه باعث میشه تهچین خمیری بشه. ۲_نکته بعدی مقدار ماست هست یعنی نباید مقدار ماست کم باشه و اینکه ماست باید پرچرب و سفت باشه مثل ماست سون، اگر ماست ابکی بود یکی دوساعت در کیسه نخی بریزید تا اب اضافیش بره و کمی سفت بشه ۳_حتما به مواد کمی دارچین بزنید چون طعم ته چین رو عالی می‌کنه تهچین رو در تابه دوطرفه رژیمی هم میتونید درست کنید هیچ فرقی نداره فقط ته چین باضخامتش کمتر میشه. 🌺👈 گالری یاس👇 🌺👉 @galeriyasrazeghi

😍درخدمت شما هستیم بایک غذای خوشمزه😋😋😋 هنگام طبخ توضیحات درتصویر هست اما جدا گانه مواد لازم هم برای شما آماده کردیم 😉چی بهترازاین 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 🌺👈 گالری یاس👇 🌺👉 @galeriyasrazeghi