🎇🎇🎇🎇🌿🌹🌿🎇🎇🎇🎇
💠روزی كه ستمديده از ستمكار انتقام كشد، سخت تر از روزی است كه ستمكار بر او ستم روا می داشت.
📒 #نهج_البلاغه #حکمت241
🎇🌹🕊
🎇🌿🌹
🎇🎇🎇🎇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️صبح است و
سلامِ تازه تر میچسبد
یک صبح بخیر
مختصر میچسبد
لبخند تو بر
سفره ی شعر وغزلم
حتی دو دقیقه بیشتر، میچسبد🌼
#سلام_صبحتون_شاد ☕️🌼
و سرشار از عشق💛
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi مدیر گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
❎هرگز همه مسیر به تو
نشان داده نخواهد شد ...!
با برداشتن یک قدم
گام بعدی ظاهر میشود
و همانطور که پیش میروی
مسیر برایت آشکار میشود.
با قدم برداشتن به سمت اهدافت
مسیر را میسازی ...
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
عالـم تمامْ
یک گلِ بیخار می شود
دل را اگر ز کینـه مصفّــا کند کسی
#صائب_تبریزی
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
💫
همه چی درست میشه، شاید امروز نه ولی در نهایت میشه
تا دندون دارید بخندید
تا چشم دارید ببینید
تا گوش دارید گوش کنید
تا سالمید زندگی کنید
الهی لبتون همیشه خندون❤️
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
#چیز_برگر
مواد لازم
گوشت چرخ کرده 500 گرم
پیاز 1 عدد سیر 2 حبه
پنیر چدار ورقه ای مقدار لازم
تخم مرغ 1 عدد
آرد سوخاری یا آرد سفید مقدار لازم
نان همبرگر مقدار لازم
نمک و فلفل مقدار لازم
✅ گوشت راداخل کاسه ای بریزید و تخم مرغ ، سیر رنده شده پیاز رنده شده و آب گرفته را به گوشت اضافه کمی ورز دهید سپس نمک و فلفل بزنید و مقداری آرد اضافه کنید و چند دقیقه دیگر ورز دهید تا مایه چیز برگر منسجم و یکدست شود تا حدی که بتوانید به چیز برگر شکل دهید آرد اضافه کنید چون آرد زیاد چیز برگر راخشک میکند)
✅چیز برگرها را با قالب یا با دست به شکل دایره ای شکل دهیدچیز برگرها را داخل ظرف بگذارید و روی آن را با نایلون فریزر بپوشانید و بمدت 1 – 2 ساعت داخل یخچال قراردهید تاطعم موادجذب هم شود.
✅پس از مدت زمان لازم چیز برگر را روی آتش ذغال یا ماهیتابه ای که چرب کرده اید قرار دهید تا برشته شود سپس برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته شود .
🍔 در پایان پخت۱ ورقه پنیر روی چیز رگر قرار دهید تا باحرارت آب شود.
🍔 داخل نان راباکاهوگوجه خیارشورپرکنید. 😋
🍔 همچنین پنیرهای ورقه ای یارنده شده نیزمیتوانید استفاده کنید.
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
#نان_فطير
آرد 4پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
اب ولرم یک لیوان
نمک ی ق چ
خمیر مایه ی ق غ
🥣 ابتدا توی یک ظرف ارد و نمک و خمیر مایه رو میریزیم باهم قاطی کرده بعد وسطشو گود کرده آب و روغن مایع رو اضافه کرده و خوب ورز میدهیم .
🥣 روشو پوشانده یک ساعت ونیم استراحت میدهیم.
بعد از خمیر برداشته به صورت چانه برداشته توی دست فرم میدیم یا هم توی قالب پهن کرده و با تخم مرغ رومال کرده بمدت 40دقیقه با درجه حرارت 220توی فر قرار میدهیم.
#تزیین
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
برای درست کردن بستنی یخی 👇
میوه های دلخواهتون رو میریزین تو میکسر. 🍎🍓🍒🍌
و بعد هم میریزین تو قالبهای مخصوص بستنی و میذارین تو فریزر .
🍎 هر لایه که نیمه منجمد و تا حدودی سفت شد لایه بعدی رو میریزین.
🍏 اگه طعم شیرین رو می پسندین میتونید کمی شکر هم به میوه اضافه کنید🍦
🎀🎀 🌸 🎀
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تهیه_کیک_ژله_میوه_ای
اول کیک رو وسط قالب میزاریم
بعدلایه ای ژله آلوورا میریزیم.
میزاریم یخچال ببنده .
بعدیه لایه میوه میریزیم تاآخربه این شکل ادامه میدیم.
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯