#کوفته_ترکی 📝مواد لازم : ۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده کم چربی ۱ پیاز متوسط رنده و آبش گرفته شده باشه ۱ قاشق غذاخوری نان خشک شده یا ۱ فنجان چای پودر سوخاری ۱ تخم مرغ محلی ۲ حبه سیر رنده شده ۲_۳قاشق غذاخوری جعفری خرد شده فلفل سیاه، ،زیره، نمک به مقدار لازم روغن زیتون یا کره برای سرخ کردن  طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ‌کرده و خرده‌نان یا آردسوخاری و تخم مرغ و نمک و زیره و پیاز رنده‌شده که آبش را کامل گرفته و سیر رنده‌شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید. (البته میتونید جعفری رو حذف کنید اگه دوست ندارید) همه مواد را مخلوط کنید، و خوب ورز دهید هرچقدر بیشتر ورز دهید این غذا خوشمزه و ترد تر میشه . اگر عجله ندارید بهتر است که روی مواد را بپوشانید و بزارید یخچال به مدت ۲ ساعت بماند،قبل از اینکه سرخ کنید ا ز یخچال در بیارید تا به دما محیط برسه،سپس به اندازه‌های دلخواه از مواد را برداشته و در روغن داغ سرخ کنید. سپس به سلیقه خودتون می‌تونین با نخود پخته و پیاز داغ و جعفری تزئین کنین. 😍 ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

#زیره_پلو 🍲مواد لازم گوشت چرخ کرده 500 گرم برنج آبکش شده 3 پيمانه زيره سياه 50 تا80 گرم پياز داغ 1 پيمانه زعفران آب کرده نصف پيمانه زرشک و کشمش از هر کدام 200 گرم روغن ارده یاشحم يا کره حیوانب به ميزان لازم نمک دریا و زردچوبه و فلفل به ميزان لازم 🥣طرز تهیه برنج را آبکش کرده و بعد از آبکش کردن لابه لاي آن را زيره سياه مي ريزيم و دم مي کنيم. گوشت چرخ کرده را با 1 عدد پياز رنده شده و کمي نمک و فلفل و زردچوبه به شکل کوفته ريزه در مي آوريم و با پياز داغ تفت مي دهيم و کمي آب مي ريزيم تا کاملا مغزپخت شود.بعد از دم کشيدن برنج، روي برنج را با گوشت قل قلي و زرشک و کشمش و زعفران تزئين مي کنيم. مي توانيم اين غذا را با تکه هاي گوشت گوسفند يا مرغ تکه اي هم درست کنيم. ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

. ترشی فلفل رنگی 🌶🌶 این فلفل ها انقد خوشگل و خوشرنگ بودن دلم رفت براشون نیم کیلو خریدم که ترشی درست کنم کنار غذا هم زیبایی میده هم خوشمزه ست البته تند هست و با ذائقه همه جور نیست کسایی که تندی غذا رو دوست دارن حتما درست کنن و همراه غذا نوش جان کنن فلفل هارو شستم وقتی خشک شدن ریختم داخل شیشه کمی نمک و دو حبه سیر خشک ریختم بعد سرکه انگورریختم تا جاییکه روی فلفل ها بیاد درش رو محکم بستم که هوا نکشه گذاشتم تو تراس قسمت خنک که آفتاب نمیخوره تا بمونه و جابیوفته و به اصطلاح وقتی رسید آماده مصرف میشه ✔این فلفل ها تنده اگه نمیخواهید فقط با سرکه باشه میتونید دوسوم سرکه و یک سوم آب سرد رو مخلوط کنید بعد بریزید رو فلفل ها 🌶🌶 ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

👇 ❣ سیب زمینی سرخ کرده بلای جان انسان خوردن بیش از 2بار در هفته سیب زمینی سرخ کرده، احتمال مرگ را بیش از 2 برابر افزایش میدهد ! سیب زمینی را به صورت آب پز مصرف کنین ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

🔰با این خوراکی ها از سرماخوردگی پیشگیری کنید ▫️ یکی از تدابیر مهم این فصل به علت تغییر دما در طول روز این است که باید از سردی صبحگاهی و گرمای نیمروز بدن، خود را محافظت کرد. خوابیدن در مکان سرد، خوابیدن با معده پر، خواب زیاد، بیداری زیاد، خوردن آب سرد یا یخ، استحمام با آب سرد و تعریق زیاد پرهیز کرده و برای پیشگیری از سرماخوردگی در طول شب سر را پوشاند و حتی المقدور از خواب روز و مسهل‌های قوی و فصد و حجامت پرهیز شود. ▫️ بهترین میوه‌های مناسب فصل پاییز انار، گلابی، انگور، سیب، و به است. همچنین استفاده از شربت گل محمدی، شربت عسل، شیر بادام، شربت شیره انگور و آب هویج در این فصل توصیه می‌شود. ▫️ استفاده از دمنوش‌های گرم مانند چای کمرنگ و خوردن یک فنجان آب گرم همراه یک قاشق مربا خوری عسل و چند قطره لیموی ترش تازه صبح ناشتا علاوه بر پیشگیری از سرماخوردگی باعث تقویت سیستم ایمنی نیز می‌شود. ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

😍من اومدم با یه پست خانه داری خفن . خانوما من اصلا نمیزارم قابلمه هام زیرش سیاه بشه موقع شستن تا ببینم یه کمی لکه شده با صابون رنده شده پاک میکنم که بیشتر نشه لکه...☺️ اگه زیر قابلمه لکه داره و سیاه شده اول بزارید روی گاز داغ بشه قشنگ بعد روشو صابون رنده شده بریزید بزارید چند دقیقه بمونه بعدش با سیم یا اسکاج بسابید کمی.. خیلی عالیهه 😊صابونم خودتون رنده کنید.. و اگه قابلمه ها خیلی داغونه زیر و دیواره هاش خیلی کثیف شده روشو اول سیف کرمی بریزید بعد دامستوس سبز بریزید روش دوباره بزارید چند ساعت بمونه بعد پاک کنید مثل روز اولش میشه 😊 ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

🌸🍃 🍃 📌 8 اصل اساسی در اصلاح تغذیه و سبک زندگی: 1️⃣ اصلاح هوا 👈 (استفاده از گیاهان تصفیه کننده در خانه ، حیاط و محل زندگی) 2️⃣ اصلاح آب 👈 (آب جوشیده - آب ضد عفونی شده با کمی سرکه یا آب زلال چشمه) 3️⃣ اصلاح نمک 👈 (نمک دریا یا سنگ نمک) 4️⃣ مسواک 👈 (استفاده از مسواک سنتی به جای خمیردندان های فلورایدی مضر) 5️⃣ ورزش و تحرک 👈 (توصیه شده: پیاده روی روزانه 3 تا 5 کیلومتر) 6️⃣ اصلاح روغن 👈 (روغن های مفید و لطیف : ارده کنجد - دنبه - روغن زرد(ساریاق)) 7️⃣ دوری از استرس و غم و اندوه 8️⃣ ارتباط مستحکم با خداوند متعال، سرچشمه خلقت 👈 (برگرفته از رهنمود های پروفسور خیراندیش، پدر طب سنتی ایران) ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

🌸🍃 🍃 ✅ درمان سردرد های میگرنی #حکیم_ضیائی ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

🌸🍃 🍃 🔆 زیبا کننده خانگی صورت ۱. خوردن میوه بِه رنگ صورت را صاف میکند ۲. خوردن کاسنی ۳. مالیدن حنا ۴. نماز شب خواندن ۵. کم کردن غذا ۶. روغن مالی کردن 7. استفاده از روغن بان 8. استفاده از روغن زنبق 9. استفاده از روغن کنجد 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

🌸🍃 🍃 🔖 #زیبایی بخورِ #بابونه و #گل_محمدی با مخلوط کردن‌ گل‌بابونه و گلبرگ‌ های گل محمدی( و یا گلاب) با آب می‌شه یک ترکیب عالی برای‌ یک بخورِ "آرامش‌بخش‌دهنده" ایجاد کنید، ضمن اینکه این‌بخور برای‌ از بین‌ بردنِ چین‌ و چروک ایجاد شده در صورت عالیه و پف زیر چشم را درمان‌ می‌کند😍🤗 🍃 🌸🍃 ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

🌸🍃 🍃 🔴 طرز تهیه و خواص رب به بطور کلی «رب» به آب میوه ای گفته می شود که جوشاده شده تا ثلث یا ربع آن باقی بماند. طرزتهیه: میوه به را قطعه قطعه کرده و چند ساعت در آب بخیسانید. سپس آب به را گرفته، صاف کنید. شما می توانید تفاله‌ های ناشی از آبگیری اولیه به را مجددا در آبی که ابتدا در آن به راخیسانده بودید ریخته و آن را نیز صاف کرده و به آب در مرحله اول اضافه کنید. سپس بر روی حرارت ملایم قرار داده تا بجوشد. حرارت دادن تا زمانی که به #غلظت_مناسب برسد را ادامه دهید. می‌توان در صورت تمایل برای #ماندگاری بهتر ،چند قاشق عسل به آن اضافه کرد. رب به نافع امراض معدی، سوء مزاج بلغمی، #سوء_هاضمه، بی اشتهایی، #سردرد_مشارکتی_گوارش و سردردهای گرم، مانع بالا رفتن بخارات معده به سر است. ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

دلتون همیشه شاد ولبتون همیشه خنــ😃ــدون الهی که هیچ وقت غم نبینیدو اجازه ندید کسی هم غم و ناراحتی ببینه. ☺️ امیدوارم تو این روزای سخت که از همدیگه دوریم حداقل قدر با هم بودن رو بیشتر بدونیم. 🌺 آرزوی ما شادی و نشاط شماست. ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi مدیر گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

روزگار بر دلال ها وفایی نداشت گوجه کاشتن سرما نذاشت. خیار کاشتن بازار نداشت. تریاک کاشتن پاسگاه نذاشت. بز داشتن گرگ نذاشت. زنبور داشتن عسل نداشت. احتکار کردن دولت نذاشت. همگی ضرر بود و طلبکار دست بر نداشت. لعنت به این شانستون یادتونه دلار خریدین سود کنین ولی جو بایدن نذاشت؟😂😂 جهت تازه کردن سوز دل دلالا منتشر کنید 😂😂 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

یارو میره خواستگاری، از دختره خوشش نمیاد، به بابای عروس میگه ما میریم یه دور میزنیم بر می‌گردیم، راستی تا ساعت چند بيداريد ؟ 😂😂 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

يكي از شفاف ترين خاطرات كودكيم وقتيه كه از بابام پرسيدم چرا تك بچم گفت اتفاقا ما براي ٣ تا بچه برنامه داشتيم ولي بعد از اومدن تو پشيمون شديم😂😂😂 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

دختر شاه پريون هم که باشي.. تو بالاترين مقاطع علمي هم باشي.. دنيا هم رو سرت قسم بخوره... ️ بازم مادر شوهرت معتقده که پسرش حيف شده😂😂 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

به یه نفر که میخواستن اعدامش کنن گفتن حرفی برا گفتن داری ؟ گفت نه ، ميكشنش بالا ؛ دست وپاميزنه میگه بیارینم پایین حرف دارم.. میارنش پایین ميگن بگو : میگه جناب سروان خانه روبرویی ماهواره دارن ازاينجامعلومه !!😐😂😂 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

┄┅═✼✿‍✵🌹💠🌹✵✿‍✼═┅┄ ✳️➖بسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيمِ➖✳️ 🔸🔷لاحَوْلَ وَلَا قُوَّةَ إِلّا بِاللّٰهِ الْعَلِيِّ الْعَظِيمِ 🔷🔸 ➖➖➖➖➖➖ 💠👈چه کسانی عقلشان کامل شده است؟🔻 ♦️حتماً با دقت و تأمل خوانده شود👇♦️ امام رضا (علیه السلام ) فرمودند: عقل شخص مسلمان تمام نيست، مگر اين كه ده خصلت را دارا باشد: 1️⃣👈به خیر او امید وجود داشته باشد. 2️⃣👈مردم از بدى او در امان باشند. 3️⃣👈خير اندك ديگرى را بسيار شمارد. 4️⃣👈خير بسيار خود را اندك شمارد. 5️⃣👈 هر چه حاجت از او بخواهند دلتنگ و خسته،نشود. 6️⃣👈در عمر خود از دانش طلبى خسته نشود. 7️⃣👈فقر در راه خداوند (به خاطر رعایت حلال و حرام) را، از ثروتمندی (بی قید و شرط) بیشتر دوست داشته باشد. 8️⃣👈خوار شدن در راه اطاعت از خداوند را، از عزّت بدست آمده از همراهی با دشمن خداوند را بیشتر دوست داشته باشد. 9️⃣👈گمنام بودن را از مشهور بودن بیشتر دوست داشته باشد. 🔟👈سپس فرمود: دهمین و چيست دهمین؟ به او گفته شد: چيست؟ فرمود: احدى را ننگرد جز اين كه بگويد او از من بهتر و پرهيزكارتر است. 📚:تحف العقول، صفحه 443» 🌷اللّهم صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ و عَجّل فَرَجَهم🌷 🇮🇷🔻لبیک یا مهدی🔻 ┄┅═✼✿‍✵🍀🌸🍀✵✿‍✼═┅┄

┄┅═✼✿‍✵🌹💠🌹✵✿‍✼═┅┄ ✳️➖بسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيمِ➖✳️ 🔸🔷لاحَوْلَ وَلَا قُوَّةَ إِلّا بِاللّٰهِ الْعَلِيِّ الْعَظِيمِ 🔷🔸 ➖➖➖➖➖➖ 💠👈چه کسانی عقلشان کامل شده است؟🔻 ♦️حتماً با دقت و تأمل خوانده شود👇♦️ امام رضا (علیه السلام ) فرمودند: عقل شخص مسلمان تمام نيست، مگر اين كه ده خصلت را دارا باشد: 1️⃣👈به خیر او امید وجود داشته باشد. 2️⃣👈مردم از بدى او در امان باشند. 3️⃣👈خير اندك ديگرى را بسيار شمارد. 4️⃣👈خير بسيار خود را اندك شمارد. 5️⃣👈 هر چه حاجت از او بخواهند دلتنگ و خسته،نشود. 6️⃣👈در عمر خود از دانش طلبى خسته نشود. 7️⃣👈فقر در راه خداوند (به خاطر رعایت حلال و حرام) را، از ثروتمندی (بی قید و شرط) بیشتر دوست داشته باشد. 8️⃣👈خوار شدن در راه اطاعت از خداوند را، از عزّت بدست آمده از همراهی با دشمن خداوند را بیشتر دوست داشته باشد. 9️⃣👈گمنام بودن را از مشهور بودن بیشتر دوست داشته باشد. 🔟👈سپس فرمود: دهمین و چيست دهمین؟ به او گفته شد: چيست؟ فرمود: احدى را ننگرد جز اين كه بگويد او از من بهتر و پرهيزكارتر است. 📚:تحف العقول، صفحه 443» 🌷اللّهم صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ و عَجّل فَرَجَهم🌷 🇮🇷🔻لبیک یا مهدی🔻 ┄┅═✼✿‍✵🍀🌸🍀✵✿‍✼═┅┄

دعای هفتم صحیفه سجادیه حاج محمود کریمی ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

🎥ڪݪیݐ نِۅِشٺ 🤲دُعاےِ فَرَج 🎧باصِداے: 🎤عݪے فانے ✋اِݪٺِماسِ دُعا ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯