من که از دیدنش سیر نمیشم 😄❤️👆👆 اخه این شیرین زبون چقدر خوشمزس😍❤️
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
22.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اصول_سبزی_قورمه
تناسب برای ۱۰ کیلو سبزی قورمه
تناسب برای ۱۰ کیلو به این به این صورته:
۲/۵ کیلو جعفری
۲/۵ کیلو تره
۲ کیلو گشنیز
۱/۵ کیلو اسفناج یا برگ چغندر
۱/۵ کیلو شنبلیله
🔻🔻🔻نکته ها 🔻🔻🔻👇👇
🔻هر کیلو سبزی تازه معادل:
نیم کیلو سبزی سرخ شده =
۱ بسته ۴ الی ۶ نفره
🔻شنبلیله عطر اصلی سبزی قورمه است
و تصور اینکه تلخش میکنه کاملا غلطه❌❌
🔻برای تهیه سبزی قورمه به ساقه هم
نیاز داریم ساقه های کوتاه ،نازک و تازه ،
عطر و رطوبت خوبی دارن و به بالا
بردن کیفیت سبزی کمک زیادی میکنن
❌❌دیگه به عمو سبزی فروش،
نگو : آقا یه کیلو سبزی قورمه بده ،
بعد اون بگه:چیا بذارم؟؟
تو جواب بدی: هر چی خودت میدونی..
چون الان دبگه فرمولش داری
⚠️اگه میخوای بگی کم روغن باید باشه
باید بدونی قورمه سبزی غذای رژیمی نیست
و تمام رنگ و لعابش به روغن و سرخ کردن
سبزیشه... 🤌🤌
⚠️ نپرس چرا قورمه سبزی ها
مثل سابق نیست چون وقتی سبزی رو
عمو سبزی فروش با اون همه ساقه خرد
میکنه دیگه عطری باقی نمیمونه که بخوای
دنبال دلیلش بگردی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی سوخاری🥟
واسه خمیر :
آب ولرم ۱ لیوان
خمیرمایه ۱ ق غ
نمک ½ ق چ
روغن ۵ ق غ
آرد ۲.۵ لیوان
شکر ۱ ق چ
مواد میانی :
قارچ ۳ عدد
سوسیس یا کالباس
مرغ یا گوشت چرخکرده
فلفل دلمه رنگی
مواد سوخاری :
دوتا تخم مرغ
پودر سوخاری
آرد گندم
ادویهها :
نمک، فلفل
آویشن
#پیراشکی_سوخاری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
کانال دار های عزیزم برای بهتر دیده شدن حتما تبلیغات مجموعه کانال های آشپزی رو امتحان کنید❤️
تبلیغات ارزان👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb
.
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌تاحالا با میخ خیارشور درست کردی⁉️
با میخ یک خیارشور ترد و خوشمزه درست کن😍
نه آب میندازه ❌نه له میشه ❌ نه بدمزه❌
✅بیا تو کانالم تا نکته ها و فوت کوزگریشو بهت بگم😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش یک صبحانه خلاقانه🙃
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین سبزی پلو و مرغ😍😋
#ته_چین_پلو_و_مرغ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوبیا پلو ترکی😍😋
مواد لازم برای ۴ نفر
پیاز🧅 ۱ عدد
گوجه 🍅۵ عدد پوره شده
فلفل سبز شیرین بزرگ🌶 (و یا طبق ذائقه تون تند)۱ عدد
لوبیا سبز نگینی خورد شده🫘 ۳۰۰ گرم
برنج 🍙۲ پیمانه
رب فلفل شیرین ۱ ق م خ (نداشتین میتونین حذف کنین)
نمک🧂 به مقدار لازم
آب جوش🔥💧 ۲ پیمانه
کره 🧈به مقدار لازم
#لوبیا
#لوبیا_پلو_ترکی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه هویج پلوی خوشمزه درست کنیم🍚🥕
#هویچ
#هویچ_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾