اینو واسه همه بادمجون دوستا میفرستم😍😉😋 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

#کباب_بادمجان😍😋 ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ترکیب گوساله و گوسفندی کمی پرچرب ۱۰۰ کرم پیاز آب گرفته بک عدد فلفل کاپی شیرین بادمجان قلمی ۳ تا ۴ عدد پیاز چه ۸۰ گرم رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری سرکه ۲ قاشق غذاخوری نمک سماق فلفل قرمز به میزان لازم 🥙🍱🌮🥪🌭 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

#ترشی_بامیه_با_سبزی_معطر بامیه سبز یک کیلو سیر پنج حبه فلفل سبز سیصدگرم سرکه، نمک و فلفل ، ادویه ترشی دلخواه ، برگ نعنا و ترخون خرد کرده. طرز تهیه : سبزی دلخواه رو پاک کرده و شسته خشک و خرد کنین .این ترشی بدون سبزی هم درست میشه . . نمک ید دار برای شور و ترشی مناسب نیست .از نمک معمولی استفاده کنید . سر بامیه ها را به قاعده جدا کرده و و می شوییم و با کمی آب نمک و یک چهارم پیمانه سرکه می گذاریم ، نیم پخت بشه و بعد خنک میکنیم . سیر رو هم رنده یا ریز ریز خرد می کنیم . فلفل ها را هم می شوییم و ریز خرد می کنیم . مواد آماده شده را با هم مخلوط کرده و نمک و #ادویه_ترشی می زنیم و در شیشه ای میریزیم اگرسرکه اش کم شد باز کمی سرکه به آن اضافه میکنیم . بعد از دو هفته دیگر ترشی آماده است . . معمولا سر بامیه ها رو از ته جدا نمیکنیم و قسمتی از آن را می گذاریم بماند تا بامیه بعد از رسیدن متلاشی نشود ، هم برای ترشی و هم برای خورش . استریل_کردن_شیشه_ها ظرف ترشی رو توی فر صدو هشتاد درجه حدود ده دقیقه بذارین تا استریل بشه . یا داخل آب در حال جوش داخل قابلمه ای قرار بدین. ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

#بانوی_باسلیقه تزیین #سالاد ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

سه مدل صبحونه برای فردا🍌🍑🥪 سالم و خوشمزه کدومو دوس داشتی؟ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

بيدار شو امروز از زندگى از عطر صبح لذت ببر🥰 گلايه و تلخى را بسپار به نسيم تا با خودش ببرد😇 زندگى پُر است از شادى‌هاى كوچک آنها را درياب...😍🍃 درود یاران جان صبح آدینه تون پراز برکت

آموزش #مارمالاد_کارگاهی 😍😋 اموزش یه مارمالاد خیلی خوشمزه براتون آوردم که طعم بی‌نظیری داره 😋 هم برای صبحانه میشه استفاده کنین و هم برای شیرینی 👌 مواد لازم 👇 هویج ۲۰۰ گرم سیب ۲۰۰ گرم پرتقال ۱ عدد متوسط رنده پوست پرتقال ۱ ق چ شکر ۴۰۰ گرم طرز تهیه 👇 ابتدا هویج ها رو پوست گرفته و داخل قابلمه آب در حال جوش صافی گذاشته و هویج ها رو داخلش میزاریم تا بخار پز بشه . پرتقال ها رو پوست کنده و با تمام دقت پوسته نازک پرتقال و اون قسمت های سفید رنگ رو جدا میکنیم . سیب هارو پوست گرفته و دونه هاشو جدا کرده و خورد میکنیم . سیب خرد شده ، پرتقال فیله شده ، هویج بخار پز شده و رنده پوست پرتقال رو با هر وسیله ای که داریم کاملا پوره میکنیم شکر رو اضافه کرده و روی حرارت کم دائما هم میزنیم تا پخته و اب اضافه تبخیر بشه ( اگه روی مارمالاد کف کرد حتما کف مارمالاد رو بردارین ) نکته 👈 سیب ها و هویج ها که خورد شدن بعدش وزن کنین که وزن پوست و دونه ها کم شده باشه . نکته 👈 اگه به عنوان مربا خواستین مصرف کنین ۱ ق چ آبلیمو تازه اخر پخت اضافه کنین . نکته 👈 برای رنده پوست پرتقال دقت کنین فقط قسمت نارنجی رنگ پرتقال رو رنده کنین و اصلا قسمت سفید رنگ رنده نشه چون مارمالاد رو تلخ میکنه . امیدوارم از اين آموزش خوشتون اومده باشه با تشکر از همکار محترممون زهرا سعیدی🌹 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

ساندویچ مرغ ۱۵ دقیقه ای🍗🥖🌭 نصف سینه مرغ 🍗 پیاز قرمز ۱ عدد متوسط🧅 جعفری ۳ ق ☘️سماق ۱ ق آب لیموترش ۱ ق 🍋نان🥖 پودر پیاز ،پودر سیر ،نمک ،پاپریکا روغن ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾