فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
مواد لازم:
سه عدد تخم مرغ هم زده🥚
یک عدد گوجه🍅
جعفری خرد شده
پنیر ورقه‌ای چدار
کلم خرد شده
و نمک و فلفل🧂
#صبحانه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک مرغ مجلسی
مواد لازم :
مرغ
برگ بو
رب گوجه فرنگی
هویج، پیاز، فلفل دلمه‌ای
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
دارچین، ادویه کاری
ادویه خورشتی
آبلیمو تازه
#خوراک
#خوراک_مرغ_مجلسی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوپیازه ماهی🐟
📎موادلازم
تخم گشنیز
زیره سیاه
زردچوبه
پودر سیر
پودر فلفل‌قرمز
نمک
فلفل‌سیاه
روغن زیتون
#دوپیازه_ماهی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات مهم پخت برنج👨🏻🍳❌
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشک بادمجان
مواد لازم:
بادمجون: ۱ کیلوگرم
گوجه فرنگی: ۰.۵ کیلوگرم
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۱بوته
کشک۱ پیمانه
گردوبه مقدار لازم (حدود ۱ پیمانه)
فلفل سیاه، زردچوبه، نعناع خشک و نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه:
بادمجون ها را بعد شستن، پوست گرفتن و برش دادن، آغشته به نمک می کنیم و برای دو ساعت کنار می گذاریم تا آب بندازه و تلخی آن گرفته شودبعد خشک کردن بادمجون ها آنها را داخل روغن مایع سرخ می کنیم پیاز ها را نگینی ریز کرده و داخل روغن تفت می دهیم، پس از طلایی شدن، سیر رنده شده، فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم و تفت می دهیم، پوره گوجه فرنگی و بادمجون ها و یک لیوان آب اضافه کرده و در حین پخت غذا، بادمجون ها را له می کنیم، بعد از خشک شدن آب و به روغن افتادن غذا، نعناع داغ، گردو و کشک را اضافه می کنیم و هم می زنیم، پس از ۱۵-۱۰ دقیقه غذای ما آماده هست
نکات:
برای نعناع داغ، نعناع را در مدت زمان خیلی کم همراه با روغن روی شعله بزارید، نعناع خیلی زود می سوزه و سیاه میشه.
برای تزئین روی کشک بادمجون می توانید از مغزگردو، پیاز و نعناع داغ استفاده کنید.
نمک را پس از ریختن کشک و چشیدن غذا اضافه کنید، کشک و هم بادمجون دارای نمک هستند.
بو دادن مغزگردو، قبل از اضافه کردن به غذا باعث خوش طعم تر شدن غذا می شود
#کشک_بادمجان
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_اردبیلی 😋👩🍳
مواد لازم :
🍲گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم
🍲پودر دارچین ۱ ق چ
🍲زردچوبه ۱ ق چ
🍲پیاز ۱ عدد
🍲لپه ۴ ق غ
🍲زرشک ۴ ق غ
🍲زعفران ۱ ق غ
🍲رب گوجه ۲ ق غ
🍲نمک ۱ ق غ
🍲فلفل سیاه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
11.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_فیله_ترش_گیلانی😍
مواد لازم :
فیله مرغ
گردو آسیاب شده
پیاز ۲ عدد
سیر ۱ حبه
گلپر ۱ ق چ
سس انار ۵ ق غ
رب انار نصف لیوان
روغن زیتون
زعفران
سبزی شمال :
چوچاق ۱ ق چ
خالواش ۱ ق چ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
16.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه رشتی خیلی خاصه 🤤🍟
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده به مقدار لازم
پیاز و لپه و زعفران
آبلیمو یا لیمو عمانی
نمک و فلفل
دارچین
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون دود جوجه کباب درست کن🤪🍗
مواد لازم :
مرغ و زعفرون دم کرده
پیاز خلالی و فلفل دلمه
روغن مایع و زردچوبه
کاری و فلفل سیاه
سماق و نمک و پودرسیر
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾