✳️خورشت ماست غذای محلی اصفهان
۸۰۰ گرم گوشت گردن گوسفند رو به مدت ۳ تا ۴ ساعت با برگ بو و پیاز بجوشون تا بپزه و راحت ریشریش بشه. (در آخر ۲۵۰ گرم گوشت میمونه وقتی از استخوان و چربی جدا میشه.)
2. گوشت ریشریش شده رو روی تختهی چوبی پهن و بعد با پایین دستت روی گوشت ها رو هم بزنید روش اصلیش اینه ولی اگه میخوای سریعتر پیش بری میتونی با گوشتکوب بکوبیش تا رنگش روشنتر شه.
3. به ماست چکیدهی بدون آبی که ترش نباشه، کم کم شکر اضافه کن و هم بزن تا دیگه دونههای شکر زیر دندون حس نشن. به جای شکر ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری عسل هممیشه ریخت.
4. ۱ قاشق چایخوری پر زعفرون بریز تا رنگ ماست رو کاملاً تغییر کنه
5. گوشت گردن رو داخل ظرف ماست بریز و انقدر مخلوط کن تا بافتش داخل ماست باز بشه.
6. وقتی که یکدست و غلیظ شد؛ داخل ظرف سرو بریزش، روش رو با خلال پسته و زرشک تزیین کن و ۳ تا ۴ ساعت بگذار داخل یخچال بمونه.
✳️ کوکوی مرغ
مواد لازم : برای 4 نفر
سینه مرغ
1 عدد
تخم مرغ
2 عدد
زعفران
یک چهارم ق چایخوری
آبلیموی تازه
یک چهارم ق چایخوری
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
پیاز 1 عدد
برگ بو 2 عدد
طرز تهیه :
سینه مرغ را با برگ بو و پیاز و نمک بپزید . سپس آن را ریشه ریشه کنید و تخم مرغ ، زعفران ، آبلیمو و فلفل را به آن بزنید. روغن را در ماهی تابه داغ کنید و کوکو را در آن بریزید و سرخ کنید. حرارت باید ملایم باشد. موقع کشیدن ، دور کوکو را با گوجه فرنگی و سبزی تزئین کنید
#کوکوی_مرغ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 حکیم اسلام
🔸"شهید سیدحکیم مبارزهی دائمی خستگی ناپذیر داشت. او نه تنها «حکیم فاطمیون» بلکه «حکیم اسلام» بود. مجاهد واقعی اسلام بود."
🔹برشی از سخنرانی حجت الاسلام راجی «مدیر اندیشکده راهبردی سعداء» در مراسم سالگرد شهید سید محمدحسن حسینی «سیدحکیم» فرمانده اطلاعات لشکر فاطمیون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢مبارزه بی امان پلیس با قاچاقچیان/ شهادت رئيس پليس مبارزه با مواد مخدر شهرستان زرنديه
🔹سرگرد رسول مهدوي پور که در حین مأموریت بر اثر برخورد عمدي خودرو ي قاچاقچیان كالا به شدت مجروح شده بود، به شهادت رسيد.
🔹به گزارش پایگاه خبری شهدای فراجا، رئيس پليس مبارزه با مواد مخدر شهرستان زرنديه استان مرکزی نهم خرداد ماه 1402 در حین اجرای مأموریت بر اثر برخورد عمدي خودروي شوتي به شدت مجروح شده و جهت مداوا به بیمارستان ولیعصر (عج) فراجا تهران منتقل مي شود.
🔹گفتنی است، سرگرد "مهدوي پور" كه در حین مأموریت و بر اثر برخورد عمدی خودرو حاوی کالای قاچاق با وي از ناحيه سر به شدت مجروح شده و در کما به سر می برد، شب گذشته به درجه رفیع شهادت نائل شد. وی متأهل و داری یک فرزند دختر بوده است.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 چرا در آخر الزمان بعضی از محبین اهلبیت علیهم السلام، فتنهای شدیدتر از فتنه دجال به پا میکنند؟
🔰 استاد پناهیان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⁉️سوال بسیار بسیار مهم
رمز آن همه توفیقات عجیب مرحوم آیت الله نخودکی اصفهانی را در نیم دقیقه بشنوید👆
👌هر عمل نیک دو مرحله دارد:
مرحله اول) گاهی انسان موفق به کار خیر میشود که البته خود این کار مشکل است؛ چون باید از فیلتر شیاطین عبور کند، یعنی شیاطین درون و برون نمیگذارند عبور کند و موفق به عمل نمیشود.
مرحله دوم) گاهی فرد از موانع شیاطین عبور میکند اما نمیتواند آن را حفظ و نگهداری کند
یعنی کار خیر را انجام میدهد، کار بد را هم انجام میدهد، در نتیجه اثر کار خیرش از دست میرود.
لذا امام صادق علیهالسلام فرمودند:
الإبقاءُ علی العَمَلِ أشدُّ مِن العَمَلِ
نگهداشتن اثر کار خیر و عمل صالح، مشکلتر از انجام دادن خود عمل است.
📚اصول کافی، ج۲، ص۲۹۷
-🌻 🌿🌺🌺🌿
سلام عزيزان وقتتون بخیر
لطفاً هرکسی مبلغی واریز میکند توی ایتا یا سروش یا بله رسید آنرا بفرستد وگرنه من نمیدانم واریزی برای چه موردی است👆👆👆
229-JojeGonjeshk-www.MaryamNashiba.Com.mp3
2.03M
#قصه_شب
💠 جوجه گُنجشک
🎼 با صدای بانو مریم نشیبا
#هر_شب_یک_قصه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاردستی ماهی متحرک🐬
#ماهی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌یک وطنپرست، برنامه ضد ایرانی شبکهی مزدور بیبیسی را به هم ریخت!
♦️تحرکات ایران در منطقه به نفع صلح است.باید قبول کنیم که جمهوری اسلامی اکنون نماینده ملت ایران در جوامع بینالمللی است!
panahian-clip-khodet-ra-aadam-hesab-kon.mp3
2.55M
🌱 خودت رو آدم حساب کن!
⛔️ خود تحقیری ممنوع
👈🏻 ما برای خدا مهم هستیم، نظر ما برای خدا مهم است ...
هدایت شده از زهرا رمضانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠حجت الاسلام والمسلمین رفیعی:
موضوع:👇
🔶 نماز شب خوان، عذاب قبر نداره!...
🏙 اذان صبح 🏙
به افق تهران (استان تهران)
سه شنبه 1402/03/23 ———————————————
اوقات شرعی امروز هدیه
🏙 اذان صبح 03/02
🌅 طلوع آفتاب 04/48
☀️ اذان ظهر 12/04
🌄 غروب افتاب 19/21
🌃 اذان مغرب 19/42
🌘 نیمه شب 23/11
————————————
⚙️ تنظیمات 💡راهنما۷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
سخنرانی حاج آقا قرائتی
🔹چطور واقعه غدیر خم فراموش شد
56 - داستان ماهی و ماهیگیر و تابه کوچک !.mp3
5.4M
🎙حجت الاسلام لقمانی
⭐️ #دقیقه_های_دانایی ۵۶
🌺 داستان ماهی و ماهیگیر و تابه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸عوض شدن زندگی با این دستورالعمل
استاد #عالی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 تعجب مردم از طومار بلند بالای فواید تکنولوژی هسته ای!
🔹 غربی ها فقط به خاطر بمب هسته ای نیست که با هسته ای شدن ایران مخالف هستن
🔴 چنان که #نقل کرده اند: خود مرحوم آیت الله #حائری وقتی برای وضو گرفتن سر #حوض می آمدند،👌 #یک مشت آب به صورت می زدند،💧 یک مشت به دست راست،💧 و یک مشت هم به دست چپ 💧و مسح سر و پا را می کشیدند و می رفتند.👌 یعنی وضوی ایشان یک دقیقه بیشتر طول نمی کشید❌. این وضوئی است که اسلام از ما خواسته است.😊
⏮ یک وقت آدم در خلوت #گناهی می کند و به خودش #ضرر می رسد. یک وقت #یک_سنت غلطی می گذارد که به همه سرایت می کند.✅.
📚 منبع: راهکارهای پیشگیری و درمان وسواس آیت الله فرحزاد.
•┈┈••✦💓❀💓✦••┈