‍ ‍ 🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی 🥒 نوشیدنی خیار و نمک خیار میوه‌ای سرد است که موجب کاهش صفرا و رطوبت بخشی بدن و کاهش تب و گرما می‌شود. برای رفع مضرات ناشی از سردی خیار باید آن ‌را گرم مانند نمک مصرف کرد. 👈 امام صادق علیه‌السلام: كَانَ رَسُولُ اللَّهِ ص يَأْكُلُ‏ الْقِثَّاءَ بِالْمِلْحِ‏. رسول خدا خیار را با نمک می‌خورد. 📚 الكافي ،ج6،ص373 ✍ طرز تهیه: با آبمیوه‌گیر، آب خیار را گرفته یا خیار را خرد کرده داخل مخلوط کن بریزید سپس آن‌را از صافی توری یا پارچه نخی رد کنید تا آب آن گرفته شود. سپس کمی نمک دریا به آن اضافه کنید و به صورت خنک میل کنید. #خیار 🥒 #نمک 🧂 🔰به کانال حجره سنا بپیوندید @hojresana