فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام خوشگلا میشه اول قلب بی رنگمو قرمز کنید؟و یدونه کامنت بزارید؟ ممنون که منو حمایت میکنید
اگه از اکسپلور مهمان ما هستین؛ برای دسترسی به رسپیهای بیشتر حتما پیج منو فالو کنید.
@masi.diiary
@raana_kitchen
نحوه نگهداری کوکی ها
کوکی بعد از پخت نرم صبر کنید یکم از حرارت بیفته بعد از سینی فر جدا کنید در ظرف در دار بزارید و درش رو ببندید میتونید داخل یخچال ۱۰ روزی نگهدارید اما داخل فریزر ماندگاری بالایی داره یکی دوماهی موندگاری داره فقط قبل استفاده از یخچال یا فریزر در بیارید
بزارید یکم از سرما بیفته بعدش نرم نرم میشه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام خوشگلا میشه اول قلب بی رنگمو قرمز کنید؟و یدونه کامنت بزارید؟ ممنون که منو حمایت میکنید
اگه از اکسپلور مهمان ما هستین؛ برای دسترسی به رسپیهای بیشتر حتما پیج منو فالو کنید.
@masi.diiary
@raana_kitchen
ایرادات کوکی که اکثرا باهاش درگیر هستیم
چرا کوکی نرم و ترد شده؟؟
استفاده زیادتر از دستور از روغن وکره
استفاده از آرد بی کیفیت
چرا کوکی پف نمیکند؟؟
استفاده از آرد بی کیفیت
درجه حرارت کم فر
زمان کم برای پخت
چرا کوکی بعد از پخت فرو رفته میشود؟
زمان کافی برای پخت کوکی اختصاص ندادیم و هنوز خام است
چرا کوکی بعد از پخت ترک میخورد؟؟
مایعات ناکافی
کم ورز دادن ودرست مخلوط نشدن مواد
و یا زیاد ورز دادن بعد از ریختن آرد
چرا کوکی ها بعد از پخت خشک میشوند؟
مایعات زیاد
مصرف کم روغن وکره (دستکاری در دستور )
هم زدن زیاد مایه کوکی
علت سفت شدن کوکی ها بعد از پخت؟؟
استفاده از آرد زیاد تر از دستور
بیش از حد هم زدن و ورز دادن خمیر
علت پهن شدن کوکی ها موقع پخت چیست؟
بیش از حد هم زدن کره وشکر سرد بودن فر استفاده بیش از حد روغن جدا کننده(که البته این جز موارد ما نیست) همهموارد و ایرادات کوکی را کامل توضیح دادم پکیج کوکی ما اینجا به پایان رسید امیدوارم براتون مفید بوده باشه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یزدی خارجکی😁
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بچها این ولاگ حلوا محشرات 😍عمانی برا امروز ۲۹دی ماه درست کردم برا جشنواره قشم بوم روستای ریگو پارک مهتاب این حلوا خاص مخصوص شف فهد😍 رسپیش تو هایلایت کلاس حلوا ببینید توضیح دادم چیکار کنید😊☺️☺️برای درست کردن این حلوا ساعت ها زحمت کشیده میشه تا به عمل بیاد
#حلواعمانی#حلواخاص#عمان#دبی#امارات#شف_فهد#شففهد#قشم_بوم#حلویات
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
30.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
علت چپ کردن زبان
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
mrcheffarid
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ترافلا خیلی راحت درست میشن 🤌🤗
با دو قلم مواد درست میشه
@mim_tasty_
مواد لازم
شیر عسلی یه قوطی
پودر نارگیل به مقدار لازم
برای تزئین👇
شکلات سفید و شیری از هر کدوم یه کم
یکم رنگ نارنجی
چند تا پاستیل ورقه ای واسه شال گردنش
چندتا چوب شور واسه دستاش
حالا یه قوطی شیر عسلی رو بریز توی ظرفی بهش کم کم پودر نارگیل اضافه کن تا حالت خمیری بشه
حالا دوتا تکه بردار تو دستات گِرد کن یکی کوچیک یکی بزرگ
با یکم شکلات سفید بن ماری شده بهم بچسبونشون
شکلات شیری کاکائویی هم به روش بن ماری باز کنید واسه چشم و دکمه هاش
با یه تیکه پاستیل ورقه ای هم واسش شال گردن بزارید
شکلات سفیدو هم یکم رنگ پودری نارنجی بزنید واسه دماغش حتی میتونید از یه تیکه هویچ واسه دماقش استفاده کنید
دو تیکه چوب شور هم واسه دستاش بزنید تمااااام 🤌😋
@mim_tasty_
By:rainbownourishments
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯