8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحت ترین و خوشمزه ترین شیرینی که ما رو یاد ایام عید میندازه🤩
.
منبع پیج
@Shaghayegh.Rasooli
.
موندگاری شیرینی چندین هفتس و با خیال راحت درستش کنید.
.
.
☘️شیرینی بهشتی☘️
.
مواد لازم:
پودر قند ===۱۷۵ گرم ===۱پ+ ۴ق غ
روغن صاف ===۲۰۰ گرم ===۱ پ+ ۲ ق س
آرد قنادی ===٢٠٠گرم ===۲/۵ تا ۳ پ
وانیل ===۱/۴ ق چ(ميتونيد حذف كنيد)
روغن مایع ===٢٠ گرم ===۳ ق س
هل ===۱/۲ ق چ
زعفران===۱ ق غ خییییلی غلیظ
پودر کاکائو===۱ق چ
.
.
زمان پخت چه در تابه و چه در فر۲۵-۳۵ دقیقه بود
.
بعد از پخت بعد از خنک شدن اجازه بدید ۳ساعت در محیط بمونه و اصلا دست بهش نزنید چون پودر میشه😃
.
بدون کاغذ روغنی هم میتونید من تست کردم.ولی باید با یه کاردک ار کف سینی جدا کنید
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی عید نیم ساعت تابه ای
منبع پیج
@digcheh
تخم مرغ
روغن
ارد
شکر
بکینگپودر
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فیلم تهیه این کیک بزرگ عروسی
👇👇👇👇
منبع
cakehouse.bnd
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ کیک لاکچری عروسی
منبع
chefwire
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی رژیمی بدون قند
دستور شیرینی رژیم به روش قنادی😍
رسپی خانگی 👇
آرد ۳۱۲ گرم
روغن صاف ۳۱۲گرم
پودر نارگیل چرب ۱۰۰گرم
آرد برنج ۱۲۵گرم
شیر کم چرب۱۲۵گرم
تخم مرغ ۳عدد
شیره توت ۱۵۰گرم
درجه حرارت فر ۱۸۰گرم
رسپی کارگاهی👇👇👇👇😍
آرد ۱/۲۵۰ک گ
روغن صاف قنادی ۱/۲۵۰ک گ
پودر نارگیل چرب ۷۵۰ک گ
آرد برنج ۵۰۰ گ
شیر کم چرب ۵۰۰گ
تخم مرغ ۱۵عدد
شیره توت حدودی ۲لیوان پر
❌نکات مهم❌
✅ کل مواد باید یه دست پوک بشه
✅این شیرینی یه رگ تلخی داره
✅نیاز به هیچ نوع شکر قهوه ی ندارین
✅برای نگهداری بیشتر بعد از پخت داخل پلاستیک بزارین
امیدوارم راضی باشین❤️🌹
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
9.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موکا
کیک موکا فوق العاده خوشمزه و بافت عالی داره و بهترین گزینه برای کافی شاپها👌🥰
👇😍😍😍
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱۸۰ گرم (یک و یک دوم لیوان)
شکر ۱۵۰ گرم (یک لیوان)
شیر ۵۰ گرم (۱/۴ لیوان)
روغن ۵۰ گرم ( کمی بیشتر از ۱/۴ لیوان)
پودر کاکائو ۱۲ گرم (۳ ق غ)
پودر نسکافه ۱ ق م
بکینگ پودر ۱ ق م
وانیل ۱/۸ ق م
♦️قالب من ۲۵ سانت با ارتفاع ۶
♦️برای چرب کردن قالب میتونید از روغن جدا کننده استفاده کنید آموزش تو پیج هست
♦️برای اطمنیان از پخت یه سیخ چوبی داخل کیک میزنیم اگه تمیز بیرون اومد آماده اس
🥰
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون ✋💞😍😉
@maryamgolifood
دسر لیمو🍋🍋
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
مواد پنیری 👇👇👇
💥پنیر خامه ای 200گرم
💥پنیر ماسکارپونه 125گرم
💥پودر قند 45گرم
💥وانیل 8گرم
💥خامه فرم گرفته 500میلی لیتر
مواد دسر 👇👇👇
💥بیسکویت به میزان لازم
💥شیر 175میلی لیتر
برای کاور کردن دسر👇👇
💥خامه صبحانه 50میلی لیتر
💥شکلات سفید 80گرم
💥کشک لیمو90گرم
نکته ها 👇👇👇
🍁🍁وانیل رو میتونید با عصاره وانیل جایگزین کنید.
🍁🍁قبل از شروع پنیر خامه ای و ماسکارپونه در دمای اتاق باشند.
🍁🍁بیسکویت نباید زیاد توی شیر بمونه.
🍁🍁دسر باید یه شب در یخچال بمونه.
🍁🍁برای روی دسر اول خامه رو بذارید روی حرارت ملایم ذوب که شد بعد شکلات رو اضافه کنید بذارید از دما بیوفته بعد روی دسر استفاده کنید.
🍁🍁برای کشک لیمو👇👇
💥زرده تخم مرغ 2عدد و یک عدد تخم مرغ کامل.
💥شکر دانه ریز 5قاشق غذاخوری
💥آب لیموی تازه یک سوم پیمانه
💥رنده پوست لیمو یک قاشق چایخوری
💥کره بدون نمک 5قاشق غذاخوری
(تخممرغ. شکر. اب لیمو. رنده پوست لیمو رو با همزن مخلوط کنید بذارید روی حرارت. وقتی غلیظ شد کره رو بهش اضافه کنید بذارید خنک بشه و توی دسر ازش استفاده کنید)
🍁🍁پنیر خامه ای و ماسکارپونه رو به همراه پودر قند و وانیل و سه قاشق کشک لیمو توی ظرفی خوب با هم مخلوط کنید. کم کم خامه قنادی رو اضافه کنید و هم بزنید تا کامل فرم بگیره و سفت بشه.
نوش جان 😍😍
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁