#آشپزی #کوکو_تره_فرنگی 🥪🥪 مواد لازم سیب زمینی : 1کیلو تره فرنگی : 4عدد مارگارین(کره گیاهی) : 4قاشق غذاخوری آرد سوخاری : 1/4 پیمانه تخم مرغ : 2 عدد نمک دریایی : 1قاشق چای خوری فلفل سیاه : 1قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی : به مقدار لازم مراحل پخت: ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و با مارگارین مخلوط کنید تا بصورت پوره ای نرم و یک دست درآید. تره فرنگی ها را نیز آب پز کنید و به همراه نمک و فلفل و تخم مرغ به مواد درون کاسه اضافه کنید و با دست بخوبی ورز دهید. خمیر به دست آمده را به 8 قسمت تقسیم کنید و به شکل دلخواه دربیاورید و در آرد سوخاری بغلتانید. ماهیتابه را روی شعله قرار دهید و کمی روغن را به درون آن اضافه کنید و اجازه دهید روغن داغ شود. در انتها کوکو ها را در روغن بگذارید و اجازه دهید کمی سرخ شوند در حدی که طلایی رنگ شوند ‎‌‌‌‌‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #لـواشڪ_هلـو🍓 مواد لازم؟! هلو:1 کیلوگرم آبغوره:1/2 استکان آبلیمو:1/2 استکان شکر و نمک:به دلخواه و با توجه به ذائقه هلوها را شسته و هسته آن‌ها را جدا می‌کنیم. میوه‌های خرد شده را در قابلمه می‌ریزیم و روی شعله ملایم قرار می‌دهیم و چاشنی‌های مورد نظر را با توجه به ذائقه و به مقدار دلخواه اضافه می‌کنیم تا آبِ آن‌ها كم شود. وقتی میوه‌ها پخته و له شدند آن‌ها را داخل غذاساز و یا مخلوط‌كن می‌ریزیم تا پوره شوند و به غلظتِ مناسب برسند. کفِ سینی را یک سلفون یا پلاستیک فریزر پهن می‌کنیم و مواد را به طورِ یکنواخت کف سینی پخش می‌‌کنیم. سینی را 2 روز در برابرِ نور آفتاب یا پنکه قرار می‌دهیم. لواشک آماده شده را به دلخواه برش زده و با رب انار سرو می‌کنیم. لواشک را بیش از 2 روز در برابرِ نور خورشید قرار ندهید زیرا در این صورت بسیار خشک و غیرِ قابل ‌خوردن می‌شوند و برای تازه ‌ماندن لواشک‌ها را در فریزر نگهداری می‌کنیم. لواشک آلوسیاه هم با همین رسپی درست می‌کنیم ‎‌‌‌‌‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #سوپ_کودک 🥘🥘 ماهیچه گوسفند ۱۰۰ گرم هویج متوسط ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد برنج ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ۱ قاشق غذا خوری گوشت و هویج را با هم در قابلمه بریزید تا خوب بپزد. سیب زمینی و برنج را اضافه کنید و بعد از کامل شدن پخت آن ها جعفری را اضافه کنید. سوپ را خوب له کنید. می توانید از چند قطره لیمو ترش برای طعم دار کردن آن استفاده کنید. ‎‌‌‌‌‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#شب_پنجم #عبدالله_بن_حسن هرکه خواهد بخدا بندگی آغاز کند باید عبداللَهی احساس خود ابراز کند کیست این طفل که در کودکی اعجاز کند قدرت فاطمی اش بُرده به بابا حَسَنش کیست این طفل که تفسیر کند مردن را سهل انگاشت به میدان عمل رفتن را غیرت حیدری اش ریخت بهم دشمن را یازده ساله ولی لایق رهبر شدنش واژه ای نیست به مداحی این آزاده چه مقامی است خدا داده به آقازاده از کجا آمد و راهش به کجا افتاده دامن پاک عمو بود از اول وطنش بی زِرِه آمد و جان را زِ ره قرآن کرد ‎‌‌‌‌‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

خورشید تیره بود و هوا پرغبار بود پشت سرتو عمه پریشان و زار بود دور و بر تو نیزه و سرنیزه دار بود زخم تنت یکی و دو تا نه، هزار بود دیدم ز دور مرکبت افتاد بر زمین مثل تن تو زینبت افتاد بر زمین دیگر زمان آمدنم بود آمدم از غصۀ تو سوختنم بود آمدم هنگام مردتر شدنم بود آمدم جای زره لباس تنم بود آمدم با دست خالی آمدم اکبر شوم تو را پای برهنه قاسم دیگرشوم تو را دستم سپر برای تو ای بی سپرترین گردد فدای تو پسرت ای پدرترین ای از عطش بریده نفس خون جگرترین کن دیده باز روی من ای محتضرترین بوی حسن گرفت فضا روی سینه ات وقتی که دوخت تیر مرا روی سینه ات #شب_پنجم #محرم ═══✼🍃🌹🍃✼══ @zendegiasheghane_ma ═══✼🍃🌹🍃✼══

🍃🌷سلام صبحتون بخیر 🍃🌷ان شاءالله 🍃🌷قلبتون لبریزاز مهربانی 🍃🌷وجودتون 🍃🌷سرشاراز سلامتی 🍃🌷زندگی تون 🍃🌷پراز عشق و محبت 🍃🌷وعاقبت بخیر 🍃🌷باشید و خوشبخت 🍃🌷روزتون زیبا و در پناه خدا ‎‌‌‌‌‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی #میوه_آرایی 🍉🍉 تزیین زیبای هندونه به شکل سبد میوه 🍉👏 ‎‌‌‌‌‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی #تزیین_غذا جهت ایده😍😍👌 برنج و کباب تابه ای🍚🍖 ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی #شیک_پذیرایی_کن طالبی رو از وسط به دو نیم‌کنید و به صورت زیگزاگ تزیینش کنید و داخلش برش های میوه سرو کنید 🍇🍓 ‎‌‌‌‌‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─