#آشپزی
#مربا_پوست_هندوانه
مواد لازم :
پوست هندوانه 1 کیلو
شکر 1 کیلو
گلاب 1 پیمانه
آبلیمو 3 قاشق
زنجبیل 1 قلم
هل سبز 4 دانه
روش تهیه :
برای اینکه پوست هندوانه را آماده کنید، سرخی درون پوست و سبزی بیرون آن را بگیرید و آن را به قطعات دلخواه ببرید یا به کمک قالبهای شکل دار اشکال دلخواه را در بیاورید. پوستها را در آب آهک بخوابانید و آماده کنید.
4 پیمانه آب را در یک قابلمه بزرگ ریخته و به جوش بیاورید. زنجبیل و هل را در آب بیندازید و بجوشانید تا حجم آب به 3 پیمانه برسد. زنجبیل و هل را از داخل آب بیرون بیاورید و شکر و آبلیمو را اضافه کنید و قابلمه را به مدت 10 تا 12 دقیقه روی حرارت زیاد بجوشانید.
پوست های هندوانه را به آب جوش اضافه کنید و روی حرارت ملایم بجوشانید تا شهد مربا قوام بیاید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#چیپس_خونگی 🍟🍟
دو عدد سیب زمینی را خیلی نازک خرد میکنیم دو دقیقه میریزیم‌توی آبی که جوش اومده بعد بلافاصله میریزیم توی آب یخی که توش یخ هست و به آن نمک اضافه میکنیم بعد از چند دقیقه توی روغن فراوان و داغ سرخ میکنیم 😍☺️
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹
🌸خورشیــــد
✨جایش را به ماه میدهد
🌸روز به شب
✨آفتاب به مهتاب
🌸ولی مهـــــرخدا
✨همچنان با شدت میتابد
🌸امیدوارم قلب هاتون
✨پر از نور درخشان
🌸لطف و رحمت خدا باشه
شبتون در پناه خدا 🌙✨
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
آفتــاب بـاش🌝
ڪه اگر خواستے نتابے، نتوانے...🌻
💐روزتون سرشار از مهربانے و محـبت💐
(امــروز بی‌دریغ #محــبت💛 ڪن)
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سفره_آرایی
#تزیین_سالاد سالاد انار 😍😍
کلم قرمز و سفید رو خیلی ریز خرد کنید
انار رو دون کنید بعد به کلم هاتون سس مایونز بزنید در حدی که کلم ها حسابی آغشته به سس بشن بعد داخل قالب مورد نظرتون کیسه فریزر بندازید طوریه که تا بالای قالب بیاید من اول کلم هارو داخل قالب ریختم با پشت قاشق فشار بدهید و کیسه فریزررو روی قالب برگردونید و روشو بپوشونید و به مدت سه ساعت داخل یخچال بذارید و بعد در ظرف سرو برگردونید و باانار و سبزیجات مورد علاقه تون تزیین کنید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
ایده سرو کالباس 😍😍🌹
اگر کالباس خونگی درست کردید اینجوری سرو کنید😍
#سفره_آرایی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─