✅ #کراکت_سیب_زمینی_پنیری 😋
سیب زمینی پخته رو همراه با نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن ونوک قاشق چایخوری حریره سیر و یک قاشق پر پنیر خامه ای وکمی زعفران و دو عدد زرده تخم مرغ له کردم
جعفری نداشتم میتونید ی کمی جعفری ریز شده هم بریزید .
به سفیده تخم مرغ فلفل سیاه و پاپریکا و زعفرون به مقدار کم زدمو سفیده رو با چنگال زدم تا از حالت لختگی در اومد
از مواد سیب زمینی به اندازه گردو برداشتم و به صورت گرد باز کردم و ی کمی پنیر پیتزا وسطش گذاشتم و به دو شکلی که تو عکس میبینیم آماده کردم
بعد تو آرد سفید بعد تو سفیده زده شده و در آخر تو پودر سوخاری پانکو غلطوندم تو ظرف چیدم و روش سلفن کشیدم و حدود یکساعت تو یخچال استراحت دادم و بعد تو روغن با شعله متوسط سرخش کردم
چون مواد پخته شد فقط نیت سرخ شدنه
رو دستمال اشپزخونه گذاشتم روغن اضافیش گرفته و سرو کردم
https://eitaa.com/hosiniya
شب قدر نزدیک است
یک شب تقدیر از هزار ماه ، از یک عمر بی حساب بهتر است
و نکته اینکه شب قدر می گویند، نه روز قدر
در متن تاریکی و بحران باید طرح بریزی و در طلوع فجر باید گام برداری
خیال میکنی سراب ها تو را سرشار می کنند؟
ببین قلب تو ، در راه گلویت ایستاده
دل تو بوی مرگ میدهد
بارها شنیده ایم که ساعتی تفکر، از عبادت ۷۰ سال بهتر است.
امّا تفکر در چه چیزی؟
https://eitaa.com/hosiniya
15صوت تحدیر جزء پانزدهم.mp3
4.15M
تلاوت جزء پانزدهم
15صوت ترجمه جزء پانزدهم.mp3
7.19M
ترجمه جزء پانزدهم
razito_bellah_151743.mp3
741.1K
رَضِیتُ بِاللَّهِ رَبّا وَ بِمُحَمَّدٍ صَلَّى اللَّهُ عَلَیْهِ وَ آلِهِ نَبِیّا وَ بِالْإِسْلامِ دِینا وَ بِالْقُرْآنِ کِتَابا وَ بِالْکَعْبَةِ قِبْلَةً وَ بِعَلِیٍّ وَلِیّا وَ إِمَاما وَ بِالْحَسَنِ وَ الْحُسَیْنِ وَ عَلِیِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ مُحَمَّدِ بْنِ عَلِیٍّ وَ جَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّدٍ وَ مُوسَى بْنِ جَعْفَرٍ وَ عَلِیِّ بْنِ مُوسَى وَ مُحَمَّدِ بْنِ عَلِیٍّ وَ عَلِیِّ بْنِ مُحَمَّدٍ وَ الْحَسَنِ بْنِ عَلِیٍّ وَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَوَاتُ اللَّهِ عَلَیْهِمْ أَئِمَّةً اللَّهُمَّ إِنِّی رَضِیتُ بِهِمْ أَئِمَّةً فَارْضَنِی لَهُمْ إِنَّکَ عَلَى کُلِّ شَیْءٍ قَدِیرٌ