#مطبخ
#شیرینی_نخودچی_بدون_فر
شیرینی نخودچی از شیرینی های خوشمزه هستش بافت خیلی نرمی داره
ما این شیرینی و خیلی دوست داریم شمارو نمیدونم😁
مواد لازم برای شیرینی نخودچی بدون فر برای ۱۰ نفر
موادلازم
آرد نخود چی :1 لیوان
هل :2 عدد
شکر :1 لیوان
کره :1 لیوان
طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر
ابتدا آرد را داخل تابه ای با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و عطر خوبی از آرد بلند شود.
وقتی آرد به این مرحله رسید از روی حرارت بردارید تا کمکم سرد شود.
هل و شکر را آسیاب کنید تا به صورت پودر در بیایند و علت اینکه از ابتدا از هل آسیاب شده استفاده نمیکنیم این است که عطر و بوی خود را حفظ کند.
کره را هم ذوب میکنیم به طوری که داغ نباشد و وقتی آردنخود چی تفت داده شده ،سرد شد شکر، هل و کره را به آن اضافه میکنیم و با دست خوب مخلوط میکنیم تا به شکل خمیر در بیاید.
سپس خمیر آماده شده را روی سطحی صاف که کاغذ روغنی قرار دادیم به قطر 2 سانت پهن میکنیم و با قالب های دلخواه شکل میدهیم.روی آن را هم با کمی زعفران یا گلاب مرطوب میکنیم و با خلال یا پودر پسته تزیین میکنیم و در ظرف در دار تا مدت ها در یخچال نگهداری میکنیم.
ــ🔸🔶ــــــ پیش نشست علمی ـــــــ🔶🔸ـ
دومین همایش حضرت خدیجه سلام الله علیها بانوی اول اسلام
🔸ــــــ موضوع:
جهاد تبیین حضرت خدیجه سلام الله علیها
🔸ــــ ارائه دهنده:
سرکارخانم نیک زاد
استاد حوزه و دانشگاه
ـــ 🔸زمان و مکان :
سهشنبه 1401/12/23ساعت 16
بستر مجازی اسکای روم
«شماهم دعوتید دراین نشست باماهمراه شوید»
ـــ🔸 لینک:
https://daneh.ir/demo2/mod/lmskaranskyroomtwo/view.php?id=10217
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مدرسه علمیه حضرت معصومه سلام الله علیها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔰 نوجوونم به نماز اهمیت نمیده! چیکار کنم؟!
🔻 اهمال در نماز و دیر یا تند تند خواندن نماز در بچهها امر عجیبی نیست. در ارتباط با بچهها لازم است بخشی از اینها را در نظر بگیریم.
نباید انتظار داشته باشیم به محض اینکه اذان گفته میشود، بچهها به نماز بایستند.
🔸️ درست است که افق نگاه ما این است که خودمان و فرزندانمان به نماز اهمیت بدهیم و شاید همین الان هم خود ما بسیار مقید به نماز باشیم، اما لازم است کمی فضا را باز کنیم و فشار را از روی بچه ها برداریم.
🔸️ علاوه بر این از چک کردن بچهها پرهیز کنیم. سوالاتی از قبیل نمازت را خواندی؟ کِی خواندی؟ من ندیدم خوانده باشی و .... اشتباه است.
⚡️ سعی کنیم با رواداری برخورد کنیم و جواب بچهها را بپذیریم. اگر اینجا فشار بیارویم، بچهها را در تقابل قرار میدهیم و اصلاح آن سخت خواهد شد.
"خانم دکتر فداکار"
💥صلوات رو جدی بگیرید
✅ بانو مجتهده امین یکی از سالکان الی الله بود که حدود ۴۰ سال قبل از دنیا رفت .اویک زن روحانی مطابق قرآن بود.
ایشان تالیفات و شاگردان بسیاری از خانم ها داشت.
او می گفت: هیچ ریاضت نفسی برای زن مانند خانه داری نیست .لذا بهترین خانه داری ها را می کرد.
دائماً می گفت: زن از خانه شوهر به بهشت می رود یا از خانه شوهر به جهنم می رود.
بانو امین چشم برزخی داشتند ، خیلی از اولیای خدا از جمله آیت الله ناصری این را گواهی دادند.
حکایت معروفی است که ایشان را در خواب در بهشت دیدند و پرسیدند:
آنجا چه چیز بیشتر به درد می خورد؟
ایشان در پاسخ گفتند:
اگر می دانستم صلوات چه گنجی ست که تمام عمر صلوات می فرستادم.
📗 پاورقی کتاب بابا سعید - گروه فرهنگی ابراهیم هادی- صفحه ۹۰