#تغذیه_آشپزی
♨️حليم گندم ♨️
از هشت ماهگی
🔰🔰مواد لازم:
🎗لوبياسفيدكشاورزي 10گرم معادل 1 قاشق غذاخوري
🎗پياز 5 گرم معادل نصف قاشق غذاخوري
🎗گوشت 30 گرم
🎗گندم نيم كوب 10گرم معادل 1 قاشق غذاخوري
🎗سيب زميني 50 گرم معادل 1عدد كوچك
🎗كره 10گرم معادل1قاشق مرباخوري
🔰🔰طرز تهيه:
🎗لوبيا را که قبلاً خيس گذاشته ايد با گوشت و پياز کاملاً بپزيد. بعد از اينکه اين مواد کاملاً پخته شد، سيب زميني را ريز کرده و داخل غذا بريزيد و در انتها کره را اضافه کنيد
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
@kodakvataghzie
#بد_غذایی
🔷👨👩👦👦در جمع خانواده غذا بخورید.👨👩👦👦
درهنگام وعده های اصلی غذا تمام خانواده دور هم بنشینید ودر حین غذا خوردن راجع به موضوعات مختلف صحبت کنید تا تمرکز کودک از غذا منحرف شود. به خاطر داشه باشید زمان غذا برای آموزش و درس دادن نیست. دوستانه دور هم غذا بخورید و از ایجاد تنش حتی المقدور دوری کنید.
🔷 کودک را تشویق کنید
زمان غذا را زمانی برای تعریف و تشویق کودک خود بکنید. خوش اخلاق باشید و هرزمان که کودک غذای جدیدی را امتحان میکند او را با هیجان تشویق کنید.
🔷🍴 آشپزی با کودک 🍴
تجربه مشارکت در تهیه غذا غالبا برای کودکان دلچسب است و باعث افزایش اشتهای کودک می شود. میتوانید دوستان فرزندتان را نیز دعوت کنید و یک مهمانی آشپزی بگیرید که در آن بچه ها شامشان را خود تهیه کنند.
@kodakvataghzie🌺🌺
#رشد_حرکتی
💠غذا خوردن با دست
در سنین ۹ تا ۱۲ ماهگی کودک کنترل بهتری بر روی دست و انگشتان خود داشته که سبب می گردد کودک بتواند به اشیا کوچک چنگ بیندازد مانند غذا خوردن با دست.متاسفانه کودک در این سنین تمایل زیادی به لمس کردن و چشیدن اشیا اطراف خود دارد, لذا غذا تنها چیزی نیست که کودک بخواهد آن را در دهان خود بگذارد.لذا لازم است که در این سنین مراقبت بیشتری از کودکان به عمل آید
#تغذیه_صبحانه
🔷صبحانه نخوردن سبب بدخلقی کودک میشود
🔰مشاور تغذیه و رژیم درمانی گفت:
♦️ کاهش قدرت یادگیری، کاهش قدرت حافظه، عدم تمرکز، سردرد، سرگیجه، عصبانیت، افسردگی، بیمیلی و بیحوصلگی از عوارض عصبی ناشی از افت قند خون و نخوردن صبحانه در کودکان است.
♦️ صبحانه مهمترین وعده غذایی اشخاص است و خوردن صبحانه در کودکان برای آغاز یک روز پرتحرک از نظر جسمی و فکری بسیار با اهمیت است.
♦️ بدن کودک از شب تا صبح غذا دریافت نمیکند بنابراین مواد مغذی به بدن نمیرسد و کودک دچار افت قند خون میشود.
♦️ از طرفی چون کودکان معده کوچکی دارند نیاز به تعداد وعده غذایی بیشتری دارند و باید در هر وعده مقدار غذایشان به گونهای باشد که معده تحمل میکند بنابراین کودکان زودتر دچار افت قند خون میشوند.
@kodakvataghzie🍃🌸🍃
#تغذیه_آشپزی
♨️تالیاتلی پنیردار با کلم بروکلی و ژامبون برای کودک♨️
🔰مواد لازم :
🔹کلم بروکلی : 115 گرم
🔹ژامبون مرغ : 50 گرم
🔹پنیر چدار : 50 گرم
🔹شیر خشک آماده شده : 1و 4/1 لیوان(300 میلی لیتر)
🔹تالیاتلی(نوعی پاستای پهن و نواری شکل) : 50 گرم
🔹نمک : بمیزان لازم
🔰طرز تهیه:
کلم بروکلی را بشویید و آن را بصورت گلچه های کوچک درآورید. ساقه های آنها را هم خرد کنید. سپس ژامبون را خرد کرده و پنیر چدار را نیز رنده کنید. شیر را در شیرجوش ریخته و آن را جوش بیاورید. سپس تالیاتلی ها را به آن اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه با در باز و به آرامی بجوشند. کلم بروکلی ها را به شیر اضافه کرده و آنها را بمدت 10 دقیقه بپزید تا کاملا نرم شوند. ژامبون،پنیر چدار و نمک را به کلم بروکلی و تالیاتلی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پنیر کاملا آب شود. مخلوط را با درشتی و اندازه دلخواه کودکتان خرد کنید و یا در غذاساز بریزید و بعد کمی از آن را در کاسه سرو کنید. درجه حرارت غذا را امتحان کنید و در صورت نیاز و پیش از دادن آن به کودک، غذا را خنک کنید. بقیه غذا را در ظرف دربسته بریزید و هرچه سریعتر در یخچال بگذارید. سعی کنید این غذا را در کمتر از 24 ساعت مصرف کنید
🔷نکته : برای آنکه بتوان شیر خشک را بصورت مایع درآورد باید هر 3 قاشق غذاخوری شیرخشک را با یک لیوان آب ولرم مخلوط کرد.
@kodakvataghzie🌹🌹