👩🏻‍🍳پیچاق قیمه😋 مواد لازم برای دونفر خلال بادام ۱/۳ پیمانه🫙 کره ۳۰گرم🧈 پیاز متوسط ۲عدد🧅 گوشت ۳۰۰گرم🥩 رب ۱قاشق غذاخوری🥫 آبغوره ۱قاشق غذاخوری🍇 نمک به میزان لازم🧂 زعفران به میزان زیاد🥃 طرز تهیه ۱_ابتدا خلال بادام را کمی با کره تفت دهید تا بوی خامی آن بلند شود. ۲_پیاز را به صورت خلالی درشت خورد و سرخ کنید. ۳_به پیاز سرخ شده یک قاشق رب بیافزایید و کمی تفت دهید. ۴_گوشت و خلال بادام تفت داده شده و زعفران را نیز به پیاز و رب اضافه کنید،به میزان لازم آب بریزید و در قابلمه را بگذارید تا گوشت کاملا بپزد. *از همان ابتدا اب به مقدار کافی اضافه کنید تا مجبور نشوید در حین پخت خورش آب اضافه کنید* ۵_هنگامی که گوشت پخت آبغوره و نمک را اضافه کنید و صبر کنید تا آب خورش جمع شود و به اصطلاح جا بیوفتد. ۶_هنگامی که خورش جا افتاد و به روغن افتاد به ازای هر نفر یک زرده تخم مرغ روی خورش قرار دهید و روی زرده ها را زعفران بریزید ،در قابلمه را بگذارید تا زرده کاملا پخته شود. این غذای خوشمزه را با برنج میل نمایید. ‌🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳پلو_سبزیجات_هندی😋 کمی روغن 🫗در تابه بریزید و یک تکه چوب دارچین🪵 و یک عدد برگ بو🍃 و کمی زیره داخلش بریزید و کمی تفت دهید تا بوشون بیرون بیاد سپس یک عدد پیاز نگینی 🧅اضافه کنید و تفت بدین تا سبک بشه کمی زنجبیل تازه🫚 یا پودر زنجبیل به دلخواه خودتان اضافه کنید،نصف یک عدد هویج 🥕خورد شده و ۱/۴ سیب زمینی 🥔نگینی شده و ۱/۴ فلفل دلمه ای 🫑خورد شده و سه الی چهار عدد لوبیا سبز خورد شده و کمی گل کلم اضافه کنید و تفت بدین خوب تا سرخ بشه سپس ۱/۴ پیمانه ماست 🥣اضافه کنید فلفل قرمز🌶 و نمک🧂 و ادویه ماسالا یا بریانی اضافه کنید و هم بزنید تا به روغن بیفته و بپزه سپس کمی نعناع🌱 و گشنیز☘️ خورد شده تازه به دلخواه اضافه کنید و نهایتا برنج پخته🍚 شده را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا مخلوط بشه و سرو کنید. 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩‍🍳اش_برگه😋 لوبیا چیتی🫘 و نخود🫛 و عدس(از هرکدوم نصف پیمانه) شب خیس میکنیم (به جزعدس) میزاریم تا صبح بمونه آبشو چندبارعوض میکنیم و میزاریم بپزه. داخل یک قابلمه بزرگتر روغن🫗 ریخته و پیاز 🧅 وسیر🧄 رو سرخ میکنیم وقتی پیاز سرخ شد نصف قاشق زرد چوبه🔸 ، فلفل سیاه⚫ به همراه دو قاشق رب گوجه فرنگی 🥫، نصف قاشق نعنا خشک 🍃و یه قاشق آرد 🥡رو تفت میدیم در این مرحله آبجوش وحبوبات پخته شده رو همراه آلو یا برگه زرد آلو که از قبل شسته و خیس کرده رو اضافه کردم بعدش سبزی آش ☘️🍀رو اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت جوش خوردن رشته آش رو اضافه میکنیم برای چاشنی هم از سرکه 🍇یا آبغوره وکمی شیره ی انگور اضافه میکنیم و موقع سرو از نعنا داغ و پیاز داغ وسیرداغ هم می تونین استفاده کنین .نکته:هر نوع آلویی که دارین رو می تونین استفاده کنین که خودم برگه زردآلو استفاده کردم. 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳ته_چین_مجلسی😋 گوشت راسته گوسفندی ۱ کیلو 🥩 نمک ۱ قاشق 🧂 فلفل سیاه ۱ قاشق ⚫ زرد چوبه ۱ قاشق 🔸 داچین ۳ عدد 🪵 پیاز ۱ عدد 🧅 بادمجون ۲ عدد 🍆 ماست هم زده ۲ پیمانه 🥣 ۶ عدد زرده تخم مرغ 🥚 ۴ قاشق زعفرون 🥃 نمک🧂 و فلفل سیاه⚫ وهل نصف قاشق چای خوری روغن ۴ قاشق 🫗 برنج ایرانی ۴ پیمانه 🍚 خلال پسته ۴ قاشق 🥄 خلال بادوم ۴ قاشق 🫙 شکر ۱ قاشق 🍚 زعفرون ۱ قاشق🥃 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳باقالی پلو با مرغ مجلسی😋 اینجوری درست کنی همه عاشق دستپختت میشن 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳قیمه_نثار 🥘 😋 پیاز : ۲ عدد ‌🧅 راسته گوسفندی : ۳۰۰ گرم‌🥩 رب گوجه فرنگی : ۱/۵ قاشق غذاخوری‌🥫 خلال پسته🫙 ، بادام و زرشک🔴 : به میزان دلخواه ‌‌ زعفران غلیظ : ۱ قاشق غذاخوری 🥃 گل محمدی🌸 ، چوب دارچین🪵 ، هل : ۱ عدد‌ نمک🧂 ، فلفل سیاه ⚫، زردچوبه🔸 ، پاپریکا 🫑، پودر پیاز🧅 : به میزان لازم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳چیکن پاپ کورن😋 مواد لازم : سینه مرغ🍗 تخم مرغ ۱ عدد🥚 سس کچاپ ۲ ق غ 🔴 پاپریکا🫑 آویشن🌿 پودر سیر🧄 پودر پیاز🧅 ‌🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩‍🍳#رول_ژامبون😋 مواد لازم: -لازانیا بدون حاشیه -پنیر گودا🧀 -ژامبون ورقه شده🥩 -پودر سوخاری🥡 -تخم مرغ🥚 و شیر🥛 ‌🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩‍🍳مرغ_پارمزان😋 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩‍🍳کوکوبادکوبه_ای مواد لازم برای چهار تا شش نفر: یک عدد مرغ (با وزن یک کیلو و سیصد گرم)🐓 سه عدد سیب زمینی درشت🥔 دو عدد پیاز🧅 پنج عدد تخم مرغ🥚 ادویه شامل: نمک 🧂و فلفل قرمز 🌶و سیاه⚫ و پودر سیر🧄 زعفران اعلا🥃 پودر هل آب💧 و روغن🫗 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

🌺امـــروز در آهنگ صبح 🍀شعری باید گفت : 🌺پر از طلوع... 🍀قصه ای باید گفت : 🌺پراز هـیجان 🍀و ترانه ای باید خواند : 🌺پر از پرواز... ☀️سلام دوستان 🌹صبح شنبه‌تون گلباران و زیبا