نعناع 🌱و طعم بادمجون كبابى🍆 حمص بادمجون كبابى🍆🍆 ✔️بادمجون كبابى ٢عدد ✔️نخود پخته يك و نيم ليوان ✔️روغن زيتون يك دوم استكان ✔️ارده دو سوم استكان ✔️سير دو حبه ✔️فلفل قرمز نصف ق م خ ✔️فلفل سياه نصف ق م خ ✔️نمك يه ق م خ ✔️پودر زيره نصف ق م خ ✔️ليموترش يك عدد ✔️برگ نعنا تازه یه مشت نخود هارو به شكل پوره در بياريد(با ميكسر با چرخ گوشت) بادمجونهاى كبابى رو هم پوره كنيد،همه ى مواد رو توى ظرف گودى بريزيد و با ميكسر با هم مخلوط كنيد تا همه ى مواد با هم تركيب بشن و به شكل يه سس غليظ در بيان،اگر احساس كرديد كه حمص تون يكم غلظتش زياد،ليموترش يا يه قاشق ماست اضافه كنيد و هم بزنيد تا كاملا مخلوط بشه و بعد بذاريد به دماى محيط برسه ،توی ظرف گود بریزید و روش رو با روغن زیتون و نعنا تزیین کنید. كنار فلافل يا كتلت يا با نان ترديلا يا مثل من نان پیتا رو برش هاى كوچيك بزنيد و به روغن زيتون و فلفل سياه و قرمز و اويشن اغشته كنيد و چند دقيق توى فر بذاريد تا كاملا برشته و طلائي بشه،بعد كنار حمص سرو کنید😊 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

میتونید سینک ظرفشویی رو با پودر لباس و جوش شیرین بشورید👌 هم تمیز میشه هم ضدعفونی... 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

ترفند 🌸🍃 برای برطرف کردن آهک کتری کافیه پوست سیب زمینی یا هویج رو در کتری بجوشانید تا آهکش جدا بشه 👌 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

#نکات_ریز_خانه_داری پس از خرد کردن گوشت، پیاز و ماهی روی تخته آشپزخانه آن را با کمک محلول آب و جوش شیرین خوب بشویید تا بوی موادغذایی از بین برود. 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

روش نگهداری بامیه🍃 بامیه هارو بشکیید بعد یه کوچولو قسمت تهشونو ببرید داخل تابه بریزی و بسته به مقدار بامیه یک تا دو قاشق روغن سرخ کردنی بریزید و درب تابه رو بذارید ،تا با حرارت ملایم و بخار خودش کمی نرم بشه حدود ده دقیقه تا یک ربع کافیه چون نمیخواییم بامیه ها پخته بشه ،در فاصله این یک ربع هم چند بار آروم همش بزنید. بعد که خنک شد در زیپ لاک یا کیسه فریزر بسته بندی و فریز کن 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

#نکات_ریز_خانه_داری پس از خرد کردن گوشت، پیاز و ماهی روی تخته آشپزخانه آن را با کمک محلول آب و جوش شیرین خوب بشویید تا بوی موادغذایی از بین برود. 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

#نکات_ریز_خانه_داری: برای رسیده شدن خرمالوی نارس : اگر خرمالوی شما نارس است، آنها را در کنار هم بچینید و در گوشه‌ای بگذارید. مدتی که در همین حال بمانند خرمالوها رسیده و شیرین می‌شوند 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

ترفند 🌸🍃 برای برطرف کردن آهک کتری کافیه پوست سیب زمینی یا هویج رو در کتری بجوشانید تا آهکش جدا بشه 👌 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

*عدس پلو مجلسی😍 یه غذای خیلی خوشمزه که عاشقش میشی😋 نوش جان👌 #عدس پلو 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

ایده گل خشک🥰🍂 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

دیدی یه لباس هایی داریم بخاطر بازی بیش از حد یقه نمی پوشیمشون؟! 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

پیشنهاد ناهار 😌 غذا مگه همش باید با مرغ 🍗 یا کباب و خورشت؟👀 این بار نوبتی هم باشه نوبت بادمجان 🍆 شکم پره 😍 کاری هم نداره و هر چی دوست داشته باشید میتونید داخل بادمجان بریزید 😋👇🏻 ترکیب بادمجون با هرچیزی عالیه 🤌🏻 نوش جان👌 #بادمجون_شکم_پر 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan