فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس و پنیر و دیگر هیچ🤤
#چیپس_پنیر
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_شکم_پر😍😋
فلفل دلمه ای……۲عدد
سینه مرغ…..۲۵۰ گرم
پیاز…..۱عدد
سیر…..۳حبه
پنیر خامه ای…..۱قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا…..به مقدار لازم
نمک و فلفل و پودر گوجه
قارچ…..۲۰۰ گرم
طرز تهیه:
ابتدا فلفل دلمه ای را از وسط برش بزنید.روشو نمک و فلفل و روغن بریزد.داخل فر بزارید حدودا بیست دقیقه تا کمی نرم بشه.پیاز داخل روغن تفت دهید کمی که نرم و طلایی شد ،مرغ نگینی خرد شده را اضافه کنید.اجازه بدید کمی نرم بشه،بعد نمک و فلفل اضافه کنید.بعد قارچ ورقه شده را بریزد.بزارید اب قارچ کامل کشیده بشه.پودر گوجه و سیر اضافه کنید.در آخر پنیر خامه ای را بریزد.از روی حرارت بردارید.داخل فلفل ها را از مواد پر کنید.و روشو پنیر پیتزا بریزد.داخل فر به مدت یه ربع قرار دهید
#دلمه_شکم_پر
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ی فینگرفود آسون و خوشمزه
#فینگرفود
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پلوی سمنانی راحت و بدون گوشته🥰
مواد لازم :
عدس پخته یک پیمانه
یا عدس خام از نصف پیمانه کمتر
لوبیا چیتی پخته یک پیمانه
یا لوبیا خام از نصف پیمانه کمتر
پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۴ حبه
زعفران آبکرده به میزان لازم
سبزی پلو ۲ پیمانه ی پلوپز
برنج ۲ پیمانه ی پلو پز
زردچوبه و فلفل سیاه
#پلوی_سمنانی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮 دسر خرمایی شیک با ۳ طعم جذاب
🍫مواد لازم:
➕خرما ۵۰۰ گرم
➕کرم پسته ۲ قاشق غذاخوری
➕پودر پسته ۵۰ گرم
➕پسته خرد شده ۱۰۰ گرم
➕شکلات سفید ۲۰۰ گرم
➕شکلات قهوه ای ۲۰۰ گرم
➕کره بادوم زمینی ۲ قاشق غذاخوری
➕بادوم زمینی خرد شده ۱۰۰ گرم
➕پودر نارگیل ۱۵۰ گرم
➕کره ۲۰ گرم
➕شیر عسلی کمی
🟢برای طعم پسته ای:
یه لایه خرما تو قالب میذاریم و لایه بعدی ترکیب پودر پسته+ کرم پسته+ شکلات سفید ذوب شده رو میریزیم و چند لایه همین کارو ادامه میدیم و با پسته خرد شده تزئین میکنیم.
🟤برای طعم بادوم زمینی:
یه لایه خرما، لایه بعد ترکیب شکلات قهوه ای ذوب شده+ کره بادوم زمینی رو میریزیم، بادوم خرد شده برای تزئین.
⚪️برای طعم نارگیلی:
یه لایه خرمایی، لایه بعدی پودر نارگیل+ شکلات سفید ذوب شده+ شیر عسلی. و لایه لایه مواد رو میریزیم، تزئین با پودر نارگیل.
🔸نکته ۱: میتونین کرم پسته و کره بادومزمینی رو حذف کنین و بجاش خامه و شیر عسلی رو با شکلات ترکیب کنین
🔸نکته ۲: قالب استفاده شده ۱۵×۱۵
🔸نکته ۳: حتما قبل از برش یک ساعت داخل فریزر بذارین
#دسر_خرمایی_شیک_با_سه_طعم
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکوییت سیب زمینی😍😋
✅مواد لازم
سیب زمینی آب پز دو عدد
پودرسوخاری سه قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری
آرد سه قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
نمک و فلفل سیاه
✅طرز تهیه:
سیب زمینی پخته را رنده کرده و با همه ی مواد خوب مخلوط کنید تا خمیر نرمی حاصل شود.اگرخمیر چسبیده بود کمی دیگر آرد اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد.خمیر را بین دو کاغذ روغنی بزارید و با وردنه پهن کنید و قالب بزنید حتما زیر خمیر و رویش را آرد پاشی کنید و در آخر هم در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید.
#بیسکوییت_سیب_زمینی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_پیازشکم_پر😍😋
1.5 کیلو گرم پیاز کوچک
1 کیلوگرم گوشت گوساله چرخ شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 فنجان کوچک رب انار
و نمک و فلفل به مقدار لازم
اول، پیاز ها رو پوست بگیرید و از وسط یک قاچ بزنید..نمک و فلفل رو به گوشت اضافه کنید و با دست اون رو ورز بدید
درون پیازها رو با گوشت پر کنید و در ظرف فر قرار بدید. حدود نیم لیتر آب جوش را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و بر روی مواد بریزید. فر را در حدود ۲۰۰ درجه سانتیگراد پیش گرم کنید..سپس کاغذ روغنی و فویل رو رپی ظرف بکشید و برای حدود ۴۰ دقیقه در فر قرار بدید.. بعد از پخت اولیه رب انار رو با حدود یک لیوان آب مخلوط کنید و روی مواد بریزید، ظرف را مجدد بدون روکش در فر قرار بدید و تا زمانی که روی پیازها کاراملی رنگ بشه اون رو بپزید.این خوراک رو میتونید با نان سرو کنید و نوش جان کنید.
#خوراک_پیاز_شکم_پر
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
12.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام بدون گوشته😍😋
کدو سبز 2 عدد.
نمک.
مخلوط کنید اجازه دهید کدو سبز به مدت ۱۰ دقیقه اب اون جمع بشه
آرد سوخاری 80 گرم / 1/2 فنجان
. پنیر پارمزان 60 گرم / 1/4 فنجان
. 1 عدد تخم مرغ
خوب مخلوط کنید
. گلوله درست کن این توپ ها خوشمزه هستند! در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) به مدت 30 دقیقه بپزید
برنج 250 گرم / 1 فنجان
خوب آبکشی کنید.
1 عدد پیاز.
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری.
سرخ کنید تا شفاف شود.
1 هویج. 3-5 دقیقه سرخ کنید.
آب 500 میلی لیتر / 2 فنجان.
نمک 1 قاشق چایخوری
. فلفل سیاه.
می توانید ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. روی حرارت ملایم را بپوشانید و به مدت 25 دقیقه بدون باز کردن درب آن بپزید توپک های کدو سبز آماده است!
#شام_بدون_گوشت
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_شوربا😍😋
سبزی آش: ۵۰۰ گرم
گوشت گوسفند چربی دار با استخوان: ۶۰۰ گرم
دنبه گوسفند: ۱۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۵ عدد
برنج نیم دانه: ۱.۵ پیمانه
نخود: ۱/۲ پیمانه
لوبیاچیتی: ۱/۲ پیمانه
عدس: ۱/۳ پیمانه
ماش: ۱/۳ پیمانه
بلغور گندم: ۱/۳ پیمانه
زردچوبه: ۲ قاشق مرباخوری پر
فلفل سیاه: ۱ قاشق مرباخوری سرصاف
نمک: به مقدار لازم
گوشت و دنبه را به همراه نخود و لوبیاچیتی و سه عدد پیاز ریز شده و مقداری آب داخل زودپز می پزیم.
در قابلمه اصلی برنج، ماش، عدس، بلغورگندم و به همراه سبزی آش و مقداری آب با هم می پزیم.گوشت و دنبه پخته شده را با مقداری لوبیا و نخود پخته شده له می کنیم و با مابقی نخود و لوبیا داخل قابلمه اصلی آش می ریزیم و بصورت مداوم هم می زنیم تا زمانیکه مواد آش مانند حلیم کش بیاد.در انتها دو عدد پیاز را خلالی ریز کرده، داخل روغن سرخ می کنیم، زردچوبه و فلفل را می ریزیم و تفت می دهیم و به همراه نمک به آش جا افتاده اضافه می کنیم.
#آش_شوربا
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رب_آلوچه😋😍
این رب تو بعضی غذا ها مثل خورشت مرغ ، گوشت به عنوان چاشنی استفاده میشه. البته خالی خالی هم با نمک میتونید نوش جان کنید به عنوان ترشک 🤤🤤
مواد لازم:
_٣ کیلو آلوچه
_یک لیوان آب
_مقداری نمک
_مقداری روغن مایع
آلوچه ها رو به همراه اب یک و نیم ساعت حدودا بذارید رو حرارت تا نرم بشه
بعد از آبکش رد کنید تا هسته و پوستش جدا بشه مجدد رو حرارت بذارید و چند ساعت بمونه تا تبخیر بشه ، اواخر کار روغن و نمک هم بزنید به غلظت مناسب که رسید حرارت رو خاموش کنید
#رب_آلوچه
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز براتون یه غذای متفاوت و فوری آماده کردیم که پیشنهاد میکنم حتما تا آخر ببینید🥰😍
۴ عدد تخم مرغ،
یک قاشق چ نمک ،
نصف پیمانه روغن مایع ،
یک پیمانه شیر
و ۱ ق چ بیکینگ پودر
رو با هم مخلوط کنید
دو پیمانه آرد به مواد اضافه کنید و خوب باهم ترکیب کنید تا یکدست بشه
خب حالا کمی پیاز سرخ شده،
گوجه فرنگی،
سوسیس یا گوشت چرخ کرده ،
زیتون،
خیارشور ،
و چند برگ جعفری خرد شده رو اضافه کنید و بعد از کمی هم زدن، مقداری پنیرسفید خردشده رو هم داخلش بریزید و همه مواد رو باهم مخلوط کنید .
کف قالب رو یه کاغذ روغنی بذارید و ترکیب آماده شده رو داخلش بریزید.
#یه_غذای_متفاوت
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan