eitaa logo
آشپزی بانو 🍔🍲🍱
84هزار دنبال‌کننده
555 عکس
8.3هزار ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
20.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رسپی با خمیر هزارلا: این قسمت 🥧 خمیر هزارلا مخصوص غذا ۱ بسته، گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم، پیاز ۱ عدد، هویج ۱ عدد، کرفس ۲ ساقه، پاپریکا ۱ ق.چ، پودر سیر ۱ ق.چ، آویشن ۱/۲ ق.چ، نمک و فلفل سیاه، رب گوجه ۱ ق.غ کره ۱۰ گرم، استاک ۴۰۰ میلی‌لیتر، رز ماری ۱ شاخه رومال:۱ عدد تخم مرغ+ ۱ قاشق شیر قالبی که استفاده کردم سایز ۱۵ سانت هست. دمای فر ۲۰۰ درجه مدت پخت ۴۵ دقیقه 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تُرشک مرغ درباری😋 مواد لازم برای سه نفر: مرغ:3 تیکه ران یا سینه پیاز:2عدد متوسط رب انار ملس یا ترش:3قاشق غذاخوری آلو خورشتی:5/6عدد مغز گردو زردچوبه روغن 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
24.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هویج پلو مجلسی مواد لازم:۷ تا فیله مرغ،زعفرون دم شده،هویج ۸ عدد بزرگ،پودر هل،گلاب،زرشک،زردچوبه و نمک و فلفل،سه قاشق شکر،سه قاشق آبلیمو 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
12.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😜😋 مواد لازم 👇 یک عدد پیاز متوسط ۳۵۰ گرم گوشت گوسفندی نمک ، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زردچوبه و آویشن از هر کدام یک قاشق چایخوری دو الی سه قاشق غذا خوری رب ۴ الی ۵ عدد قارچ اسلاید شده نصف فلفل دلمه ای (برای مواد میانی از مرغ ، سوسیس ویا کالباس هم میتوانید استفاده کنید) کمی سس کچاپ یک لایه نون لواش گرد شده کمی پنیر پیتزا 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
15.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍨 مواد لازم: (مقدار مواد برای دو نفر) رشته کادایف خرد شده: ۲ لیوان شکر: ۴ قاشق غذاخوری شیر: ۲ لیوان نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم(نصف پاکت خامه صبحانه) کره آب شده: ۱۰۰ گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری 🌐نکات مهم: 1. کف ظرف سرو رو حتما با کره چرب کنید. 2. زمانی که لایه اول رشته ها را داخل ظرف ریختید روی رشته ها مقداری کره آب شده بریزید و سپس لایه کرمی رو بریزید. 3. دسر رو به مدت نیم ساعت داخل فر با دمای ۱۶۰ درجه و فن روشن بذارید تا بپزه و بعد به مدت ۳ دقیقه با حرارت از بالا اجازه بدید تا رشته ها طلایی بشن. 4. بلافاصله بعد از اینکه از فر دراوردید شربت سرد شده رو روی دسر بریزید و دسر رو به مدت یک ساعت داخل یخچال بذارید تا کاملا خنک بشه. 5. طرز تهیه شربت: نصف لیوان آب و ۱ لیوان شکر را روی حرارت ملایم قرار بدید و اجازه تا شکر حل بشه و یه شربت غلیظ به دست بیاد 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میان وعده رژیمی با طعم نوتلا😍 مواد لازم : کره فندوق ۱۰۰ گرم پروتئین وی ۵۰ گرم عسل یا شیره انگور ٣ ق غ شیر گياهى ٣ ق غ پودر کاکائو ٢ ق غ فندوق ۴۰ گرم 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت قهوه خونه‌ای🍳 رب و آب رو حتما بزارید قل بزنه تا رب خام نباشه مواد لازم : کره ۱ ق غ تخم مرغ ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه روغن ۴ ق غ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناز لقمه🤤 مواد لازم : بادمجان پیاز، جعفری فلفل دلمه‌ای روغن زیتون گوشت چرخ‌کرده رب گوجه فرنگی ماست پرچرب پودر سیر پودر پیاز پاپریکا سیر 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون پنیری😋 مواد لازم: بادمجون گرد گوشت چرخکرده:۲۵۰ گرم پیاز:۱ عدد سیر:۵حبه رب:۱ ق.غ ادویه ها:فلفل سیاه،زردچوبه،نمک،در صورت تمایل میتونید یه مقدارم زیره بزنید خوشمزه ترش میکنه پنیر پیتزا کره _ پیازو تو روغن تفت بدین بعد که یه مقدار طلایی شد سیر له شده رو اضافه کنید و گوشت چرخکرده رو هم اضافه کنید بعد از اینکه پخت ادویه ها و ربو اضافه کنید و درآخر هم مقداری جعفری بریزین روش😊 _ نکات: بادمجونهای رو میتونید تو روغن هم همه طرفشو سرخ کنید برای ایرفرایر هم تو دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بذارین تو ۱۵ دقیقه چک کنید اگه نپخته بود ۱۰ دقیقه ام بیشتر بذارین😍 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی میوه ای 😍😋 یه بستنی ساده و سه سوته برای اینجور بستنی های میوه ای، فقط فقط کافیه میوه مورد نظرتون رو که مال من زرد آلو بود، پوره بکنید و نصف لیوان پوره میوه داشته باشید بستنی وانیلی رو تو دمای محیط قرار بدید تا ذوب بشه و ۱ لیوان هم بستنی ذوب شده میخوایم,حالا پوره میوه و بستنی ذوب شده رو مخلوط کرده و مزه‌ش رو چک کنید (بسته به نوع میوه میشه کمی پودر قند بهش اضافه کرد)، داخل یه ظرف بریزید و درش رو بذارید ظرف رو چند ساعتی داخل فریزر قرار بدید تا بستنی ببنده و بعد در کنار میوه های سرو کنید 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ژله ای😍😋 مواد لازم: برای لایه اول: 1 لیوان توت فرنگی خرد شده 2 لیوان آب جوش 2 پاکت ژله توت فرنگی (توت فرنگی ها را برش زدم و به قالب کیک 10 پیمانه ای که با روغن یا کره چرب کرده ایم اضافه کردم. سپس ژله را با آب جوش مخلوط کردم تا کاملا حل شود در صورت نیاز بنماری ذرات زله رو حل کنید و وقتی به دمای محیط رسید روی توت فرنگی ها اضافه کردم. گذاشتم. در یخچال حدود 3 ساعت یا تا زمانی که لایه کاملا نیم بند شود برای لایه دوم: 1 لیوان شیر داغ 2 پاکت ژله توت فرنگی 2 قوطی خامه (در کل 500 گرم) (با همزن خوب هم زدم و روی لایه اول اضافه کردم و قبل از سرو یک شب در یخچال گذاشت 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی با طعم کره و سیر و جعفری 😍😋 مواد لازم: سیب‌زمینی به مقدار لازم سیر ۴ حبه جعفری و یا شوید ۵۰ گرم خورد شده کره ۳ ق غ خ روغن مایع ۱ ق غ خ نمک و زردچوبه به مقدار لازم آب جوش در حدی که نصف سیب زمینی ها رو توی تابه بپوشونه طرز تهیه: سیب‌زمینی هارو با آب و اسکاج بشورید و اونارو از وسط نصف کنید اگر سیب‌زمینی هاتون بزه که به ۴ قسمت تقسیم کنید. حالا اونارو توی تابه بریزید روشو آب جوش و نمک بریزین، آبش که بعد از پخت کشیده شد روش کره و روغن مایع میریزیم و در نهایت جعفری و یا شوید و سیر تازه خورد شده رو میریزیم و سیب‌زمینی‌ها قشنگ که سرخ شدن آماده سرو هستش. ببین سیر حالت سیر داغ پیدا میکنه و ترکیبش با سیب‌زمینی که سرخ شده و بیرونش کرسپی هستش و وسطش عین پنبه نرم و خوشمزست اصلا یه ترکیب خارق العاده ای میشه ها 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan