26.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳غذای شمالی خوش مزه 😋
خورشت مله قرمه
بادمجان
گوجه
سبزی معطرگشنیز،جعفری
پیاز
سیر
فلفل،زردچوبه،نمک
پودر غوره
آبغوره
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳نوتلا خونگی با طعم بهتر از اصلش 😋
فندق بو داده : ۲۵۰-۳۰۰ گرم
پودر کاکائو : ۳۰ گرم
پودر قند ( پودر شکر ) : ۳۰ گرم
نمک : ۱ پنس
روغن خوراکی : ۱۰ میلی لیتر
شیر : ۱ قاشق سوپخوری
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳تیرامیسو توپی😋
مواد لازم:
پنیر ماسکارپونه: ۲۵۰ گرم
قهوه : ۲ ق غذاخوری
شکر: ۱۰۰ گرم
آب: ۶۵ گرم
زرده تخم مرغ: ۳ عدد
ژلاتین: ۱۰ گرم
خامه: ۲۰۰ گرم
بیسکوییت لیدی فینگر: ۱ بسته
پودر کاکائو برای تزئین
#تیرامیسو_توپی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
14.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳میکادو حرفهای خونگی😋
مواد لازم :
آرد قنادی ۲ پیمانه
پودر کاکائو ۴ ق غ
روغن مایع ۲ پیمانه
شکلات تختهای ۲۰۰ گرم
پودر نارگیل برای تزیین
شکلات سفید ۵۰ گرم
پودر قند ۱.۵ پیمانه
نون میکادو ۱ بسته
رنگ خوراکی قرمز
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
30.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳دسر شیر عسل خونگی 😋
مواد لازم :
شیر ۱ لیتر
وانیل ۱ ق چ
شکلات تلخ ۱۵۰ گ
بیسکوئیت ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۳ ق غ
زرده تخم مرغ ۶ عدد
شیر عسلی ۱ قوطی
قهوه ۱۲۵ میلی لیتر
خامه ۱۵۰ گرم
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
15.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳اکبر جوجه گلوگاه با تهچین زعفرانی😋
مواد لازم :
رب انار و کره ۱۰۰ گرم
برنج ۲ پیمانه
ماست ½ پیمانه
جوجه ۸۰۰ کیلوگرم
روغن ¼ پیمانه
زعفران ۲ ق
روغن و گردو
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳مافین دابل چاکلت😋
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
کره ذوب شده ½ پیمانه
شیره انگور یا خرما ۲ ق غ
شکلات چیپسی ۱ پیمانه
جوش شیرین ½ ق چ
پودر کاکائو ½ پیمانه
قهوه فوری ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
ماست ¼ پیمانه
نمک ½ ق چ
شیر ۱ پیمانه
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳شربت پرتقال خونگی😋
مواد لازم
آب پرتقال طبیعی ۲ لیوان
شکر ۲ لیوان
همین دو قلم مواد بهت دوتا پارچ یا شایدم بیشتر آبمیوه میده
مواد و با هم ترکیب کنید و بزارید رو شعله تا بجوشه و غلیظ شه
البته اول آب پرتقال و صافی کنید
نکته هاش
حتما آب پرتقال و صافی کنید تا ذراتش گرفته بشه تا تلخ نشه
هر مقدار آب پرتقال همون مقدار هم شکر لازمه
شربت باید نه زیاد غلیظ نه زیاد رقیق باشه ، خنک که بشه سفت تر میشه پس دقت کنید
برای درست کردن شربت ، کمی از ماده غلیظ بریزید و بقیه آب ،
تو یخچال تا یه سال هم موندگاری داره
#شربت_پرتقال_خونگی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
30.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳شیرینی رزگل😋
مواد لازم:
یک عدد تخم مرغ
سه قاشق غذاخوری شکر
نوک قاشق چایخوری وانیل
پنج قاشق غذاخوری ماست
سه قاشق غذاخوری روغن مایع
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
دو لیوان آرد سفید قنادی
دارچین شکر و عسل به میزان دلخواه
طرز تهیه:
تخم مرغ شکر و وانیل رو هم میزنیم
ماست روغن رو اضافه کرده و هم میزنیم
آرد و بکینگ پودر رو اضافه کرده و ورز میدیم تا خمیر جمع بشه
خمیر رو به قطر نیم سانت باز میکنیم وسطش عسل دارچین و شکر میپاشیم و رول میکنیم
برش میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم نوش جونتون😘
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
15.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳ترشی الوچه😋
۱/۵کیلو الوچه
۴ پیمانه اب
۵قاشق نمک
نعنا میزان دلخواه
سرکه ۱پیمانه
اب رو بزارید جوش بیاد بعد سرکه ونمک رواضافهکنید. ترکیب اب وسرکه روبزارید سرد بشه.
بعد که سرد شد الوچه وسرکه و بریزید تو ظرف و روش نعنابزارید.
۷روز تو جای خنک باشه ترشیتون امادست نوش جان
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳کیک بستنی شکلاتی 😋
مواد لازم :
شکر ۱۹۰ گرم
شیر ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
بستنی حدود ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۱۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
روغن ۱ پیمانه
سرکه ۱ ق م
آرد ۱۸۸ گرم
#کیک_بستنی_شکلاتی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan