فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹
🌼شنبه تون آباد
🕊ﺁﺭﺍﻡ ﺑﺎﺵ و زیباییهای
🌼دنیا را ببین
🕊ﺍﺭﺯﺵ ﻫﺮﺛﺎﻧﯿﻪ ﺭﺍ ﺑﺪﺍﻥ!
🌼ﻫﻤﯿﺸﻪ ﺧﻮﺷﺤﺎﻝ ﺑﺎﺵ
🕊ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﯽ ﻫﻤﻪ
🌼ﮔﺬﺷﺘﻪ ﺭﺍ ﮐﻨﺎﺭ ﺑﮕﺬﺍﺭﯼ
🕊ﻭ ﺍﺯ ﻧﻮ ﺁﻏﺎﺯ ﮐﻨﯽ
🌼پس با ﻋﺸﻖ ﺯﻧﺪﮔﯽ كن
25.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش یه نون ساده و خوشمزه برای ساندویچ مدرسه ی بچه ها اینجاست😋
#نان_پیتا
🫓🫓🫓🫓🫓
مواد لازم
آرد فانتزی🥡 ۳۵۰ گرم
مخمرفوری ۶ گرم
شکر 🍚 ۷ گرم
نمک 🧂 ۶ گرم
آب 💧 ۱۸۰تا۱۹۰ گرم
روغن مایع 🫗 ۲۵ گرم
ابتدا مواد خشک را ترکیب کنید و سپس آب و روغن را اضافه کرده (همیشه مقدار کمی از آب را نگه دارید درصورت نیاز اضافه کنید ممکنه بیشترم نیاز بشه) خمیر را ورز دهید تا کاملا نرم و یکدست شود ، سپس چونه کرده و در محیط به مدت۴۵ دقیقه استراحت دهید
پس از این مدت خمیر را به چونه های ۶۰ گرمی تقسیم کرده و روی سطح آرد پاشی شده ۱۰ دقیقه استراحت بدید پس ازین مدت زیر و روی چونه ها را کمی در آرد بزنیدو (طبق فیلم) با وردنه باز کنید این خمیر نباید خیلی نازک باز شود❗سپس مجدد ۱۰ دقیقه استراحت داده و بعد روی تابه داغ داغ بپزید یک طرف نان که کاملا بادکنکی شد بعد برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد.
پ.ن : برای دو پوسته شدن نان،وردنه کشی صحیح و داغ بودن تابه خیلی مهمه
#آموزش_رایگان
#نان_پیتا
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳این دسر بیسکویتی روزتو میسازه 😋
موادلازم : پودر کرم کارامل فوری ۲ بسته🍫،شیر ۲.۵ پ🥛،بیسکوییت ساده وانیلی ۲ بسته🍪،خامه ۲۰۰ گرم🥣،پودر ژلاتین ۱ ق غ سر خالی🥄
#دسر
#دسر_بیسکویتی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳فرنی شیره انگور😋
فرنی رژیمی
مواد لازم :
شیر : ۲ لیوان 🥛
شیره انگور : نصف لیوان 🍇
گلاب: ۲ ق غذاخوری 🌹
آرد برنج: ۳ ق غذاخوری 🍚
خلال پسته و کنجد و گل محمدی 🌸
برای تزیین
#فرنی
#فرنی_شیره_انگور
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
10.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳با این روش مرغ را دیگه در روغن سرخ نکن،فقط در آب سرخ کن.
مواد تشکیل دهنده
بال و کتف 1 کیلوگرم🍗
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
فلفل قرمز(پاپریکا)🫑
3 حبه سیر🧄
50 میلی لیتر سس سویا🥣
1 قاشق خردل🔸
1 قاشق سس کچاپ🧃
در این دستور از روغن استفاده نمی کنیم
مرغ با چربی خودش که از پوستش خارج می شه سرخ میشه
لطفا با صدا گوش بدین
#مرغ
#روش_سرخ_کردن_مرغ
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
11.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳سوپ پاییزی دوای سرما خوردگی 😋🍜
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳کباب تابه ایی ترش
که ملسه مزه ی فسنجون و کباب باهم میده پس حتما امتحانش کنید که بسیااااار خوشمزس😋
✅️موادلازم:
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم🥩
پیاز دوعدد🧅
نمک 🧂و‌فلفل سیاه🌶
که پیاز رو رنده ی ریز بزنید مقداری از آبشو نگه دارید پورشو به گوشت اضافه و به همراه نمک و‌فلفل ورز بدین و داخل تابه یا کاملا پهن کنید یا با دست شکل بدین صبر کنید تا آبش کشیده بشه و کمی طلایی بشه.
✅️موادلازم سس:
گردو ۴ یا ۵ عدد🍈
رب گوجه یک ق غ🥫
رب انار دوق غ🥣
نمک🧂 و فلفل🌶 و‌پودر سیر🧄 و زردچوبه🔸
یا پوره ی سیر🧄
و آب یخ🧊
که پیاز داغ درست میکنید نمک و‌فلفل و زردچوبه میزنید رب اضافه میکنید و بعد‌گردو رو تفت میدین رب انار اضافه میکنید و آب یخ و آب اون پیاز و جوش که اومد به کباب ها اضافه کنید صبر کنید تا به روغن بیوفته و آمادس. امیدوارم درست کنیدولذت ببرید
#کباب
#کباب_تابه_ای_ترش
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan