6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳کیک_تن_ماهی😋
مواد لازم
تن ماهي ٢قوطي🐟
بيسكوييت ترد ٣بسته🍪
شويد تازه ٥ ق غ🌿
پنير خامه اي يك بسته بزرگ🥣
سس مايونز ٨ق غ🍶
گردو خرد شده به مقدار لازم🍈
ليمو ترش تازه يك عدد🍋
پودر سير🧄،فلفل به مقدار لازم🌶
.
فقط من يادم رفت داخل مواد ليمو ترش بريزم.
تمام مواد رو مخلوط كنيد و طبق فيلم داخل رينگ يا قالب بريزيد و داخل يخچال ١/٢ساعت استراحت دهيد و بعد رينگ خارج كرده و نوش جان كنيد
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
16.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳خورشت_به_آلو😋
موادلازم
به سایز متوسط ۲ عدد 🍏
، پیاز متوسط ۱ عدد🧅
رب گوجه ۱ ق غ پر🥫
، گوشت ۱۲-۱۵ تکه خورشتی، 🥩
آلو ۱۰-۱۲ عدد🥭 (۱۵ دقیقه در آب خیس کنید)، نمک🧂-فلفل🌶-زردچوبه🔸، شکر ۲ ق غ🥄 (سلیقه ای)، زعفران دمکرده 🥃
طرزتهیه
پیاز ریز خرد شده را در روغن تفت بدین تا طلایی بشه. گوشت را اضافه و ۲-۳ دقیقه با پیاز تفت بدین. فلفل و زردچوبه بزنید، ۲ دقیقه دیگه تفت بدین.
رب را اضافه و ۲ دقیقه تفت بدین تا رنگ رب خارج بشه.
داخل قابلمه آبجوش بریزید و ۲ ساعت یا بیشتر بذارین گوشت بپزه، به رو به اندازه ای که خیلی کوچک نباشه و ضخامت یکسان خرد کنید. در روغن ۴-۵ دقیقه تفت بدین اما رنگش تیره نشه،به گوشت پخته اضافه کنید. آلو خیس خورده و نمک را اضافه و صبر کنید خورشت ۳۰_۴۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزه.
یکربع آخر، زعفران اضافه، اگر خورشت ترش بود شکر اضافه کنید تا ملس بشه.
بعد از اضافه کردن به، ۳۰_ ۴۵ دقیقه بعد خورشت آمادس
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳اسپاگتی در چند دقیقه😋
مواد لازم :
ماکارونی ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد🧅
فلفل دلمه ۱ عدد🫑
گوجه فرنگی ۱ عدد🍅
آبجوش ۶۵۰ میل💧
شیر ۲۰۰ میل 🥛
نمک🧂 و فلفل سیاه🌶
جعفری خرد شده🍀
پاپریکا🫑
رب ۱ ق🥫
15.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳خوراک_نودل😋
نودل سه بسته🍝
فلفل دلمه یک عدد متوسط🫑
پیازیک عددمتوسط🧅
گوجه فرنگی ۳ عدد🍅
نمک 🧂وادویه میزان لازم
پنیرپیتزا 🧀درصورت دلخواه ۳ قاشق غذاخوری
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم🥩
آب دولیوان💧
ابتداپیازروتفت میدیم بهش گوشت چرخ شده وادویه اضافه کرده گوشت که تفت خوردبهش گوجه ریزشده رواضافه میکنیم زمان میدیم تاگوجه پخته بشه بعد فلفل دلمه ونهایتا دولیوان آب رومیریزیم یکمقدارکه موادباهم پخته شده نودل رواضافه کرده نودلهاروزیروروکرده تاازهم بازبشن درب تابه رومیزاریم وده دقیقه بهش زمان میدیم دراخرپنیرپیتزاریخته پنیرهاکه آب شدنودل خوشمزه ماآمادست
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
24.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳کتلت مرغ زعفرانی بی شک یکی از بهتریناست😋
مواد لازم:۴ عدد سیب زمینی متوسط🥔،یک عدد سینه مرغ🍗،دو عدد تخم مرغ🥚،سه قاشق جعفری 🍀و پیازچه خرد شده🎋،زردچوبه 🔸فلفل 🌶نمک🧂 زعفران 🥃کنجد،پودر سوخاری🥡،دو حبه سیر🧄
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳کوکو_ماکارونی😋
۳۵۰ گرم اسپاگتی نازک پخته شده را با ۳ عدد تخم مرغ، یک فنجان پیازچه خرد شده، یک فنجان پنیر موزارلا رنده شده ترکیب کنید و درون ماهیتابه سرخ کنید.. (در حین سرخ کردن ترکیب آماده شده را فشرده کنید)
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳مینی باگت شکم پر 😋
مواد لازم :
ژامبون ۶ عدد 🥩
پنیر موزارلا ۵۰۰ گرم 🧀
پنیر خامهای ۲۰۰ گرم 🥣
گوجه فرنگی ۲ عدد🍅
نمک🧂، فلفل سیاه🌶
جعفری ۱ مشت🍀
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
17.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳کوفته اصیل تبریزی سنتی ترین وخوشمزه ترین غذای تبریز😋
مواد لازم:
گوشت مخلوط گوساله وگوسفند: ۵۵۰ گرم🥩
لپه: ۱/۵ لیوان🥣
برنج: نصف لیوان🍚
سبزی کوفته: (تره ومرزه): ۲۵۰ گرم🌱
ادویه ها: زردچوبه🔸+فلفل سیاه🌶+پودر سیر🧄+ادویه غذا
نمک: به میزان لازم🧂
مواد میانی کوفته:
گردو درسته🍈
برگه زردآلو🍑
آلو بخارا🥭
زرشک
نمک🧂
سس کوفته:
پیاز سرخ شده🧅
زرشک🥣
رب🥫
آبجوش💧
زعفرون دم کرده🥃
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳شام_فوری😋
3 عدد سینه مرغ یا ران 🍗بدون استخوان
3 حبه سیر🧄
آب نصف لیمو🍋
1 قاشق چایخوری پودر چیلی
1 قاشق چایخوری کاری🥄
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه🌶
نمک🧂
برای سس:
4 قاشق غذاخوری ماست🥣
خردل 1 قاشق چایخوری🔸
1.5 قاشق غذاخوری سس مایونز🍶
1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی🍅
1 پیمانه جعفری🍀
2 قاشق غذاخوری آب لیمو🍋
فلفل سیاه 🌶، نمک 🧂و آویشن🌿
مواد دیگر؛
پیاز🧅 ، کاهو 🥬، گوجه فرنگی🍅
نان لواش یا تورتیلا🫓
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
10.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳موجور_پیاز 😋
مواد لازم:
3 عدد پیاز متوسط🧅
2 عدد تخم مرغ🥚
2 عدد هویج🥕
2 قاشق غذاخوری آرد🥡
2 قاشق غذاخوری آرد ذرت🌽
نعناع تازه خرد شده مقداری🍃
جعفری خرد شده مقداری🍀
1 قاشق مرباخوری نمک🧂
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه🌶
نصف قاشق چای خوری زیره
میتوانید کدو🥒 و سیب زمینی 🥔رنده شده هم اضافه کنید
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
10.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳خورش_كنگر 😋
بعد ازاينكه تيغ كنگر رو پاك كردين،ده دقيقه خيس كنيد شستُشو بدين اگه پوست ضخيم داشت بكنيد ،به هر اندازه اي كه دوست دارين قطعه قطعه كنين وبعد سرخ كنين،
نسبت نعنا به جعفري يك به سه باشه،بعد از شستن بزارين خوب خشك بشه و تو تابه داغ بريزين وسرخش كنين كه آب نندازه...
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳ميگو_با_سير_و_زنجبيل😋🍤
مواد لازم👇
روغن زيتون🫗
مخلوط سير🧄 و زنجبيل🫚
ميگو🦐
سويا سس🍾
شكر🍚,پيازچه🎋
دانه كنجد
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan