6.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از اینا واسه بچه کوچولوهاتون درست کنین.
هم جالبه، هم آسون
و هم خیلی قشنگه 🌈
✅ ترفندهای آشپزی که کسی بهتون نمیگه:
1| قبل از اینکه پیاز رو خُرد کنید کمی آبلیمو روی چاقو یا تخته برش اسپری کنید. واکنش بین پیاز و لیمو باعث میشه دیگه چشمهای شما نسوزه.
2| اگر غذایی پختید بیش از حد بهش نمک زدید و شور شده، کافیه اجاق رو خاموش کنید و یک قطعه بادمجان یا سیب زمینی داخل ظرف بندازید. بادمجان یا سیب زمینی در عرض ۱۰ دقیقه نمک اضافی غذا رو جذب میکنه.
3| اگر تو خونه تُرشی داشتید؛ برای برداشتن ترشی از ظرف ترشی، از ملاقه استیل یا قاشق استیل استفاده نکنید چون باعث میشه ترشی زود خراب بشه.
4| اگر قیمه پختیدو خواستید مزه قیمه نذری بگیره، یه مقدار دارچین و چند قطره گلاب اضافه کنید و بعدش هم بزنید و نوش جان کنید.
5| برای اینکه جوجه کباب خونگی نرم و تازه داشته باشید، همون اول بهش آبلیمو و نمک نزنید. قبل از آبلیمو و نمک بهش کمی روغن مایع اضافه کنید. تا جوجه ها با روغن کاور بشن بعد از اون نمک و آبلیمو بزنید۔ اینطوری جوجه ها بعد پخت خشک نمیشن.
6| برای اینکه برنج به ته دیگ نونی قابلمه تون نچسبه، روی نون رو باید کمی خیس کنید.
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر خوشمزه و شیک با مواد قابل دسترس و ساده 🤩
مواد لازم:
۱ لیوان شیر
نصف لیوان شکر
۱ ق غ پودر نسکافه فوری(جایگزین میتونید ۲ ق غ پودر کاکائو استفاده کنید)
۲ ق غ پودر نشاسته ذرت
۲ ق غ آرد سفید
۱ ق غ پودر ژلاتین
(در صورت حذف پودر ژلاتین ۲ ق غ پودر نشاسته دیگر به مواد اضافه کنید)
۱ بسته خامه صبحانه
⚪️ این دسر بسیار کم شیرین هست اگر شیرینتر دوست داشتین میتونین میزان شکر رو ۱ لیوان کنید.
درست کنید و نوش جان بفرمایین!