#ساندويچ_تست_مرغ احتياج به دو پيمانه مرغ پخته و ريز خرد شده داريد،۲ق غ جعفري تازه خرد شده،۲ق غ پيازچه خرد شده،۲ق غ شويد خرد شده يك چهارم پيمانه بادام تست شده يك چهارم پيمانه كشمش طلاي من كرنبري ريختم راستش كشمش دوست ندارم ده عدد نان سفيد تست (نان رو تست نكنيد) فقط اطرافش رو بگيريد. يك چهارم+ يك ق غ مايونز يك چهارم +يك ق غ،اگه نداريد ماست خامه اَي بزنيد،اخه ترش جايگزينش دو ق غ ماست چكيده،دو ق چ ليمو ترش تازه،نمك و فلفل ،پودر سير مقدار لازم،براي تزيين تربچه و خيار بسيار نازك حلقه اَي شده،مواد رو با هم مخلوط ميكنيد و ميگذاريد وسط نُون تست و بطور دلخواه برش بزنيد و تزيين كنيد. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#مرغ_کنتاکی • سینه و ران مرغ :از هر کدام 3 قطعه • آرد سفید :یک لیوان • تخم مرغ زده شده: 2 عدد • آرد سوخاری :به مقدار لازم • روغن برای سرخ کردن :به مقدار لازم نمك وفلفل وپودر سير طرز تهیه مرغ کنتاکی ابتدا مرغ را با یک عدد پیاز و نمک و فلفل پخته و کنار بگذارید. سپس آرد سفيدرا در یک کاسه ريخته و کنار بگذارید. تخم مرغ ها را در کاسه دیگری بشکنید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود. آرد سوخاری را هم در یک کاسه جداگانه بریزید. تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن را بریزید تا داغ شود. تکه های مرغ را ابتدا در مخلوط آرد وپودر سير وكمي نمك بغلطانید ، سپس در تخم مرغ فرو کرده و در آخر به آرد سوخاری آغشته کرده و داخل روغن داغ سرخ نمایید من از آرد سوخاري درشت نارنجي رنگ استفاده كردم . مرغ کنتاکی را در ظرف مورد نظر بچینید و با سس کچاب و سیب زمینی سرخ شده سرو نمایید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#آموزش لاهماجون😎 🍕 🍕 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#یک دسر راحت و خوشمزه با دنت و کاکائو🍫 بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🌸سبد امروز را پُرمیکنیم 🌷ازمحبت دوستی و 🌸عشق و امید 🌷ومیخوانیم سرود 🌸خوشبختی را 🌷به اميد آنكه اطرافمان 🌸پرازشکوفہ های اجابت 🌷وعشق و برکت شود... 🌸روزتـون عالی و بینظیر

امروز #مرغ_ناردونی درست کردم 😋 نمیدونید چقدر خوشمزه و لذیذ شده بود👌 میتونید برای #مهمونی#شب_یلدا تون درست کنید و در کنار خانوادتون نوش جان کنید 😊 مرغ (من از رون مرغ استفاده کردم) به تعداد رب انار خونگی دوتا سه قاشق غذاخوری زردچوبه و فلفل سیاه پیاز خرد شده یک عدد متوسط زعفران آبکرده مقداری انار دون شده یک پیمانه اول از همه مرغ هاتون رو در تابه ای سرخ کنید.وقتی مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج میکنیم و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. زردچوبه و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. دوتاسه قاشق غذاخوری رب انار خونگی رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم. نمکش رو اندازه میکنیم. مرغ ها رو میچینیم داخل سس و روی مرغ ها زعفران آبکرده میریزیم و درب تابه رو میبندیم تا مرغ ها نیم پز بشن. وقتی مرغ ها نیم پز شدن یک پیمانه انار دون شده اضافه میکنیم و دوباره درب تابه رو میبندیم تا حسابی انار و مرغ با هم پخته بشن. 🥗 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#چیز_کیک_پرتقالی بیسکوییت پتی پور ۲ بسته کره ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پنیر ماسکار پونه ۲۰۰ گرم شکر ۵ قاشق غذاخوری ژلاتین دو قاشق غذاخوری وانیل مقداری ژله پرتقال ۱ بسته پرتقال ۲ عدد ✍🏻 اول بیسکوییت روآسياب میکنیم و کره آب شده رو باهاش مخلوط میکنیم تایکدست بشه،بعدته قالب سلفون میکشیم وموادمون روته قالب یه دست صاف میکنیم و میزاریم یخچال ✍🏻میریم سراغ درست کردن خامه پنیری،شکر،خامه،پنیر و وانیل رو با همزن میزنیم تامخلوط بشه و بعد ژلاتین رو با نصف لیوان آب‌ سرد رو بخارکتری به روش بن ماری حل میکنیم تا براق بشه،بعدآروم آروم به خامه اضافه میکنیم.باهمزن مخلوط میکنیم تاصاف بشه،اگه یهویی بریزیم ژلاتین توخامه گلوله گلوله میشه ✍🏻خامه که آماده شدمیریزیم روی بیسکوییتها وصافش میکنیم و روی خامه رو با تیکه های پرتقال تزیین میکنیم ومیزاریم یخچال تا ببنده، بعدژله پرتقال روبایک لیوان آب‌ جوش مخلوط میکنیم.ژله که کاملا حل شد،یک لیوان آب‌ سردمخلوط میکنیم میزاریم کنارتا ژله کاملاسرد بشه،بعدژله روهم روی خامه اضافه میکنیم.بعدمیره داخل یخچال تاپنج شش ساعت بمونه تاچیزکیکمون آماده بشه 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#آموزش_نان_حلوایی 🔷طرز تهیه: برای تهیه خمیر این نون به نصف پیمانه ماست و نصف پیمانه شیر نیاز داریم که باهم مخلوط میکنیم و یک چهارم پیمانه روغن مایع رو به این مخلوط اضافه میکنیم 🔷یک قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه داریم که روی ماست میپاشیم، یک قاشق غذاخوری شکر هم اضافه کرده و دو دقیقه ای صبر میکنیم تا خمیر مایه عمل بیاد، دو و نیم پیمانه آرد داریم و یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر و نصف قاشق چایخوری نمک که باهم الک کرده و به بقیه مواد میافزاییم 🔷خمیر یکدست شده را یک ساعت تو جای گرمی استراحت میدیم، از خمیر دوازده چونه گرفته باز میکنیم و لاشو با یه گلوله از هرحلوای دلخواهی پرمیکنیم ، خمیر رو بسته، دوباره بازش میکنیم و با تیغ قنادی دورشو برش میدیم،و رومال میکنیم، میزاریم تو فر صدوهشتاد درجه به مدت سی دقیقه 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سس_مایونز مواد لازم تخم مرغ ۱ عدد پودر خردل ۱ قاشق چایخوری سرکه ۲ قاشق غذا خوری آبلیمو ۴ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شکر ۱ قاشق چایخوری فلفل ۱ پنس روغن یک لیوان ✍🏻طرز تهیه: تخم مرغ ، پودرخردل ، نمک ، شکر ، سرکه ، آبلیمو ، فلفل میریزیم داخل مخلوط کن، دستگاه رو روشن کنید چند ثانیه تا مواد مخلوط بشه حالا کم کم روغن مایع رو اضافه میکنیم (سرعت ریختن روغن باید کنترل شده و یکسان باشه) به غلظت دلخواه که رسید ریختن روغن رو متوقف و دستگاه رو خاموش میکنیم ✍🏻 نیم ساعت تو دمای اتاق بمونه بعد توی ظرف مخصوص پر میکنیم و در یخچال نگهداری میکنیم،موقع سرو چاشنی مورد علاقه رو اضافه کنید و نوش جان کنید ✍🏻نسبت غلظت سس بستگی به مقدار روغن داره،هر چه روغن بیشتر سس سفت تر (تو دستور توضیح دادم که سرعت ریختن روغن قابل کنترل باشه) اگر روغن بیش از حد باشه سس تیکه تیکه میشه،سس رو از غلظت دلخواه شل تر بردارید چون وقتی خنک شد سفت تر میشه،این مقدار دستور ۲ تا شیشه کوچیک سس در میاد 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#پکوره_خوشمزه موادلازم: یه لیوان آرد نخود خام نصف لیوان آرد گندم مقداری آب سیب زمینی آب پز نگینی 3 عدد پیاز متوسط نگینی 1 عدد سبزی تازه ویا خشک مقداری نمک وزرچوبه مقداری فلفل قرمز به مقدار لازم گشنیز و پیازچه به مقدار لازم تخم گشنیز کله کوب ۱ قاشق غذاخوری ✍🏻طرزتهیه: همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم،یکم میزاریم بمونه بعدبادست گردگرد میکنیم و بعدتو روغن زیادسرخ میکنیم، موادزیرروغن باشه، اگه روغن کم باشه خوب پف نمیکنه...... نوش جان 😋 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺