#کتلت_شیرازی
سیب زمینی سه عدد متوسط
ارد قنادی یا گندم یک لیوان (پیمانه )
تخممرغ یک عدد
کره یک ق غذا خوری
آب یک لیوان
ارد سوخاری ۳ ق غ
یه عدد پیاز متوسط رنده شده
ادویه .نمک،زردچوبه، فلفل،پودرسیر،
اول سیب زمینی هارو ابپزکنید و بعد اینکه پخت تا گرمه با گوشت کوب بکوبید بعد تو قابلمه ای یک لیوان آب رو با کره بزارید رو حرارت جوش که اومد کمی نمک و زردچوبه و فلفل بزنید و ارد رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و حدود چهار دقیقه رو حرارت خمیر رو تفت بدید تا هم خامی ارد از بین بره هم مغز پخت بشه کتلت ها بعد به پوره سیب زمینی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید یکدست که شد تخممرغ، پیاز،و ادویه ها و ارد سوخاری رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بزارید یکساعت یخچال بعد فرممیدین بعد این تایم تو تابه روغن سرخ کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سمبوسه
۲تا هات داگ نیم کیلو قارچ ی فنجون ذرت یدونه فلفل دلمه ای همرو خرد کردم ریختم تو تابه و تفت دادم نمک فلفل زردچوبه اویشن زدم اخر سر پنیر پیتزا اضافه کردم و وقتی پنیر آب شد زیرشو خاموش کردم.از مواد گذاشتم لای نون پیچیدم و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخشون کردم بعدشم گذاشتم توی طوری تا روغنش بره.چن مدل سمبوسه دیگ هم هست با سرچ میتونید ببینید
#ذرت_آبپز
.بلال هارو پوستشو میکنیم و تمیز میکنیم و میذاریم حدود ۳۰دقیقه بپزه(با آب یا مخلوط شیر و آب)بعد از پخت آبکش میکنیم و روشو کمی کره نمک وفلفل میزنیم.اگ خواستین پنیر بریزین من چیدم توی ی تابه و روش پنیر ورقه ای گذاشتم در تابه رو بستم و با شعله کم گذاشتم پنیر آب بشه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما صبحتون زیبا عزیزان🌹
🌼خداوندا قلبمان را
🌺از عشق و محبت خودت متبرک گردان
🌼تا روزهایمان را در آغوش پراز
🌺خیر و برکتت سپری کنیم🙏🏻
🌼ﻋﺸﻖ، ﺣﻖِ الهی ﻣﻦ ﺍﺳﺖ؛
🌺ﻭ ﺍﮐﻨﻮﻥ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻃﻠﺐ میکنم.
🌼ﻣﻦ ﺗﻤﺎﻣﺎ ﻋﺸﻖ میدهم ﻭ ﺁﻥﺭﺍ
🌺از کائنات ﺩﺭﯾﺎﻓﺖ میکنم
#كوكو_گردو
برای یک ماهیتابه نسبتا بزرگ حدود یک و نیم تا دو لیوان پودر گردو ( گردو ها نباید! خیلی سابیده باشن چون به روغن میفته)، یک پیاز بزرگ رنده شده، چهار سیب زمینی پخته و رنده شده، دوازده! تا تخم مرغ، نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک و نیم لیوان عدس پخته که با غذاساز یا دستگاه یک دو سه پوره ش میکنیم. ادویه ها هم شامل نمک و دارچین و کاری و فلفل سیاه تازه. کوکو نسبتا تنده یعنی طعم فلفل جلوتر از بقیه ادویه هاست ... خلاصه که همه مواد رو با هم ترکیب میکنیم و بعد داخل ماهیتابه صاف میکنیم و میذاریم سرخ بشه. کوکو رو بعد از پخت یکطرف، تو سینی برمیگردونیم و دوباره میذاریم تو ماهیتابه تا طرف دیگه پخته بشه...
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک_کشمشی
چهار عدد تخم مرغ رو با یک پ شکر و یک چهارم ق چ وانیل اونقدر با همزن میزنیم تا کرمی رنگ و کشدار بشه بعد یک پ سر خالی روغن مایع و یک پ سرخالی ماست رو اضافه میکنیم و حدود یه دقیقه در حد مخلوط شدن هم میزنیم در نهایت دو پیمانه آرد و دو ق چ بیکینگپودر و یک پینچ نمک رو که با هم سه بار الک کردیم رو به تدریج در سه مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم.نیمی از مایه کیک رو داخل قالبی که از قبل چرب و آرد پاشی شده میریزیم.(برای اینکه کشمش ها ته نشین نشه داخل آرد قنادی یا نشاسته ذرت میغلطانیم و آرد اضافیش رو با الک میتکانیم).نیمی از کشمش ها رو وسط مایه کیک میریزیم بقیه کشمش ها رو با مابقی مایه کیک مخلوط کرده و داخل قالب میریزیم.من علاوه بر کشمش یه مشت کوچیک هم گردوی خرد شده ریختم.قالب رو داخل فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه قرار میدیم.
کیک که از فر دراومد کمی که خنک شد روی سطح کیک کمی عسل رومال کردم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ساندويچ_تست_مرغ
احتياج به دو پيمانه مرغ پخته و ريز خرد شده داريد،۲ق غ جعفري تازه خرد شده،۲ق غ پيازچه خرد شده،۲ق غ شويد خرد شده
يك چهارم پيمانه بادام تست شده
يك چهارم پيمانه كشمش طلاي من كرنبري ريختم راستش كشمش دوست ندارم
ده عدد نان سفيد تست (نان رو تست نكنيد) فقط اطرافش رو بگيريد.
يك چهارم+ يك ق غ مايونز
يك چهارم +يك ق غ،اگه نداريد ماست خامه اَي بزنيد،اخه ترش جايگزينش دو ق غ ماست چكيده،دو ق چ ليمو ترش تازه،نمك و فلفل ،پودر سير مقدار لازم،براي تزيين تربچه و خيار بسيار نازك حلقه اَي شده،مواد رو با هم مخلوط ميكنيد و ميگذاريد وسط نُون تست و بطور دلخواه برش بزنيد و تزيين كنيد.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#حلیم_بادمجان
بادمجون 1 کیلو ،برنج نصف پیمانه
سیر دو با سه حبه ،نمک وفلفل به میزان لازم
عدس نصف پیمانه،کشک به میزان لازم
این مقدار برای 4 تا5 نفر است
مرغ (سینه مرغ) یا گوشت از هر کدوم که خواستید.
ابتدا پیاز داغ میگیریم و گوشتمون رو میزاریم بپزه بادمجون هاروهم پوست میکنیم وسرخ میکنیم وی لیوان اب میریزیم روش با سه حبه سیر وپیاز داغ وکمی هم نمک میزنیم ومیزاریم روی گاز تا کاملا پخته بشه. بعد برنجمون رو توی ی قابلمه میریزیم ومیزاریم بااب بپزه تا کاملا دونش له بشه مثل شله زرد بعد عدس رو هم که پختیم به برنج اضافه میکنیم سپس بادمجونا رو توی غذا ساز میریزیم(یابه گوشتکوب میکوبیم) تا کاملا له بشه وبه برنجومون اضافه میکنیم وسپس گوشت پخته شده رومیریزیم بعد میزاریم باهم چند جوش بزنه اگه دیدید اب مواد خشک شده از اب گوشت بریزید روش که خوشمزه تر میشه بعد میزارید جا بیفته وقتی که جا افتاد بهش کشک اضافه میکنیم ونمک وفلفل روهم تنظیم میکنیم و5 دقیقه ی دیگه میزاریم جا بیفته ودر اخر نعنا داغ میگیریم ومیریزیم داخل حلیم بادمجونمون بعدش هم میکشیم داخل ظرف وتزئین میکنیم با کشک ونعنا داغ وگردو وبعد نوش جان میکنید.
.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمنوش بینظیر و پرخاصیت به و سیب
ی بار امتحان کنید دیگه اصلا چایی نمیخورید😌
از عطر و رنگش نگم براتون عالیه😍
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#تهچین_مرغ
1لیوان ماست
یک عدد تخم مرغ کامل دوتا زرده تخم مرغ
زعفرون به دلخواه
1 چهارم لیوان روغن
برنج ۳ تا لیوان
مرغ ،زرشک ،خلال پسته
پیاز
پیازو نگینی کرده تفت میدی وقتی طلایی شد فیله های مرغ که از قبل با اب و پیاز و ادویه نیمه پز شدن میریزی زعفرون ادویه زردچوبه دارچین پودر زنجبیل پودر سیر فلفل سیاه فقط روغن خوب باشه کم نباشه شعله هم زیاد ک مرغ سرخ بشه آب اندازه بعد ۵ الی ده دقیقه مرغ سرخ شده زرشک هم میریزی قاطیش تفت ک خورد میزاری کنار موادتو
برنج آب کش کرده فقط نسبت ب همیشه ی کوچولو زودتر آبکش کن
تخم مرغا با ماست و زعفرون غلیظ با نصف لیوان روغن دو قاشق گلاب نمک و دارچین خوب همیزنیم برنج آبکش شده رو میریزیم توش قشنگ مخلوط میکنیم ته قابلمه نچسب روغن ریخته فقط خیلی کم نریز ک تهدیگ بسوزه یا خشک بشه،نصف مواد برنج میریزیم کف قابلمه خوب پخش میکنیم بعد مواد مرغو زرشک میریزیم ما بینش مابقی برنج میریزیم باید روی مواد میانی کامل پوشیده بشه قشنگ فشار میدیم میداریم رو شعله ملایم یک ساعت و نیم الی دو ساعت دم بکشه آمادست
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک_بدون_فر
تخم مرغ سه عدد
شکر یک لیوان،روغن مایع نصف لیوان
شیر یکلیوان،پودر کاکائو نصف لیوان
آرد شیرینی پزی دو لیوان ونیم
بکینگپودر یه ق غ خ،وانیل نصف ق مخ
تخم مرغ و شکر رو با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد وانیل و شیر وروغن رو اضافه کنید و همبزنید،مواد خشک روبا هممخلوط کنید و سه یار الک رد کنید و تودو مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا آرد کاملا مخلوط بشه...قالب روکاغذ روغنی بندازید ومواد کیک رو توش بریزید وبعد توی فری که از قبل با دمای ۱۸۰درجه گرم شده بذارید تا بپزه...بعد اینکه با خلال دندان امتحان کردید و مواد به خلال نچسبید پخته...برای اینکه بدون فر هم درست کنید بریزید داخل قالبمه ای که با کره جرب کردیدو روس حرارت کم بذارید ،دمکنی هم بذارید و ۴۰دقیقه بعد چک کنید .....
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این روزهایی که سرماخوردگی و آنفولانزا رواج داره حتما این شربت فوقالعاده رو تهیه و نوشجان کنید👌
این شربت پرخاصیت سیستم ایمنی بدن رو تقویت، ضد التهاب و سرماخوردگی و آنفولانزا رو هم درمان و همچنین پوست صورت رو سالم و شفاف میکنه!
طرزتهیه: دوعدد لیموترش تازه و یک عدد زنجبیل رو بصورت نازک برش بدید و داخل یک لیوان عسل رقیق شده بریزید و بگذارید یک شب بمونه، روز بعد شربتتون آماده شده!
+ هرروز مقداری از شربت رو با آب جوشیده سرده شده نوش جان کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر رنگ پیاز یه کاربرد داره و باید برای هر غذا از پیاز مناسب استفاده کرد
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺