6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک مخصوص🤤🍓
مواد لازم :
بستنی شکلاتی
شیر ۱/۳ لیوان
شکلات صبحانه ۱ ق غ
نصف ۱ عدد موز
شکلات چیپسی
موز
توت فرنگی
🍖@ideyeghazaei🍔
کشکی یاهمون کله جوش دوعددپیازتفت دادم کمی بادمجون مکعبی خوردم کردم بهش اضافه کردم خوب که تفت خوردکمی سیرریزکردم توش ودوعدگوجه هم اضافه کردم خوب که تفت خوردبهش زردچوبه ونعناوفلفل اضافه کردم وکشک سابیده که من خودم میسابم رو بامواد مخلوط کردم ولی یه قل زد خاموش کردم نون خشک محلی تلیت کردم ونوش جان ستاره بانو 😋😋😋باسبزی خوردن وپیازوگوجه هم سرومیشه
🍖@ideyeghazaei🍔
12.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خوش بافت 🥮😍😋
خوشمزه ترین و خوش بافت ترین کیک رو میتونی با این رسپی درست کنی😘
🍖@ideyeghazaei🍔
7.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تیرامیسو سه سوته😍•
حتما درستش کن و حالشو ببر👌🏻🥰
🍖@ideyeghazaei🍔
9.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پلو مکزیکی🤩•
فک نمیکردم انقد خوشمزه بشه 😍 ولی رفت تو لیست غذاهام🥳
🍖@ideyeghazaei🍔
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه #مرغ_برشته
مواد لازم سس مرینیت:
ماست پر چرب ۳ ق.غ
رب گوجه فرنگی ۱.۵ ق.غ
سیر ۲ حبه
روغن ½ پیمانه
نمک ۱ ق.چ سر خالی
فلفل سیاه مقدار لازم
پودر پاپریکا ۱ ق.چ
زعفرون دم کرده مقدار لازم
ران مرغ کامل ۳ تا ۵ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز ۲ عدد
هویج ۲ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
کدو سبز ۲ عدد
سیر ۶ حبه .
دمای فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد حالت کانوکشن طبقه اول و دوم یا دوم و سوم . در ۳۰ دقیقه اول روی مرع ها را فویل الومینیومی بکشین و بعدش برش دارین و ۴۰ دقیقه دیگه تا برشته شدن پخت ادامه دارد .
🍖@ideyeghazaei🍔
#پیتزا_صبحانه
نون تافتون بسته بندی
گوجه دوعدد
تخممرغ دو عدد
نمک، فلفل، اویشن
پنیر پیتزا به میزان لازم
ژامبون یا بیکن یا پپرونی یکی دو ورق
گوجه رو رنده کنید
داخل تابه تفت بدین تا ابش کشیده بشه نمک، فلفل سیاه، اویشن و کمی روغن اضافه کنیدو یکمی تفت بدین
حالا سس گوجه رو روی نون تافتون یا نون پیتا بریزین
نون رو داخل تابه ای قرار بدین (بدون روغن)
بعد تخم رو روی نون بشکونید ودر تابه رو ببندین تا تخم مرغ کمی پخته شه
حدودا دو سه دقیقه بعد که تخم مرغ خودش رو گرفت روش پپرونی یا ژامبون یا بیکن بچینین بعد روش پنیر پیتزا بریزین
ودر اخر فلفل سیاه و واویشن بریزین و در تابه رو ببندین تا پنیر اب بشه
🍖@ideyeghazaei🍔
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پای_زردآلو🍑
پای مناسب فصل و خیلی خوشمزه
برای خمیر:
۳۰۰ گرم آرد قنادی
۱۷۰ گرم کره سرد
۹۰ گرم آب یا خامه سرد(۵-۶ ق غذاخوری)
وانیل
یک پنس نمک
-
برای فیلینگ :
۹۰۰ گرم زردآلو
۱۰۰ گرم یا نیم پیمانه شکر(برحسب ذایقه و شیرینی زردآلو ها، کم یا زیاد کنین)
۲۰ گرم یا دو و نیم ق غذاخوری، نشاسته ذرت
۲۰ گرم یا دو ق غذاخوری، آرد
۳۰ گرم کره همدمای اتاق
🍖@ideyeghazaei🍔
#اسموتی_رنگین_کمان
کیوی ۲ عدد
شاه توت(یا توت فرنگی) یک فنجان
هلو یک عدد شیرین
انبه (یا پرتقال) یه عدد
هرکدوم از میوه ها رو جدا جدا پوره کنید و داخل لیوان بریزد.
چند نکته مهم:
»این اسموتی(به خاطر قوی تر بودن طعمش)بهتر که توش یخ نریزید پس سعی کنید میوهاتون یخ زده یا خنک باشن.
»میتونید بین طبقه ها از ماست میوه ای هم استفاده کنید و روش رو صاف کنید به شرط این که به جداره لیوان ماست نمالید؛
»بهتره با قاشق پوره میوه ها رو روی هم قرار بدید که قاطی نشن!
» اگه میوه های دیگه ای جز اینا دارید میتونید بازم همین ترتیب رو ادامه بدید، هیچ مشگلی نداره.
🍖@ideyeghazaei🍔
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی یخی میوه ای درست کن😋
🍖@ideyeghazaei🍔
✅قرابیه بستنی😋
✍مواد لازم:
۲۰۰ گرم کره(به دمای محیط رسیده باشه)
۱ استکان کمر باریک(ترک)روغن مایع (۸۵گرم)
۱ عدد تخم مرغ
۱ لیوان پودر قند (لیوان دسته دار فرانسوی )
۱ لیوان نشاسته ذرت(لیوان دسته دار فرانسوی )
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۱ پاکت وانیل شکری(۵ گرمی)
۱۰۰ گرم شکلات چیپسی
آرد تقریبا(۳/۵تا۴ لیوان)
🥣طرز تهیه:
ابتدا کره ،شکر،روغن مایع، تخم مرغ ونشاسته رو داخل ظرف گودی ریخته و با همزن خوب مخلوط میکنیم تا حجمش دو برابر بشه آرد ،وانیل، بکینگ پودر رو الک کرده اضافه کرده و ورز میدیم در آخر هم شکلات چیپسی را اضافه کرده و کمی مخلوط کرده
ومواد قرابیه رو با اسکوپ بستنی بر میذاریم وداخل سینی که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم
ودر فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰درجه تا جایی که روی قرابیه خشک بشه میپزیم ی قرابیه ترد وخوشمزه میشه
🍖@ideyeghazaei🍔
#مرغ_بریونی_با سایدیش سبزیجات
سیب زمینی تنوری کدو و هویج
طرز تهیه
مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست)
مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه
کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده
داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد سایدیش شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی
ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر
در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشه و طلایی بشه
نوش جان
🍖@ideyeghazaei🍔