#آش_زرشک 🍜 😋 🔸ابتدا زرشک ها را شسته و کنار گذاشته سپس درون ظرفي پیاز ریز خرد شده را با كمي زردچوبه و مقدار کمی روغن تفت داده تا طلایی شود، سپس به آن عدس، جو و عدس قرمز (دال) كه از قبل همگي خيس خورده اند را اضافه ميكنيم، بعد از يك ساعت از پخت آش، آب زرشک تازه را كه با ميكسر يا بلندر گرفته شده را به آن اضافه می کنیم و بعد از حدود بیست دقیقه جوشیدن نمك، گلپر و سبزي ترخون را افزوده و بعد از جا افتادن آن را سرو میکنیم ❤️ @ideyeghazaei

#سیب_زمینی_های_ترد_در_فر 🥔 😋 ▫️4-5 سیب زمینی ▫️3 قاشق غذاخوری آرد ذرت ▫️چند حبه سیر رنده شده ▫️2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ▫️ نمک ، فلفل ، فلفل قرمز و آویشن، رزماری 🔸سیب زمینی ها را پوست کنده و به صورت خلالهای درشت برش می دهیم. در یک ظرف مناسب میریزیم و تمام مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. کاغذ روغنی روی سینی فر گذاشته. آن را در فر 200 درجه که از قبل گرم شده (در قسمت فوقانی .) به مدت 25-30 دقیقه قرار میدهیم. با ماست و آویشن سرو کنید ❤️ @ideyeghazaei

#عصرانه_خوشمزه 🥟 😋 ▫️۲۱۰ گرم آرد ▫️۲۰ گرم نشاسته ذرت ▫️۱ عدد تخم مرغ ▫️۱۳۰ گرم كره نرم ▫️۹۰ گرم پودر قند ▫️کمی نمک ▫️۲۰ گرم پودر بادام ▫️شکلات نوتلا 🔸همه مواد را با دست یا در دستگاه غذاساز مخلوط کنید و ورز دهید. سپس آن را با سلفون بپوشانید و بگذارید یک ساعت در یخچال بماند. فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. خمیر را روی سطح کار آردپاشی شده پهن کرده و مستطیل هایی در حدود ۷ سانتی متر در ۶ سانتی متر درست کنید. یک قاشق چای خوری شکلات را در وسط آن قرار دهید و مانند ویدئویی که در انتها قرار داده ام آن را ببندید و روی آن را با کمک یک قلم مو با کمی شیر رومال کنید و دو لبه را بهم بچسبانید و به مدت ۱۰ دقیقه آن را بپزید تا قهوه ای طلایی شود و سپس نوش جان کنید ❤️ @ideyeghazaei

#دسر_بینظیر_لیمویی 🍨 😋 ‌ ▫️100 گرم آب لیمو ▫️150 گرم شکر ▫️2 عدد تخم مرغ ▫️2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ▫️نصف لیوان شیر ▫️کمی وانیل ▫️70 گرم کره 🔸100 گرم آب لیمو ، 150 گرم شکر با 2 تخم مرغ ، دو قاشق نشاسته ، شیر و وانیل را روی حرارت گاز قرار داده و مخلوط کنید تا غلیظ شود ، 70 گرم کره اضافه کنید و مخلوط کنید و یک شب در یخچال بذارید.مقداری بیسکویت را خرد می کنیم و در لیوان میریزیم. یک لایه خامه اضافه می کنیم رویش،مجددا این کاررا تکرار میکنیم. و روی آن را با خامه فرم گرفته و یک بیسکویت تزیین میکنیم.‌ ‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌❤️ @ideyeghazaei

#یخ_در_بهشت_یا_فراپه_قهوه 🧉😋 ▫️قالب یخ ۳ فنجان ▫️قهوه دم کرده غلیظ و قوی ۱ فنجان سرد ▫️شکر آسیاب شده ۲ ق غ ▫️خامه زده شده به مقدار دلخواه ▫️دارچین به مقدار دلخواه ▫️شکلات رنده شده به مقدار دلخواه 🔸کافی است قهوه دم کرده، شکر و یخ را در بلندر یا میکسر بریزید و میکس کنید. فراپه قهوه را در یک لیوان بزرگ بریزید و در صورت تمایل روی آن را با خامه زده شده، دارچین و شکلات رنده شده تزیین کنید. اگر طعم قهوه را دوست داشته باشید این یخ در بهشت برای روزهای گرم تابستان حسابی سرحال‌تان می‌آورد. ❤️ @ideyeghazaei

#کوکو_سیب_زمینی_با_پنیر 🥔 😋 ▫️3 عدد سیب زمینی بزرگ رنده شده ▫️1 تخم مرغ ▫️1 قاشق غذاخوری آرد ذرت ▫️1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ▫️1 قاشق چایخوری نمک ▫️100 گرم پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده ▫️2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن 🔸ابتدا سیب زمینی های خام را پوست گرفته، رنده کنید و آب اضافی آن ها بگیرید و در یک کاسه بریزید سپس تخم مرغ ، نمک ، فلفل سیاه و آرد ذرت را اضافه کرده و مخلوط کنید،بعد کف ماهیتابه نچسب را چرب کنید نیمی از مواد کوکو را کف تابه بریزید با لیسک صاف کنید و یک لایه پنیر رنده شده را اضافه کنید(ترجمه از آشپزی_خلاق) و در اخر باقی مواد کوکو را بریزید و سطح روی انرا صاف کنید سپس ماهیتابه روی حرارت ملایم گذاشته تا یک طرف کوکو برشته و طلایی شود به کمک یه بشقاب کوکو را برگردانید تا طرف دیگر کوکو هم برشته شود،از روی حرارت بردارید و برش دهید و با مقداری جعفری تازه خرد شده سرو کنید ❤️ @ideyeghazaei

خوشمزه‌ترین بستنی معجون😋 مواد لازم : موز ۳ عدد خامه صبحانه ۱ عدد بيسکوئيت پتی بور نصف بسته شکلات تخته ای ۱ بسته ⤹༢➥ @ideyeghazaei

کیک شکلاتی بدون آرد و شکر🤯 مواد لازم : موز ۱ عدد تخم‌ مرغ ۲ عدد روغن کنجد ۲ ق غ کره نارگیل ۱ ق غ شیره انگور ۴ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ بکینگ‌ پودر نصف غ وانیل ۱ ق چ ⤹༢➥ @ideyeghazaei

دونات مرغ🤩 جذاب و خوشمزه با بافتی ترد مواد لازم : سیب زمینی ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه آویشن پودر سوخاری پودر پانکو تخم مرغ ⤹༢➥ @ideyeghazaei

کیک بستنی رو امتحان کردی؟!😍 ترکیب خیلی خفنی میشه مواد لازم : کیک بستنی میوه‌ دلخواه ⤹༢➥ @ideyeghazaei

پنکیک بدون آرد و شکر🤩 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد عسل ۱/۳ پ روغن نارگیل ۱/۴ پ شیر نصف پ جودوسر پروتئینی ۲ پ بکینگ پودر ۱ ق چ کره بادوم زمینی وانیل ⤹༢➥@ideyeghazaei

🦂عقربی که جان زائران حسینی(ع) را در اربعین نجات داد 👥زائران ایرانی و دیگر کشورها که در مسیر عشق حسینی حرکت می کردند ،گزارش دادند: یک زن که به نظر می رسید خسته است،برای استراحت وارد یکی از خیمه ها شده و در خواب عمیق و طولانی فرو رفت طولانی شدن خواب این زن باعث شد که دیگران را متوجه  خودش کنند،به همین دلیل به سمت زن آمدند و او را صدا زدند اما جوابی نداد و اینگونه متوجه شدند که وی مرده است و در کنارش عقربی را پیدا کردند که آن نیز مرده است و متوجه شدند که این زن توسط نیش عقرب مرده است زنان وقتی تلاش می کردند که جسد وی را به خیمه کناری ببرند ، احساس کردند که جسم عجیبی در وسط بدن زن است وقتی لباس وی را کنار زدند...😳 ادامه داستان👇 https://eitaa.com/joinchat/2015756435C3c7cc81897