6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_گشنیز
طرز تهیه
برای چهار نفر
برای درست کردن این سوپ بینهایت خوشمزه ما نیاز داریم به چهار لیوان اب مرغ
گشنیز خرد شده یک لیوان
ماست ترش دو پیمانه
نمک و فلفل ب مقدار لازم
دو حبه سیر له شده یا رنده شده
جو پرک دو لیوان
هویج نگینی خرد شده نصف لیوان
ابتدا هویج را به همراه جو پرک ( جو پرک رو نیم ساعت از قبل با مقداری اب بخیسانید و بعد ابکش کنید) و آب مرغ به مدت نیم ساعت اجازه بدید مواد با همپخته شن بعد از نیم ساعت سیر له شده و گشنیز را اضافه کرده و مجدد درب قابلمه را به حالت نیمه بسته گذاشته و اجازه دهید کاملا همه مواد با هم پخته شن
بعد از این زمان از مواد کمی تست کنید اگه سبزی و جو پرک کاملا پخته شدن و آب های اضافی تبخیر شدن ( ماست که اضافه میشه ی مقدار سوپ رو شل میکنه )، حرارت را حسابی کم کرده و بعد ماست را اضافه کرده و سریع هم میزنیم و بعد از ده دقیقه خاموش کرده و نوش جان کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزاجوجه🍕🍗
آرد ۵ لیوان ،خمیر مایه ۲ ق چ ،شکر ۲ چ
اب هم دمای محیط ۲ لیوان ،سس،
فلفل دلمه ۱ عدد ،پیاز ۱ عدد
فلفل چیلی ۳ عدد ،گوجه ۲ عدد
نمک فلفل قرمز و سیاه و اویشن و پولبیبر به اندازه ذائقه خودتون
روغن مایع یا زیتون ۵ ق غ
مرینیت مرغ
سینه مرغ ۲ عدد ،پیاز ۱ عدد ،ابلیمو ۱/۴ فنجون ،زعفرون دم کرده ۱ ق غ ،نمک فلفل قرمز و سیاه و پولبیر هرکدام ۱ ق چ ،سس خردل ۴ ق غ
پنیر پیتزا ۵۰۰ گرم
#شیرینی
#سابله_نخودچی
#نخودچی
دستور گلناز
شش عدد زرده ی تخم مرغ را با نیم کیلو روغن جامد آبکرده با کف دست حل کنید. بعد نصف قاشق هل ساییده بریزید.
بعد شکر ساییده نیم کیلو بریزید و خوب یکدست کنید بعد یک کیلو آرد نخودچی لازم داریم میتونید کامل آرد نخودچی بریزید و میتونید یک لیوان ازش کم کنید وبه جاش آرد قنادی بریزید ک کمی کارتون راحت تر در بیاد. خمیر رو بهم بیارید کمی خشک و پودری میشه نترسین 😊😊
سلفون بکشید رو سر کار تون و یک روز بزارید داخل یخچال بمونه. بعد از تو یخچال بیرون بیارین و از سوراخ درشت چرخ گوشت رد کنید خمیر را صاف کنید روشو پلاستیک بکشید و قالب بزنید بعد بزارید داخل سینی. یه کوچولو پودر کاکائو رو با آب رقیق کنید و با نوک خلال دندان نقطه بزارید روش اگه دوست دارین بعد سینی تونو داخل فر بگذارید. تست پخت تمام سابله ها اینه که بعد از حدود نیم ساعت وقتی دیدین اتگشت تون داخل شیرینی فرو نمیره حاضره..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور چيپسه ماكارونى اوردم براتون😋😋😋. خيلى راحت ميتونيد تو خونه درست كنيد. و اينقدر ترد ميشه اين دستور كه نگم براتون😍😍حتما حتما امتحانش كنيد 😋. اين چيپس شما با هر طعمى كه دوست داريد ميتونيد مزه دارش كنيد.
مواد لازم 👇🏻:
.
6پیمانه آب
1قاشق چای خوری روغن
1قاشق چای خوری نمک
250گرم ماکارونی
3قاشق چای خوری آرد ذرت
کمی نمک فلفل و پودر پاپریکا
#كوكو_پياز
سلام دوستان،روزتون بخير؛
اگر شما ازون دسته از افرادي هستيد كه #پياز_سوخاري دوست داريد،پس حتما اين #كوكو رو هم دوست داريد 😋
طرز تهيه: سه چهارم ليوان آرد سفيد+يك ق غذاخوري سرخالي شكر(شيرينش نميكنه)+يك ق غذاخوري نشاسته ذرت+دو ق چايخوري بيكينگ پودر+دو ق چايخوري نمك+سه چهارم ليوان شير رو مخلوط كنيد تا خمير غليظي بدست بياد.حالا دو و نيم ليوان پياز ريز خرد شده رو بهش اضافه كنيد و هم بزنيد.روغن رو داغ كنيد و با قاشق از مواد داخل روغن سرخ كنيد.بعد روي دستمال بذاريد تا روغنش گرفته بشه و تا داغه با سس دلخواهتون سرو كنيد.
#_توپک_خرما
✍ابتدا نیم کیلو خرمای چرخ شده+ یک بسته بیسکویت ساقه طلایی پودر شده + ۱ ق غ زنجبیل + ۱ ق چ پودر هل + ۱ق چ پودر کاکائو + ۳ ق غ گلاب مخلوط کنید سپس به صورت توپی شکل در آورده و در پودر کاکائو و دارچین می غلتونیم .