#کافه_گلاسه😋 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کافه_گلاسه😋 ۱ ل شیر جوشیده شده داغ رو با ۴ ق غ نسکافه و ۴ ق غ شکر هم میزنیم تا کامل حل بشن بعد با ۳ ل شیر جوشیده سرد مخلوط میکنیم میذاریم تو یخچال تا کاملا سرد شه من برا خوشگل شدنشون گاناش آماده کردم و رو لبه های لیوانا ریختم بعد اینکه گاناش خودش رو گرفت از مخلوط نسکافه ریختم تو لیوانا و ۳ اسکوپ بستنی تو هر لیوان اضافه کردم یخورده از شیر داغ کردم ریختم تو فرنج پرس ۲ ۳ دیقه زدم تا کامل کف کنه بعد از کف خامه ای شیر ریختم رو کافه گلاسه م و روش پودر کاکائو الک کردم. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#یخ خاکشیر برای پذیرایی زیباتر میهمان خاک شیر رو بامقداری آب داخل فریزر بذارید وقتی بست روش مجددا آب بریزید، بذارید دوباره ببنده.اینجوری یخ دوطبقه شیک خواهیدداشت #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🥘🥘 یکی دیگر از نکات مهم در پخت قورمه سبزی این است که سبزی قورمه سبزی را باید ریز خرد کنید زیرا اگر درشت باشد خورش هرچه بجوشد جا نمی افتد 👌☺️ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

تزیین غذا #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🎀آموزش#کیک_مارس😋 مواد لازم کیک شکلاتی: تخم مرغ ۲ عدد کره ۱۰۰ گرم شکر ۷۵ گرم آرد گندم ۸۰ گرم پودر کاکائو ۲۰ گرم شیر ۵۰ گرم شکلات شیر ​​۸۰ گرم. بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری مواد لازم کارامل نمکی: شکر ۱۵۰ گر. خامه ۳۳٪ ۱۵۰ گرم کره ۴۰ گرم نمک ۱/۲ قاشق چایخوری مواد لازم کریم خارجی کیک: پنیر خامه ای ۱۴۰ گرم خامه ۳۳٪ ۳۰ گرم شکلات شیر ​​۵۰ گرم کارامل نمکی ۳۰ گرم مواد لازم موس شکلات کارامل: خامه ۳۳٪ ۷۰ گرم شکلات شیر ​​۵۵ گرم شیر ۳۵ گرم ژلاتین ۳ گرم کارامل نمکی ۳۰ گرم مواد لازم گاناش شکلاتی: خامه ۳۳٪ ۳۰-۴۰ گرم. شکلات شیر ​​۵۰ گرم. طرز تهیه: ابتدا کیک را درست کنید، تمام مواد باید در دمای اتاق باشند ، یعنی حداقل ۱ ساعت از یخچال خارج شوند. آرد ، کاکائو و بکینگ پودر را مخلوط کرده سپس الک کنید. تخم مرغ ها را درون یک کاسه کوچک با یک چنگال بزنید تا یکدست شود. به روش بنماری شکلات را ذوب کرده و تا زمان استفاده کنار بگذارید. سپس در یک ظرف جداگانه شیر را کمی گرم کنید. در یک کاسه بزرگتر کره نرم شده را با همزن بزنید، سپس شکر را در ۲-۳ مرحله اضافه کنید، هر بار کاملاً مخلوط کنید. سپس بدون متوقف کردن همزن ، تخم مرغ ها را در ۳-۴ مرحله اضافه کنید. در مرحله بعد ، به طور متناوب ، آرد و شیر را در چند مرحله اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید. در آخر شکلات ذوب شده را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. خمیر را درون قالب بریرید (قطر قالب ۱۶ سانتی‌متر باشد) و آن را برای مدت یک ساعت در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد بپزید (قالب را روغن نمی کنیم. کیک پخته را از فر خارج کنید ، اجازه دهید کمی خنک شود و آن را از قالب خارج کنید. و بگذارید در دمای اتاق سرد شود. در سلیفون پیچیده ۲-۳ ساعت در یخچال بگذارید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

تزیین الویه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

به درخواست شما👇 #خامه قنادی خانگی . مواد لازم : . خامه‏ صبحانه با حداقل 30 درصد چربی 440 گرم شکر دانه ریز یا پودرقند نصف پیمانه طرز تهیه ۱- خامه را در ظرفی استیل به وسیله پره های همزن با شکر یا پودر قند یک هم مختصر زده ، و ظرف را همراه با پدال های همزن به مدت یک ساعت در فریزر قرار می‌دهیم و هر 15 دقیقه یکبار بیرون می اوریم و یک هم مختصر میزنیم. ۲- مخلوط را بعد از گذشت یکساعت از فریزر بیرون آورده، پره های همزن نیز که در ظرف خامه بوده بایستی کاملا سرد و یخ زده باشند سپس با دور تند همزن برقی آنقدر می‌زنیم تا فرم بگیرد (حدود 7_8 دقیقه). ۳- آنقدر هم می‌زنیم تا زمانی که اگر با قاشق کمی از خامه را بالا بیاوریم و یک قله بسازیم به همان شکل باقی می ماند. خامه بعد از 8 دقیقه باید کاملا فرم گرفته باشد. ۴- توجه داشته باشید که اگر بیش از حد خامه را هم‌ بزنیم تبدیل به کره می‌شود. ۵- برای بهتر و سریع‌تر فرم گرفتن خامه باید محیطی که در آن کار می‌کنید، خنک باشد و اگر خنک نیست، از ظرفی پر از یخ در زیر کاسه خامه استفاده کنید. ۶- بعد از فرم گیری میتوانید به آن رنگ های ژله ای دلخواه اضافه کرده و خامه رابرای تزیین انواع شیرینی‌ ها، خامه کشی و کاور کیک‌ ها و دسرها استفاده کنید. . . خب این خامه همونطور که میدونید از خامه های آماده قنادی سالم تره و شیرینی و چربی اونو میتونین خودتون کنترل کنین 👌 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

تزیین غذا #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

تزیین سالاد #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺