#کیک_مرغ
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کیک_مرغ #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باش
كيك مرغ
مواد لازم ؛
نون تست به ميزان لازم
سينه مرغ ٤ عدد
ساقه كرفس جوان ٥ عدد
جعفري تازه ١ دسته
پيازچه ٣ عدد
گردو نصف پيمانه
ليمو تازه ٢ عدد
سس مايونز به ميزان لازم
پودر آويشن ٢ قاشق غذاخوري
نمك و فلفل سياه
طرز تهيه؛ > سينه هاي مرغ رو بپزيد و بعد كاملا ريش ريش كنيد،
> ساقه هاي كرفس رو ريز ريز خرد كنيد،
> جعفري و پيازچه رو هم ساطوري ريز كنيد، > همه مواد رو داخل كاسه اي بريزيد و با چاشني ها و مايونز كامل مخلوط و گردو ريز خرد شده رو هم اضافه كنيد،
> لبه هاي نان تست رو جدا كنيد و يه لايه بچينيد كف ظرف و بعد يه لايه از مواد روي نون ها يكدست به ماليد، > اين كار رو ادامه بدهيد تا لايه آخر نون باشه
> حالا با مايونز روي كيك رو بپوشونيد
> در آخر باجعفری و زیتون يا چيز هاي ديگه تزئین کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#نان_خرمایی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#نان_خرمایی #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما
#نان_خانگی _خرمایی
مواد لازم:
آرد کیک 3الی 4 لیوان
تخم مرغ دو عدد
کره 30گرم ، شیر 1لیوان
پودر زنجبیل 1ق غ
شکر 2ق غ، نمک نوک ق چ
پودر مخمر 1ق غ پر
مواد میانی
خرما 30 الی 40 عدد، شیر یک دوم لیوان، کره 20 گرم، دارچین 1ق م
مواد رومال
زرده تخم مرغ 1 عدد، زعفران دم کشیده 1ق چ،
شیر 1 ق غ، کنجد به مقدار لازم
دستور تهیه:
شکر و پودر مخمر را به شیر ولرم اضافه کرده و در ظرف را میبندیم تا پف کند، درون ظرف دیگری یک تخم مرغ کامل و یک سفیده+ (زرده را برای رومال نگه میداریم) کره+زنجبیل +نمک را باهم مخلوط میکنیم بعد شیر و خمیر مایه آماده شده را هم اضافه کرده و آرد را کم کم اضافه میکنیم و حسابی ورز میدهیم تاجاییکه خمیر نرم و لطیفی به دست آید که به دست تمیز نمیچسبد، در ظرف را میبندیم و یک ساعت استراحت میدیم، تو این فاصله خرماها را از پوست و هسته جدا میکنیم با شیر مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم تا نرم و یکدست شود حالا دارچین و کره را اضافه میکنیم و تابه را از روی حرارت برمیداریم.
خمیر ور آمده را روی تخته به شکل مستطیل باز میکنیم روی سطح خمیر را خرما میمالیم و تا میکنیم و برشهای 5سانتی میزنیم از دوطرف خمیر گرفته و میپیچیم و به شکل گل در میآوریم درون سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم 20دقیقه استراحت میدهیم بعد رومال زده و در فر از قبل گرم شده با درجه 180به مدت 20الی 30دقیقه قرار میدهیم.
خمیر شکل گل هم به وسیله چاقو شکاف ایجاد میکنیم وقتی مواد به دمای محیط رسیده باشن .
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#راتای_فرانسوی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#راتای_فرانسوی #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی
#راتاتوی_فرانسوی
مواد لازم:
بادمجان ۲ عدد
کدو سبز ۲ عدد
پیاز ١عدد
سیر ۱ حبه
گوجه فرنگی ٢ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم 🔻مواد لازم سس:
گوجه فرنگی ۲ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
سیر ۱ حبه
پیاز یک عدد
طرز تهيه:
توی تابه یه پیاز رو نگینی خردکرده یه کم تفت بدین تا سبک بشه بعدسیررنده شده رو به پیازاضافه و تفت بدین تا یکم نرم بشن بعد دوتا گوجه رو رنده کنید و بهش اضافه کنید میتونید رب هم بزنید نمک و فلفل رو اصافه یه کم که تفت خورد و رنگ باز کردنصف لیوان آب بریزید وکنار بگذارید
🔺برای درست کردن راتاتوی بادمجان و کدو وگوجه و پیاز رو حلقه ای خرد کنین و خیلی مرتب توی ظرف بچینین میتونین از یه ظرف پیرکس کوتاه استفاده کنید که با همون ظرف سرو کنین اول یه برش گوجه، بعد یه برش کدو، یه برش بادمجان و یه برش پیاز و به همین ترتیب ادامه بدین.
وقتی که چیدن تموم شد سس گوجه ای که اماده کردیم رو ازگوشه ها یا مرکز مواد بریزین.سبزی معطر شامل ترخون، نعناع گشنیزوجعفری یا هر چی که دوست داشتین هم روی مواد بريزين اگر احساس کردین کم آب یکم دیگه اضافه کنین بعد فویل بکشین چندتا سوراخ روی فویل بزنین ودر فر با دمای ۲۲۰ درجه به مدت یک ساعت یا تا زمانی که سبزیجات نرم بشن بپزید
هر موقع حس کردین آب غذا تموم شده و هنوز نپخته یه ته استکان آب اضافه کنین و باز درش رو ببندین ✅ این غذا رو میتونین با نان نوش جان کنین.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#تاس_کباب
✅تاسکباب 😋
✍ مواد لازم :
گوشت چرخکرده 300 گرم
به یک عدد بزرگ
هویج 3 عدد متوسط
سیب زمینی 3 عدد متوسط
گوجه 2 عدد
🥣 طرز تهیه:
ابتدا یک پیاز متوسط رو داخل گوشت چرخکرده رنده میکنیم و زردچوبه ،نمک، فلفل سیاه میزنیم و مخلوط میکنیم، همگی مواد رو برش میدیم (به شکل حلقه ای یا هر مدل دیگه)و یه پیاز بزرگ هم حلقه حلقه میکنیم.
یه ردیف سیب زمینی و هویج و به و پیاز رو میچینیم و گوشت رو به شكل کوفته ای در میاریم، کنار بقیه سبزیجات میچینیم و کمی زردچوبه نمک و پودر دارچین روش میپاشیم و دوباره ردیف دوم رو به همین صورت میچینیم و باز زردچوبه و دارچین و نمک میریزیم. تو یک کاسه سه قاشق غذاخوری رب میریزیم و کمی روغن و آب و میریزیم روی همگی مواد و میذاریم رو شعله متوسط تا آماده بشه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دمنوش_زعفران مناسب برای افطار 🍶😍
به آب جوش،زعفران وعسل رااضافه کنید.اجازه دهیدموادروی حرارت متوسط حدود5دقیقه به آرامی بجوشند.سپس سروکنید
خواص🔻
ضداضطراب
خونساز
اشتهاآور
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🔷#دیپ پنیر یا چیز دیپ
.
طرز تهیه:دو ق نشاسته ذرت (سفید رنگ،پودری و ترده. هایلایتها بخش مواد غذایی رو ببینید) رو در یک لیوان شیر سرد حل کنید و روی شعله ملایم بذارید و هم بزنید.وقتی شروع به غلیظ شدن کرد ،یک تا یک و نیم لیوان #پنیر_چدار رنده شده و در صورت تمایل کمی پودر سیر و فلفل بهش اضافه و مخلوط کنید تا پنیر ذوب و یکم غلیظ بشه.یادتون باشه وقتی از داغی میفته غلیظتر میشه.از روی شعله بردارید و این دیپ خوشمزه رو گرم سرو کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حمص
توفیلم همه چی واضحه
فقط اینوبگم که زیتون کالاماتافقط توجنوب یونان هست ماازهمون زیتون معمولی استفاده میکنیم
حالافلفل دلمه ای قرمزویا سرخ کنین پوستشوبگیرین یاکباب یاتنوری فقط پوستشوبگیرین وله کنیدش
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✅خورش فسنجون😋
گردو ها رو یا میریزم تو غذا ساز یا چرخ گوشت بعد اون و با شعلاه ملایم تفت میدم که خامیش گرفته بشه بعد آب سرد اضافه میکنم کمی که جوشید مرغ رو که جدا نیم پز کردم به همراه آب مرغ به گردو ها اضافه میکنم حالا رب انار و شیره انگور یا شکر رو اضافه کنید و اجازه بدید خوب جا بیفته و خورش غلیظ بشه،
دیگه ترش و شیرینی به سلیقه شما باید آماده بشه،ما تقریبا شیرین دوست داریم،
به جای شکر شیره انگور میریزم هم رنگش تیره تر میشه هم بالاخره شکر که ضرر داره استفاده نمی کنم.
به جای مرغ اگه خواستید گوشت بریزید ،باید گوشت هارو با پیاز و زردچوبه نمک قلقلی کنید و سرخ کنید و به فسنجون قبل از اضافه کردن رب انار اضافه کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
بال مرغ در فر
چنتا بال مرغ
1/4 پیمانه روغن مایع یا زیتون
1/4 پیمانه آب
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و ...
3 سیب زمینی
مواد سس رو مخلوط کنین و روی سیب زمینی و مرغها بریزین و خوب اینور اونور کنین تا همه جاشون سس برسه، در فر گرم شده 200 درجه بپزین تا سرخ شن.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺