فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس خانگی .🍟🍟
خیلی ها میگفتند چرا درست میکنیم نرم میشه من این چیپس حدود دوساعت بعد درست کردن عکس گرفتم گفته بودید سیب زمینی های بزرگ بهتره یا کوچیک بازم فرق نمیکنه من بیشتر مواقع چیپس درست میکنم اینبار از سیب زمینی ریز استفاده کردم که ببینید فرقی نداره مهمترین نکتش این هستش به هیچ عنوان داخل ظرف که آب یخ ریختید و قرار سیب زمینی دو الی ساعت توش بزارید نمک نریزید نمک باعث میشه چیپستون تون نرم بشه سرکه پنج الی شش قاشق برای چیپس ساده ولی اگه سرکه ای دوست داستید حتما یک لیوان فرانسوی سرکه بریزید و یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر به آب یخ تون اضافه کنید وقتی از آب در آوردید با دستمال پاکشون کنید سیب زمینی خیس داخل روغن نریزید بزارید روغن کامل داغ کنید و سیب زمینی چیپسی دونه دونه داخلش بریزید چون اگه یهو بریزید به هم میچسبه و برشته نمیشه بعد سرخ شدن روی دستمال تمیزی بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه و نمک زمان سرخ کردن چیپسها اضافه کنید......
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک_یزدی
۲۰۰گ شکر و۳عدد تخم مرغ را با همزن حدود 3 تا 4 دقیقه بزنید. سپس۱۷۵گ روغن مایع را اضافه کرده 1 دقیقه همزده و بعد۱۵۰گ ماستی که به دمای محیط رسیده را اضافه کنید و در نهایت۳۰۰گ آرد۱/۵ق.چ بکینگ پودر۱/۲ق.چ نمک میوه و۱ق.چ هل را که با هم مخلوط کرده به مواد تخم مرغ بیفزائید. همزده تا حد مخلوط شدن مواد
درصورتیکه بخواهید کیک شما تیره شود 1 ق س عسل بمواد قبل از آرد اضافه کنید. فر را با حرارت 220 درجه گرم کرده داخل قالبهای کیک یزدی کپسول قرار داده 2/3 از قالب را مواد پر کرده و در فر 220 درجه به مدت 15 تا 18 دقیقه قرار دهید تا کیکها پخته و روی آن طلایی شود. پس از پخت میتونیم کمی روی آنرا شهد مالیده و پودر پسته پاشیده. سینی فر را در طبقه بالا فر قرار دهید. این رسپی حدود 23 تا 25 عدد کیک میدهد.
نوش جان ❤️
🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#بورک
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#بورک #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما ب
✅بورک خوشمزه😋
✍مواد لازم:
۲ عدد یوفکا
نصف استکان روغن مایع
نصف استکان شیر
۱ عدد تخم مرغ
پنیر محلی رنده شده
کمی جعفری
۱ قاشق غذاخوری کره
🥣طرز تهیه:
یک تابه متوسط بردارید و با روغن مایع خوب روغن کاری کنین.یکی از خمیر های یوفکارو داخل ماهی تابه پهن کنین و کره، تخم مرغ و روغن مایع را هم بزنین و سس درست کنین و کمی روی یوفکایی که داخل ماهی تابه پهن کردید بمالید.خمیر یوفکای دیگه رو به ۸ قسمت تقسیم کنین ۴ قسمتش رو داخل سس تخم مرغ و روغن که قبلن درست کردیدخیس کنید و داخل ماهی تابه پهن کنین.پنیر محلی و جعفری رو با هم مخلوط کنید و روی خمیر های قبلی بریزید.
۴ قسمت خمیر یوفکایی هم که مونده رو با سس مون خیس کنین و روی بقیه مواد که داخل ماهی تابه هستش پهن کنین(اینجا باید سس تموم بشه).خمیر یوفکاهای که از کنار ماهیتابه زده بیرون رو به طرف داخل تا کنید و با شعله کم اول یک طرفش رو سرخ کنید بعد اینکه یه طرفش کمی پخت به کمک یه در یا بشقاب خمیر رو برگردونید تا طرف دیگه ش هم بپزه و سرخ بشه.روی اون طرفی که کم سرخ شده کره میمالیم و برمیگردونیم که دوباره سرخ بشه
بورک آماده ست نوش جان
#بورک
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک_توت_فرنگی_شکلاتی
مواد لازم
سه عدد تخم مرغ
نصف ق چ وانیل
دو و نیم پیمانه آرد
یک ق غ سرپر پودر کاکائو
دو ق چ بکینگ پودر
یک پیمانه شکر قهوه ای یا سفید
یک پیمانه ماست
دو سوم پیمانه روغن مایع
توت فرنگی برش زده به مقدار لازم
ابتدا شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن میزنیم تا کرم و کشدار بشه.بهش ماست و روغن را اضافه می کنیم و در حد یکدست شدن هم میزنیم.آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم الک کرده و کم کم به مواد اضافه می کنیم.کف قالب مورد نظر را چرب کرده.مواد را داخل قالب ریخته وتوت فرنگی ها را که برش زدیم روی مواد به آرامی می چینیم.توجه داشته باشید که خیلی نازک برش نزنید چون داخل مواد فرو میره و کیک همیر میشه.در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه بمدت چهل و پنج دقیقه میپزیم.وقتی کیک کاملا سرد شد روی آن را با پودر قند تزیین می کنیم.
امیدوارم امتحان کنید و از طعم و عطر بینظیرش لذت ببرید.
نکته : بجای ماست از شیر می توانید استفاده کنید.و اینکه این کیک را ساده هم می تونید تهیه کنید.پودر کاکائو را حذف کرده و بجاش آرد سفید اضافه کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
✅ چيپس خانگى 🍟 😋
✅ چيپس خانگى 🍟 😋
اول سیب زمینی هارو پوست گرفته بشورید بعد با پوست کن یا رنده نازک برش بزنید، هر چی نازک تر باشه چیپسهاتون باکیفتره،تو ی کاسه ی مقدار آب،سرکه،یخ ، ب.پ و سرکه و نمک رو ریخته هم بزنید ی کم بعد برشهای سیب زمینی رو تو کاسه بندازید،بزارید نیم ساعت بمونه، بعد سیب زمینی هارو بیرون بیارید(دیگه نشورید، بدون شستن) تو صافی ریخته بعد رو ی پارچه تمیز بزارید تا خشک شن حدودا ۲ ساعت،
روغن رو گرم کنید، تا جای روغن بریزید ک سیب زمینی ها شناور باشن،ی قابلمه کوچیک و کمی گود باشه بهتره، سیب زمینی خودش ب تنهای مزه خاصی نداره میتونید قبل سرخ شدن یا موقع سرخ شدن کمی نمک روش بپاشید ک نمکی شه، یا میتونید اول خیلی کم توی سس کچاب زده فلفل هم بزنید ک فلفلی شه، تو روغن تا حدی ک ترد شه سرخ کنید، نباید زیاد تغییر رنگ بده
#چیپس_خانگی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✅کیک هل😋
✍ مواد لازم :
شش عدد تخم مرغ
دو لیوان سر پر آرد یک لیوان شیر
یک لیوان سر خالی شکر
یک لیوان سر خالی روغن مایع
یک قاشق چ هل
پودر کاکائو یک قاشق مربا خوری
دو ق مرباخوری بکینگ پودر
🥣 طرز تهیه:
همه مواد را به دمای محیط رسانده در ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وهل زده تا حجم آن دو برابر و کش دار شود شیررا افزوده و همچنان هم میزنیم وبعد روغن مایع را افزوده مخلوط میکنیم سپس آرد بکینگ پودر وپودر کاکائو را که از قبل الک کرده ایم به مواد اضافه کرده و به صورت دورانی فولد میکنیم و در قالبی که از قبل چرب و آرد پاشی شده ریخته و در فر که از قبل داغ شده میپزیم .
#کیک_هل
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#فطایر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✅ فطایر( بدون نیاز به خمیر مایه و فر)😋
✍مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
یک دوم فنجان پنیر خامه ای یا هر پنیر سفید دیگر
یک دوم فنجان پنیر موزارلا یا هر پنیر زرد رنگ دیگر
۱ فنجان شیر
۳ قاشق غذا خوری جعفری خورد شده
۱ قاشق چایخوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری پاپریکا . فلفل سیاه
۳ الی ۳ و نیم فنجان آرد الک شده
۱۰ گرم بیکینگ پودر
❤
🥣طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی می ریزیم و آنها را با چنگال مقدار کمی هم می زنیم سپس بقیه مواد به غیر از آرد را اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم .
سپس آرد را بتدریج اضافه نموده و به مدت ۵ دقیقه به خوبی مخلوط می کنیم تا خمیر نرمی بدست آید،خمیر را بمدت ده دقیقه کنار میگذاریم . سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم نموده و هر قسمت را همانند پیتزا مطابق شکل به ۸ قسمت تقسیم می کنیم .
با یک فنجان و نصف روغن خمیرها را سرخ می کنیم تا زمانی که رنگش همانند شکل شود.
#فطایر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✅ پای شکری خوشمزه 😋
😋
اول دو پیمانه آرد،دو قاشق سوپخوری شکر،یک قاشق پودر خمیر مایه فوری،یک قاشق چایخوری وانیل،یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک قاشق کره که باید به دمای محیط رسیده باشه
خب یه پیمانه آب رو هم کم کم تا جایی که نیازه بهش اضافه میکنیم و با دست هم میزنیم تا خمیری بشه
خوب ورز میدیم تا یه خمیر صاف و نچسبی بشه
روشو بپوشونید تا حجمش دو برابر بشه
بعد روی سطحی کمی آرد بپاشید و خمیر رو دو قسمتش کنید
حالا خمیر ها رو با وردنه به شکل دایره پهن کنیدو صافش کنید
خمیر رو مثل ویدیو با کاتر به هشت قسمت برش بزنید
بیست دقیقه بهش استراحت بدید
بقیه رو هم به همین ترتیب آماده کنید
حالا باید اونارو تو روغن داغ با حرارت متوسط بزارید تا بپزه و دوطرفش طلایی بشه
بعد تو شکر بغلطونیدو تو ظرف بچینید
میتونید هم، با شکلات ذوب شده تزئینش کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺