#غوره_بادمجون
دستور👈مرغ روبانمک وفلفل وزردچوبه مزه دار باکمی آب ویه کوچولو پیاز وکمی فلفل دلمه ای خلالی گذاشتم بپزه وبادمجونا رو سرخ کردم وتوهمون تابه مرغمو یه تفت کوچولو دادم درآوردم گوجه فرنگیامو هم نمک پاشیدم ویه تفت دادم وتوهمون روغن باقیمونده یه پیاز وفلفل قرمز 🌶تفت دادم البته بهمراه فلفل دلمه ای وغوره هم زدم تنگش وقتی خوب تفت دادم آب مرغمو بهش اضافه وگذاشتم کمی جابیوفته ودرآخرمرغ وگوجه فرنگی وبادمجونو هم گذاشتم کنارش
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#موس_شکلاتی
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم(تلخ یا شیرین به ذائقه خودتون )
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
وانیل کمی
شکر سه چهارم لیوان
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
ابتدا شیر ،شکر ،وانیل،پودر کاکائو و نشاسته رو با هم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم شروع به جوشیدن که کرد اجازه میدیم تا کمی غلیظ بشه سپس خامه رو به همراه شکلات اضافه کرده و حرارت رو خاموش میکنیم.تتد تند به هم میزنیم تا با گرمای شیر شکلات اب بشه.پودر ژلاتین رو همراه یک سوم لیوان اب سرد بنماری میکنیم و به مواد اضافه کرده و خوب با همزن دستی به هممیزنیم تا یکدست بشه.داخل ظرف مورد نظر ریخته و ۴ ساعت داخل یخچال میزاریم تا خودش رو بگیره و سفت بشه برای تزیین هم از پودر کاکائواستفاده میکنیم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#خوراک_مرغ_و_سبزیجات 🥘 😋
🔸فیله مرغ رو باپیازنگینی خردشده تفت میدهیم بهش زعفرون وادویه وفلفل وپودر گوجه اضافه میکنیم بعد سبزیجات خرد شده مثل لوبیا سبز _هویج_ساقه کرفس_کدو_فلفل دلمه ای سیب زمینی_چند حبه سیر را به مواد افزوده تفت میدهیم آب اضافه کرده میگذاریم تابپزند بعد رب گوجه فرنگی وآب لیمو تازه ونمک زده چندتا جوش بزند تا این غذای خوشمزه ورژیمی آماده بشود
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#بوریتوی_مرغ_برنج
مواد لازم
▫️برنج :90گرم
▫️روغن :1قاشق غذاخوری
▫️پیاز خرد شده :1عدد
▫️میخک پودر شده :1/4ق چ
▫️پودر اورگانو :1قاشق چایخوری
▫️پودر پیاز 1ق چ
▫️سینه ی مرغ بدون استخوان و پوست :2 قطعه
▫️پنیر چدار رنده شده :150گرم
▫️تورتیلا با آرد سفید :8عدد
▫️نمک :به میزان لازم
طرز تهیه🔻🌯
ابتدا برنج و مثل کته بپزید و کنار بزارید خیلی له نشه.
سینه مرغ و خلالی خرد کنیدو پودر پیاز و نمک و فلفل بزنید با 1ق روغن رو شعله ملایم بپزید.
پیاز و تفت بدین تا سبک و براق بشه و میخک و اورگانو رو اضافه کنید.حالا مرغ و برنج و پنیر و پیاز وبا هم کنید وسط نون ترتیا بریزید و کمی کاهو خرد شده و در صورت تمایل گوجه خرد شده کنارش بریزید و رول کنید ودر فر گرم با دمای 180 درجه برای 7دقیقه قرار بدین و بعد سرو کنید.بجای برنج میشه از لوبیا قرمز پخته استفاده کرد.اگر تند دوست دارید که اصل دستور تنده بسته به ذائقه خودتون فلفل سبز تند هم توش خرد کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دسر_لیوانی_لوتوس
🔴مواد لازم🔻🥛
▫️دو لیوان شیر
▫️چهار ق غ نشاسته ذرت
▫️هشت ق غ شکر
▫️کمی گلاب
▫️یک پاکت خامه
▫️چندتا دونه بیسکویت لوتوس خردشده
▫️کیک شکلاتی تیره یا بیسکویت اوریو پودرشده
▫️اگه بیسکویت لوتوس در دسترس ندارید میتونید ازکرم بیسکویت لوتوس هم استفاده کنید یا خود کرم
🔴طرز تهیه🔻🍸
🔸کل مواد رو به جز خامه مخلوط میکنیم میزاریم رو حرارت ملایم تا بجوش بیاد بعد از رو حرارت برمیداریم و خامه رو بهش اضاف میکنیم و با همزن دستی یا برقی مخلوط میکنیم
بعد ته لیوان مواد میریزیم بعد کیک شکلاتی پودر شده یا بیسکویت اوریو پودرشده باز مواد و برای روی دسر هم بیسکویت لوتوس پودر شده با کیک شکلاتی تیره ریختم
♦️نکته:اگر موادتون خیلی غلیظ شد میتونید کمی شیر بهش اضافه کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم یه کمپوت گیلاس خوشمزه وآسون درست کنیم .میدونم که خیلی هاتون کدبانو هستین و بلدین .
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
بچه ها این کمپوت ماندگاریش خیلی خوبه تا چند ماه میتونین توی کابینت دور از نور .یا تو یخچال نگهداری کنین به شرط اینکه مواردی که گفته میشه رعایت کنین.
من هر سال به همین روش درست میکنم کمپوت هامو.
◀️با همین روش کمپوت میوه های مختلف رو میتونین درست کنین فقط مدت زمان جوشیدن شیشه ها توی آب تفاوت پیدا میکنن مثلا برای گیلاس یکربع تا بیست دقیقه باید شیشه بجوشه برای میوه های سفتتر یه کم بیشتر .
🍒از شیشه با سر فلزی استفاده کنین.
🍒حتما شیشه رو بعد از کار برعکس بزارین هواگیری بشه.
🍒گیلاسها کاملا سالم بدون زدگی و کرم خوردگی و خرابی باشه .
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
بریم یه کمپوت گیلاس خوشمزه وآسون درست کنیم .میدونم که خیلی هاتون کدبانو هستین و بلدین . #تزیین
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
اول گیلاسهارو خوب میشوریم و دُم اونها رو میگیریم .
میزاریم خشک بشه .
شیشه های تمیز و خشک رو اماده میکنیم و گیلاسهارو میریزیم توی شیشه ها .
۴ لیوان آب
۱ لیوان شکر (دوست داشتید بیشتر بریزین اگه خواستین شیرینتر باشه)
۱ کیلو گیلاس .
خب اب و شکر رو روی گاز میزاریم تا شکر حل بشه .نیاز نیست قوام بیاد در حدی که شکر حل بشه کافیه .
میزاریم اب کاملا سرد بشه بعد میریزیم توی شیشه ها و روی گیلاسها.
حالا یه قابلمه اب سرد رو میزاریم روی گاز در حدی که شیشه ها تا قبل از سر شیشه توی اب قرار بگیره بعد گاز رو روشن میکنیم از زمانی که اولین جوش رو زد به مدت یکربع الی بیست دقیقه میزاریم بجوشه .بعد خاموش میکنیم میزاریم توی همون اب بمونه تا کاملا خنک بشه .
◀️ابی که توی قابلمه میریزین که شیشه هارو بزارین توش اب سرد باشه سرد منظور همون اب سرد شیر اب هست و شیشه هارو همون موقع بزارین توش نه اینکه وقتی داغ شد .
◀️ وقتی گاز رو خاموش کردین بزارین شیشه ها توی همون اب بمونه تا خنک بشه درش نیارین.
◀️خنک که شد در بیارین و شیشه هارو برعکس بزارین تا خوب هواگیری بشه .
◀️بعد از یکی دوروز کمپوت ما اماده خوردن هست
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک_پنیر_جعفری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کیک_پنیر_جعفری #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبل
✅کیک پنیر جعفری 🧀☘️
✍مواد لازم :
پنیر سفید یک پیمانه.
پنیر پیتزا یک پیمانه.
روغن زیتون یک دوم پیمانه.
آرد دو پیمانه.
بیکینگ پودر سه قاشق چایخوری.
جعفری ساطوری شده یک پیمانه.
تخم مرغ سه عدد.
شیر کم چرب یک پیمانه.
نمک و فلفل کمی.
کیک پنیر جعفری 🧀☘️
🥣طرز تهیه:
ابتدا فر رو روی درجه 180 درجه گرم میکنیم جعفری ها رو ساطوری کرده و در یک ظرف پنیر سفید و پنیر پیتزا رو با هم مخلوط میکنیم، تخم مرغ ها رو افزوده مخلوط می کنیم تا پف کند، روغن و شیر به همراه نمک و فلفل رو اضافه کرده خوب هم می زنیم، سپس آرد و بیکینگ پودر الک شده رو کمکم اضافه و مخلوط میکنیم در پايان جعفری خرد شده رو افزوده به کمک لیسک هم می زنیم و در قالب چرب شده، فر 180 درجه به مدت 35 دقیقه قرار می دهیم تا روی کیک کاملا طلایی شود.
#کیک_پنیر_جعفری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کرم_موکا_پنیری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کرم_موکا_پنیری #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تب
✅کرم موکا پنیری 😋
✍مواد لازم:
شیر سه پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکر ۳/۴ پیمانه
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
پودر نسکافه ۲ ق غ
پودر قهوه ۱/۲ ق غ
پودر ژلاتین ۳ ق غ
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
👩🏻🍳طرز تهیه :
شیر رو به همراه خامه و پودر شکلات و قهوه و نسکافه و شکر و شکلات رنده شده یا خرد شده با هم مخلوط کنید روی حرارت بذارید تا شکلات حل بشه در حدی که شیر گرم بشه و نجوشه پودر ژلاتین رو روی ۱/۳ پیمانه آب سرد بریزید و کنار بذارید تا اسفنجی بشه بعد روی حرارت کتری گذاشته تا شفاف بشه بعد به مخلوط شیر اضافه میکنیم
حالا یکم از مایه برداشته با پنیر مخلوط کنید از گوشکوب برقی یا همزن استفاده کنید تا پنیر باز بشه و یکدست بشه بعد پنیر رو به دسر اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه قالب رو چرب کنید و مایه دسر رو داخلش بریزید ۷ ساعت داخل بخچال قرار بدید تا ببنده بعد توی ظرف دسر برگردونید .
#کرم_موکا_پنیری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺