#زرشک_پلو_بامرغ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

زرشک پلو با مرغ و الویه. . 🍗🍗من مرغمو اینجوری میپزم و سسش فوق العاده خوشمزه میشه. مرغ 8 تا تیکه(یه دونه رون دوتیکه حساب میشه. سینه هم از وسط دوتیکه میکنم قبل ازپخت) پیاز چهارتا .سیر و زنجبیل تازه. رب گوجه و ادویه. . ابتدا مرغ هارو سرخ کنید و کنار بذارید . بعد داخل همون روغن به نسبت تعداد مرغها چهاریا پنجتا پیاز رو ریز ریز با خرد کن یا رنده کنید. و سرخ کنید. نیازی نیست خیلی سرخ و برشته بشه. دوحبه سیر درسته و نصف قاشق زنجبیل تازه رنده شده هم میریزم و تفت میدم. بعد زردچوبه و فلفل سیاه و پودر کاری و رب گوجه میزنم تا رب سرخ بشه بعد حدود 4 لیوان اب جوش ریختم .عصاره مرغ و زعفران به دلخواه میزنم . نمکش رو اندازه کردم.(یه قاشق مرباخوری شکر میریزم) دوتا تیکه بزرگ فلفل دلمه . و دوتا هویج حلقه شده انداختم. بعد مرغ های سرخ شده رو انداختم و گذاشتم ریز ریز بجوشه و مرغ پخته بشه و سسش غلیظ بشه و به روغن بیفته. بخاطر ادویه ها و پیاز فراوان سسش بی نظیره😋. میزان آب رو تقریبی گفتم. درنهایت باید سس پر ملات و غلیظی بهمون بده .که داخل کاسه ریختم مشخصه. . پخت آلو و بامیه برای کنار مرغ 👈 آلوی بخارا رو داخل قابلمه کوچیکی میریزم. روش اب میریزم. یک قاشق روغن. نمک. فلفل سیاه و شکر و کمی رب گوجه میزنم و میذارم بجوشه تا بپزه و سس غلیظی کف قابلمه باقی بمونه. بینهایت خوشمزس وتعادل مزه هاش عالیه. برای بامیه هم دقیقا همینا رو ریختم ولی جداگانه پختم چون زودتر از الو میپزه. . برنج هم کته معمولی گذاشتم و قالبی برگردوندم و درنهایت روش با اسپری زعفران طرح پیچ زدم که فیلمشو توی پست مرغ پرتقالی براتون گذاشته بودم. . دستور اولویه و تزیینش هم پست جداگانه میذارم براتون. .منبع: @maman.sepehr #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_شکلاتی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#شیرینی_گوشت😍❤️ مقدار مواد بصورت چشمی هست یعنی با توجه به قالب و مقدار گوشت بقیه مواد و تهیه کنید. ابتدا دو عدد پیاز ریز شده را داخل روغن تفت می دهیم پس از کمی سبک شدن و تغییر رنگ، گوشت چرخکرده را اضافه و خوب تفت می دهیم، شعله را کم کرده، پوره گوجه و فلفل سیاه و پودرگشنیز و پودرسیر و پودرریحان می ریزیم. صبر می کنیم تا آب مواد خشک و گوشت کمی بپزه. همانند فیلم، خمیرقنادی را برش داده و مواد بالا را همراه با خمیرپیتزا داخل آن ریخته و بصورت گل😆😆 در می آوریم. قالب را آغشته به کمی روغن یا کره می کنیم و گل ها را داخل قالب قرار می دهیم. برای پخت هم ابتدا ۷ دقیقه روی دمای ۲۲۰ درجه می پزیم بعد دمای فر را تا ۱۸۰ درجه کم می کنین و چند دقیقه دیگر تا طلایی شدن خمیر می پزیم. موقع سرو با سبزیجات معطر مثل شوید و جعفری تزئین کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_شیر_داغ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

كيك خوشمزه كيك شير داغ😍❤️ مواد لازم آرد ٣ پيمانه شكر ١ و١/٢ پ روغن٣/٤ پ شي ر داغ١ پ تخم مرغ٥عدد بگينك پودر ٢ ق م وانيل١/٢ ق چ طرز تهيه: زرده و سفيده را جدا مى كنيم سفيده را مى زنيم تا مثل خامه پفى بشه از ظرف نريزه بعد داخل يخچال مى گذاريم زرده وانيل و شكر را مى زنيم تا كرم رنگ و كشدار بشه بعد شير داغى را ريخته خيلى سريع با دور تند همزن مى زنيم بعد روغن را ريخته و يك دور مى زنيم بعد آرد وبكينك پودر را كه سه بار الك كرديم در دو مرحله در حد مخلوط شدن هم مى زنيم بعد سفيده را اضافه و با ليسك در يك جهت هم مى زنيم داخل فر ازقبل گرم شده با حرارت ١٨٠ به مدت ٤٥ دقيقه مى پزيم براى كارامل يك ليوان شكر را داخل تابه ريخته روى شعله ملايم مى زاريم تا شكر آب بشه اصلاً با قاشق هم نمى زنيم وقتى شكر آب شد ٢ قاشق غذا خورى كره و ١٠٠ گرم خامه اضافه مى كنيم و مرتب هم مى زنيم اولش سفت ميشه نگران با هم زدن درست ميشه و يك دست وقتى كيك كمى خنك شده روى كيك سس را مى ريزيم . #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

س لااااام دوستای گلم من اومدم با یک#حلوا_ارده_شکلاتی خوشمزهههه😋 ‎۱۰۰ گرم کره ‎۱ فنجان چای خوری روغن مایع ‎۲ لیوان آرد سفید ‎۳ ق غ ارده ‎برای شربت: ‎یکو نیم لیوان شکر ‎یکو نیم لیوان آب ‎اول از همه برای تهیه شربت، آب و شکر رو روی حرارت بذارین و مدام هم بزنید تا شکر حل شود سپس داخل تابه دیگر روغن و کره رو ریخته وقتی ذوب شد ،آرد و اضافه میکنیم و هم میزنیم تا رنگش تغییر کند و بعد شربت رو میریزیم و هم میزنیم تا به قوام مناسب برسه ، سپس ارده (من دو نوع ارده استفاده کردم)رواضافه و داخل قالب که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و سطحش رو صاف کرده و برای سس شکلاتی یک بسته خامه صبحانه رو گرم کنید و ۱۰۰ گرم شکلات اضافه و روی حلوا ریخته و با پودر پسته تزیین و در یخچال بذارین #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#كوكو_پياز😍❤️ سلام دوستان،روزتون بخير؛ اگر شما ازون دسته از افرادي هستيد كه #پياز_سوخاري دوست داريد،پس حتما اين #كوكو رو هم دوست داريد 😋 طرز تهيه: سه چهارم ليوان آرد سفيد+يك ق غذاخوري سرخالي شكر(شيرينش نميكنه)+يك ق غذاخوري نشاسته ذرت+دو ق چايخوري بيكينگ پودر+دو ق چايخوري نمك+سه چهارم ليوان شير رو مخلوط كنيد تا خمير غليظي بدست بياد.حالا دو و نيم ليوان پياز ريز خرد شده رو بهش اضافه كنيد و هم بزنيد.روغن رو داغ كنيد و با قاشق از مواد داخل روغن سرخ كنيد.بعد روي دستمال بذاريد تا روغنش گرفته بشه و تا داغه با سس دلخواهتون سرو كنيد. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🌈🌈🌈 🌻حرفه ای ترین کانال گل های کریستالی در ایتا 🔷هم #فروش داره و هم #آموزش🔷 میخوای از صفر تا صد گل های کریستالی رو یاد بگیری؟😍 میخوای کسب درآمد کنی؟💰 میخوای #گلساز_حرفه_ای بشی؟ کارهای شیک و لوکس و منحصر به فرد #دکور #هدیه #جهیزیه 🌈زود عضو شو. پشیمون نمیشی👇 https://eitaa.com/joinchat/2471493684C7a95b3239a

🦋🦋🦋 پیشنهاد میکنیم سری به این کانال #گل_های_کریستالی بزنید. هم فروش داره. و هم #آموزش. کارش خیلی عالیه👌 https://eitaa.com/joinchat/2471493684C7a95b3239a 🦋🦋🦋

#کشک_کدو_کرمانی😍❤️ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

سلام از دسته غذاهای سه سوته ، اقتصادی ،بدون گوشت ،نونی ،مناسب نهار و شام در فصل تابستون #کشک_کدو_کرمانی هست که نباید فراموشش کرد. کرمونی ها بسیار هوشمندانه از کشک بعنوان یکی از اصلی ترین مواد اولیه برای طبخ انواع غذااستفاده می کنند. غذاهایی مثل: انواع آش ها ، بزقورمه،کشک و سیب،کشک جوش زیره ، کشک و کدو ، کشک و گردو ، کله جوش و آبگوشت کشک و بادمجون....... و اما دستور #کشک_کدو_کرمانی مواد لازم : کدو سبز: ۸ عدد کشک :۱ پیمانه گردوی چرخ شده :۳۰ گرم پیاز داغ.سیر داغ،نعنا داغ نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه کشک کدو : کدوها را پوست بگیرین و سرخ کنین. می تونین بخار پز هم بکنیبن . پیاز و سیر رو خرد کنین و سرخ کنین و به کدوها ی سرخ شده اضافه کنین. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را هم در همین مرحله اضافه کنین. در ظرف رو ببندین تا کدوها آب بندازه و کم کم آبش کشیده بشه. در صورت تمایل می‌تونین ۲عدد گوجه فرنگی را هم خرد کنین و در غذا بریزین که بی نظیر میشه😍 تا همراه با کدوها بپزه. کدوها را با گوشت کوب بکوبین تا نرم و یکدست بشن. کشک و مغز گردو رو اصافه کنین ،۱۰دقیقه روی حرارت بمونه و سپس ، داخل ظرف بکشین. تزئن خاصی نداره. این خوراک‌ بطور سنتی ، با پیاز داغ و کشکِ زعفرونی تزئین‌ میشه نون تازه ،سبزی خوردن‌ فرامووش نشه این خوراک با نون خشک محلی کرمون که ترکیبی : از گندم ، شنبلیلهی خشک ، خشخاش،سیاه دانه و رازیانه ست ، بسیار لذیذ و خوشمزه ست #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺