💕مهربانم
به بزرگی آنچه داده ای
آگاهم کن
تا کوچکی آنچه ندارم ،
نا آرامم نکند.....🌹
••———*💕*~💕~*💕*———••
@idehaykhaneh1
کانال دیگر ما☺️👇
#ایده_های_زناشویی🤭👇
💏 @ejgham
#مافین_شکلاتی
مواد لازم :
آرد: یک لیوان، تخم مرغ : دو عدد، شیر : یک سوم لیوان، روغن یک چهارم لیوان، پودر شکر: یک لیوان، وانیل:نوک ق چ، بکینگ پودر : یک ق م، پودر کاکائو: 2 ق غ سرپر، کرمفیل شیری : دویست گرم
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو به مدت پنج دقیقه زده تا حجم مواد دو برابر بشه و رنگش روشن بشه ، سپس شیر رو اضافه کرده و بعد روغن رو اضافه کرده و دو دقیقه دیگه میزنیم، در آخر آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر که با هم الک کردیم رو کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی هم میزنیم.
سپس با یک ملاقه کوچک داخل کپسول های کاپ کیک یا همون مافین کمی از مایه کیک ریخته و وسط مواد یک ق م کرمفیل میریزیم و بقیه مواد رو روش میریزیم سپس کاپ کیک ها رو داخل فر از قبل گرم شده با حرارت صدوهشتاد درجه و به مدت تقریبی نیم ساعت قرار میدیم کرمفیل رو میتونید از لوازم قنادیها تهیه کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
بستنی_خونگی 🍦💜
۲ لیوان شیر
۲ قاشق غذاخوری عسل
میوه خرد شده
وانیل
گلاب
قالب مخصوص
شیر نیمه داغ کنید و عسل در اون حل کنید وانیل و گلاب بهش اضافه کنید از روی شعله بردارید و بگذارید به دمای اتاق برسه میوه های خرد شده اضافه کنید و در قالب مخصوص بریزید و بذارید در فریزریکم که خودشون و گرفتن چوب بستنی ها رو بزارید در هر قالب و بعد ۲ تا ۳ ساعت بذارید بمونه تو فریزر شما میتونید همه مواد را در مخلوط کن میکس کنید و بعد در قالب بریزید یا فقط از آب میوه های طبیعی استفاده کنید مخصوصا برای بچه ها که عاشق بستنی اند
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک مرغ و گردو
در ابتدا سینه مرغ و با چوب دارچین و پیاز و سیر و نمک و فلفل پخته و بعد از پخت ساطوری کرده....پیازچه و جعفری و خیارشور هم ساطوری کرده و کنار میزاریم ...مغز گردوی خورد شده و کنسرو ذرت را با همه مواد قاطی کرده و سس (ترکیب سس مایونز و ماست چکیده و چند ق غ اب مرغ و نمک و فلفل سیاه )و اضافه کرده و حسابی مخلوط میکنیم.....قالب مورد نظر و فریزر انداخته و ابتدا یک ردیف نان تست چیده و روشو مخلوط سس مایونز و ماست چکیده زده و از موادی که اماده کردیم روی نانها داده و همین روش و تا انتها ادامه میدهیم و به مدت دوازده ساعت داخل یخچال قرار داده و از داخل قالب دراورده و میل کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
شیرینی_بدون_پخت
كره بادامزميني و پودر قند
از هر کدام يك پيمانه
بيسكويت پودرشده
يك و نيم پيمانه
كره يا مارگارين نرمشده
50 گرم
بادام پرك يا ترافل رنگي براي تزئين
به ميزان لازم
كره را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت پودرشده را كمكم به آن اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل بگيرد. سپس خمير را قالب زده يا گرد گرد درست كرده و در بادام پرك يا ترافل رنگي غلتانده و میل کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سالادالویه روسی
چهار عدد سیب زمینی
چهار عدد تخم مرغ
سه عدد هویج
۲۵۰ گرم کالباس(از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید)
یک لیوان نخود فرنگی پخته
هشت تا ده عدد خیار شور
یک چهارم لیوان پیازچه خرد شده
نمک فلفل وسس مایونز
سیب زمینی وهویج و تخم مرغ راپخته و ریز خرد کنیدخیار شور وکالباس هم خرد کنید
پیازچه ها راهم ریز خرد میکنید
همه مواد را در ظرفی مخلوط کنید
سس را آماده کرده وبه مواد اضافه کرده وخوب مخلوط کنید ویک ساعت در یخچال گذاشته
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
سالاد قارچ
قارچ آبپز
ماکارونی پیچی آبپز
کاهو خرد شده
ذرت
زیتون
سس مایونز
ماکارونی بپزید و ابکش کنید قارچ پخته شده و خورد شده رو به ماکارونی ها اضافه کنید و بعد بیا مواد اضافه کنید با سس مایونز مزه دار کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
قرابیه آردی🍫🍪
150گرم کره نرم شده در دمای اتاق
1لیوان نشاسته ذرت یا گندم
1لیوان آرد
3قاشق غذاخوری پودر قند یا شکر آسیاب شده
همه مواد به جز آرد را در کاسه یا ظرفی بریزید و ترکیب کنید .آرد را کم کم و با کنترل اضافه کرده و ورز بدید تا خمیری نرم بدست آورید که بدست نچسبد(خیلی ورز ندید که به روغن بیفتد).از خمیر تکه های کوچکی به اندازه گردو بگیرید و در دست گرد کنید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 15دقیقه با کنترل بپزیدقرابیه ها در پایان پخت نرمند آنها را زیاد نپزید چون خشک میشوند شکلات شیری یا تلخ یا پسته ای را به روش بنماری آب کنید و کمی که سرد شد در قیف یا کیسه فریزر بریزید و سر کیسه فریزر را خیلی کم برش بزنید و روی قرابیه ها را بدلخواه با شکلات تزیین کنیدو یا پودر قند بپاشید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ترشی_خیار_شوید
یه نوع ترشی حتما محلی باشه من خیار رو شستم با پوست حلقه حلقه کردم زیاد نباید نازک یا ضخیم باشه حلقه های خیار رو ریختم تو بطری لا به لاش از شوید و سیر و فلفل هندی و فلفل تند و اتیشی گذاشتم بعد سرکه و آب رو به نسبت دو به یک باهم یکی کردم و یه مشت نمک درشت توش ریختم و هم زدم و تا جایی که روش رو بپوشونه ریختم بعد 2 ساعت درش رو بستم که گازش بره بعد تو یخچال گذاشتم بعد 1 ماه قابل استفاده س. من امروز شوید تازه خونه نداشتم ولی شویدهام تازه خشک شده بودن از اونا استفاده کردم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
اسنك ذرت و اسفناج
براي درست كردن اين اسنك به مواد زير احتياج داريد یك ليوان ذرت پخته يا كنسروي،يك ليوان اسفناج ريز خرد شده،يك يا دو حبه سير رنده شده،دو ق پياز ريز خرد شده،سه ق پنير پيتزا يا فتا،يك ق گشنيز ريز خرد شده،نمك و فلفل سياه و قرمز اول سير و پياز رو در يك ق روغن تفت بديد بعد اسفناج و بعد ذرت رو اضافه كنيد.نمك و فلفل و گشنيز رو اضافه كنيد و شعله رو خاموش كنيد.كمي كه از داغي افتاد پنير پيتزا رو هم اضافه كنيد از اين مواد بين دوتا نون تست بذاريد،قسمت بيروني نون تستها کمی کره بزنید و داخل ساندويچ ساز تُست بریزید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
کیک شربتی بدون فر
دو عدد تخم مرغ
۶ ق غ شکر
وانیل نوک ق چ
۶ ق غ روغن مایع
۱۰ ق غ آب
۸ ق غ آرد سفید گندم سرپر
بکینگ پودر یک ق چ
زعفران غلیظ یک ق غ
هل نصف ق چ
گلاب یک ق غ
تخم مرغ و وانیل و شکر رو اونقد بزنین تا ذرات شکر حل بشه ، آب و روغن و گلاب و زعفرات رو اضافه و خوب هم بزنین ، مواد خشک از جمله آرد و هل و بکینگ پودر رو با هم قاطی و داخل مواد الک کنین و خوب هم بزنین ، غلظت مواد مث ماست چکیده باشه ، فنجون های نشکن رو با روغن چرب کنین و از مواد تا نصف فنجون یه کوچولو بالاتر بریزین،پر نکنین که بعد پخت سر میره ، داخل یه قابلمه که فنجونا توش جا بشن آب بریزین تا جایی که نصف قد فنجون هارو بگیره،بزارین رو گاز جوش بیاد ، جوش که اومد فنجون هارو بچینین توش ، در قابلمه رو دم کن بزارین ، درشو بزارین ، با شعله متوسط رو به زیاد ، تا نیم ساعت اصلا درشو ورندارین ، بعد نیم ساعت چک کنین با خلال
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
پنیر خونگی🧀🧀🧀
شیر یک کیلو
سرکه 3 قاشق
شیر جوش بیارید آن را از روی حرارت بردارید و سرکه را به آن اضافه کنید شیر را هم بزنید تا بریده شود پارچه نازکی را درون آبکش قرار داده و شیر بریده شده را در آن بریزید. سپس لبه های پارچه را به سمت بالا برگردانید و گره بزنید تا دلمه ها جمع شوند و آب اضافی خارج شود. نگران نباشید سرکه همراه با آب اضافی از کیسه خارج میشود و طعمش داخل پنیر نمی ماند از همین آب پنیر نگه دارید که بعدا پنیر برش زده رو داخلش بندازید کمی نمک بپاشید (در این مرحله میتوان مغز گردو. زیره. سیاه دانه. شوید. بهش اضافه کنید)وزنه ای را به مدت حدودا یک ساعت روی پنیر قرار دهید تا آب آن کاملا خارج شود
پنیر آماده است می توانید آن را برش بزنید و داخل همون آب پنیر نگهداری کنید که خشک نشه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺