#دسر_کدوحلوایی
کدو حلوایی حدود 4 فنجان کدو خرد شده
شیر 1 و 1/2 فنجان
دانه هل 2 تا 3 عدد
چوب دارچین کوچک 2 تکه
کره 1/4 فنجان
شکر 1/2 فنجان
طرز تهیه: کدو حلوایی را به تکه های کوچک خرد کنیدپوست بگیرید.تکه های کدو را با شیر در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا جوش بیاید. دانه های هل و چوب دارچین را به کدو اضافه کنیدوبپزید تا زمانی که کدو کاملا نرم شودوعطرهل و دارچین بلند شود.
هل و دارچین را دربیاورید.کدوی نرم شده را با چنگال یا گوشکوب برقی له کنید تا پوره نرم و یکدستی حاصل شود.
کره را در یک ماهیتابه بریزید.پوره کدوو شکر را به کره اضافه کنید.ماهیتابه را روی حرارت کم قرار دهید و مدام هم بزنید تا دسر ته نگیرد. بهتر است از یک ماهیتابه نچسب استفاده کنید.دسر را حرارت دهید و هم بزنید تا بافت چسبنده متراکم شودو به اصطلاح خودش را بگیرد.
ماهیتابه را از روی حرارت برداریدو اجازه دهید تا دسر خنک شود سپس دسررا به مقدار مساوی درکاغذ مخصوص بریزید و سرو کنید.
نکته: برای راحتی بیشتر و جلوگیری از ته گرفتن و سوختن بهتر است از ماهیتابه تفلون و نچسب استفاده کنید.پوره را تا زمانیکه غلیظ شود باید مدام هم بزنید تا ته نگیرد
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک مارزیپانی
شکر پودر 200 گرم
مارزیپان 200 گرم
روغن صاف 200 گرم
تخم مرغ 8 عدد
آرد 300 گرم
بکینگ پودر نیم قاشق چای خوری
شیر 80 گرم
روغن مایع 80 گرم
کاکائو به مقدار لازم
وانیل یه ذره یا اسانس پرتقال 5 قطره
شکرپودر و مارزیپان و روغن جامد صاف رو جلو دستگاه اینقدر هم بزنه تا خمیر نرم و لطیف بشه
بعد تخم مرغ ها رو بهش میدیم و آرد رو میریزیم و شیر و روغن رو هم اضافه می کنیم
مقداری از خمیر را در کاسه دیگه با کاکائو رنگ قهوی میکنیم و وسط قالب میریزیم و دور تا دور قالب رو خمیر سفید میریزیم
در فر 200 درجه میندازیم به فر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک مارزیپانی
شکر پودر 200 گرم
مارزیپان 200 گرم
روغن صاف 200 گرم
تخم مرغ 8 عدد
آرد 300 گرم
بکینگ پودر نیم قاشق چای خوری
شیر 80 گرم
روغن مایع 80 گرم
کاکائو به مقدار لازم
وانیل یه ذره یا اسانس پرتقال 5 قطره
شکرپودر و مارزیپان و روغن جامد صاف رو جلو دستگاه اینقدر هم بزنه تا خمیر نرم و لطیف بشه
بعد تخم مرغ ها رو بهش میدیم و آرد رو میریزیم و شیر و روغن رو هم اضافه می کنیم
مقداری از خمیر را در کاسه دیگه با کاکائو رنگ قهوی میکنیم و وسط قالب میریزیم و دور تا دور قالب رو خمیر سفید میریزیم
در فر 200 درجه میندازیم به فر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#تهدیگ_نان_کنجدی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#تزئین_ سالاد
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
5.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش آبگوشت بلدرچین🥳
🍥🍡🍥🍡🍥🍡
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🍝🎂🍝🎂🍝🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ادویه_اسفناج
تا حالا این پودر جذابو تو غذاها و کیک و دسرا امتحان کردید؟
اگه نههه ک سریع این پودر رو درست کنید و لذتشو ببرید😍😋
حتما سیو کنبد و واسه دوستای عشق رنگ سبزتونم بفرستید که خیلی دلبرههه😍😍😍
بریم سراغ مراحلش😁😁
اسفناج ها رو پاک کنید و بعد از این که تمیز شستین، بریزین داخل یه سبد تا آبش بره.
۲
آبش که رفت برگ ها رو جدا کنید ( ساقه ها رو دور نریزین، میتونید با کارد خردشون کنید. بعد فریز کنین یا بذارین خشک بشه و در غذا هاتون ازش استفاده کنید.) یه پارچه تمیز تو خونه پهن کنین و اسفناج ها رو بریزین روش تا خشک بشه.
۳
چند روز بذارین بمونه تا کامل خشک بشه، البته بسته به میزان دما و رطوبت هوا مدت زمان خشک شدن متفاوته ( روزی دو سه بار با دست زیر روشون کنین تا زود تر خشک بشه).
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
28.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون خونگی
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد از اینکه برگ های اسفناج کامل خشک شد، بریزید داخل آسیاب و پودرش کنید ( بهتره پودر اسفناج رو سه مرتبه الک کنین تا پودر نرم و یکدستی داشته باشین).
) لایه ضخیمی از اسفناج رو روی هم نریزین چون ممکنه بپوسه
۲) حتما اسفناج رو توی خونه و در سایه خشک کنین، به هیچ وجه نذارین زیر آفتاب چون رنگش تیره میشه، و سبز خوش رنگ نمیشه
خیلیم آسونه...
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک پیش غذای سرگرم کننده وجود دارد که مهمانی شما رو جذابتر میکنه
مواد
200ml / فنجان شیر گرم
200ml / فنجان آب گرم
1 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم مخمر خشک
1 قاشق چایخوری نمک
3 قاشق غذاخوری روغن
600 گرم / 4.8 فنجان آرد (همه منظوره)
روش
همه مواد را مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید. بگذارید یک ساعت بلند شود.
خمیر را به قسمت های مختلف تقسیم کنید و گلوله ها را پهن کنید. توپ ها را روی سیخ ها بزنید.
سرخ کنید .
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#دونات_لقمه_ای_فوری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺