#دسر_زعفرونی
مواد لازم:
شیر ۳ لیوان
شکر ۱ لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
وانیل نوک قاشق چایخوری
گلاب ۵ قاشق غذاخوری
ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
زعفرون غلیظ ۲ قاشق غذاخوری
آب سرد نصف لیوان
🔷طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنین و بزارین روی بخار کتری تا کاملا حل بشه،شیر و شکر رو بزارید رو شعله تا بجوشه.آخر کار گلاب و زعفرون رو اضافه کنین و شعله رو خاموش کرده و وانیل رو اضافه میکنیم.
🔷اجازه میدهیم تا دسر کاملا خنک شود و بعد خامه رو اضافه کرده و در آخر پودر ژلاتین را میریزیم و کاملا هم میزنیم تا مواد یکدست شوند.دقت کنیدخامه را زمانی که دسر گرم هست نریزین چون میبره و دون دون میشه.
🔷دسر را در قالب ریخته و بمدت ۴ الی ۵ ساعت در یخچال قرار میدهیم تا خودشو بگیره و ببنده، بعد دورشو آزاد کرده و در ظرف برمیگردانیم.
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
10.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ و خامه:😍😋
یک غذای عالی در 5 دقیقه 😍
یکی از خوشمزه ترین های سیب زمینی و مرغ ، من از کیسه های فر برای پخت سریع تر استفاده کردم.
مواد لازم :👇
700گرم سینه یا ران مرغ
1 قاشق رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک
فلفل سیاه
تکه های فلفل دلمه ای
پودر فلفل قرمز
1 حبه سیر
نصف قوطی خامه
3 سیب زمینی خورد شده (بعدا مقداری روغن و ادویه بیشتر به ظرف اضافه کردم)
مرغ و سیب زمینی را در فر جداگانه قرار داده ام به مدت ده دقیقه تا یک ربع در دمای 190 درجه پختم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🌸🍃🌸🍃
ميخواهم هرصبح كه پنجره را باز ميكني آن درخت روبرو من باشم فصل تازه آفتاب من باشم استكان چاي من باشم من باشم تو باشي كه با تو روز را آغاز كنيم ...
🌼 صبحتون زیبا 🌼
🎀 🌸 🎀
••———*💕*~💕~*💕*———••
@idehaykhaneh1
#کیک_سیب_زمینی 🥔 😋
▫️سیب زمینی آب پز ٧ عدد
▫️مرغ ریش شده یک پیمانه
▫️نخود فرنگی و هویج آب پز نصف پیمانه
▫️خیارشور ٤ عدد
▫️سس مایونز ٣ ق غ
▫️کره ٥٠ گرم
▫️نمک و فلفل به میزان لازم
🔸ابتدا سیب زمینی آب پز را نمک و فلفل زده و خوب نرم میکنیم، کره تقریبا آب شده را هم اضافه میکنیم.
قالب را چرب کرده و تمام کف و دیواره آن را از سیب زمینی ها پر میکنیم.
مرغ پخته و ریش شده ، خیارشور نگینی خورد شده ، نخود فرنگی و هویج خورد شده را مخلوط کرده و سس مایونز میزنیم.
مواد را درون قالب میریزیم و کمی فشار میدهیم، بعد روی آن را با باقیمانده سیب زمینی پر میکنیم.
قالب را به مدت ١٥ دقیقه در فر قرار میدهیم.
پس از کمی سرد شدن آن را در ظرف سرو برمیگردانیم و به دلخواه تزیین میکنیم.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
ساندویچ تن ماهی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
ساندویچ تن ماهی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b
#ساندویچ_تن_ماهی
مواد لازم:
سیب زمینی:یک عدد بزرگ
پیاز:2عدد
قارچ:5عدد
تن ماهی:یک عدد
دلمه رنگی :از هر رنگ نصف
رب گوجه:نصف قاشق
نمک،پودر سیر،پولبیبر،فلفل
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی رو نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم.
پیاز رو خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم.
دلمه و قارچ رو هم خرد کرده و جدا سرخ میکنیم.
حالا همه مواد سرخ شده+تن ماهی که روغنش رو جدا کردیم هم اضافه کرده و به همراه نمک،فلفل،پودر سیر روی حرارت 5دقیقه تفت میدیم.
دو تا نان لواش رو روی هم میزاریم و به دلخواه سسی که دوست دارید و روی یه قسمت از نون میزنیم و از مواد مقداری روش ریخته و باز به دلخواه میتونید از کاهو،چیپس خلالی،گوجه،خیارشور،ترشی کلم ریخته و رول میکنیم و از وسط نصف میکنیم.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرپ گوشت با سس بشامل
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
کرپ گوشت با سس بشامل کانال ترفند آشپزی🍟🍔 #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/370180097
كِرِپ گوشت با سس بشامل!
یک غذای لذیذ و خوشمزه مناسب یک وعده غذایی متنوع و باب طبع بچهها!!
مواد لازم برای كِرِپ:
3 عدد تخم مرغ
3 لیوان شیر
2 لیوان و نیم آرد
1 قاشق مربا خوری نمک
2 قاشق غذا خوری روغن مایع
مواد داخل كِرِپ:
400-500 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد گوجه
2 عدد فلفل سبز (دلمه ای هم مناسبه)
1 عدد پیاز
1 قاشق غذا خوری رب گوجه
1 حبه سیر
نمک و فلفل و پودر زیره (یا هر ادویهای که دوست دارین به سلیقه خودتون)
برای سس بشامل:
2 قاشق غذا خوری آرد
2 قاشق غذا خوری کره
2 لیوان شیر
نمک و فلفل
مواد كِرِپ رو باهم مخلوط کرده و حسابی بزنین تا یکدست بشه و بعد توی مایتابه تخت كِرِپهاتون رو سرخ کنین
(نکات مهم برای كِرِپ اینه که مایع خیلینباید سفت باشه و قشنگ سطح مایتابه رو بگیره، مایتابه هم با یک دستمال چرب هر دفعه چرب بشه و روغن یا کره توی مایتابه زیاد نباشه)
پیاز و گوشت و سبزیجات و مثل تصویر تفت بدین و رب و ادویه هاتون رواضافه کنین
مواد رو مثل تصویر روی هر كِرِپ گذاشته و رول کنین، رول ها رو توی ظرفی که قابل گذاشتن توی فر باشه بچینین و روش رو با سس بشامل بپوشونین، ظرف رو توی فر از قبل گرم شده گذاشته و روی دمای 220 درجه آنقدر بپزین تا روش قشنگ سرخ و طلایی بشه برای بشامل کره و آرد و روی شعله متوسط تفت بدین شروع به طلایی شدن که کرد شیر و اضافه کرده و سریع همبزنین (یادتون باشه که شیر اگه سرد باشه آرد گوله گوله میشه) نمک و فلفل یادتون نره!
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
کرم لاته
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
کرم لاته کانال ترفند آشپزی🍟🍔 #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
#کرم_لاته
مواد لازم:
1 لیتر شیر
4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 عدد زرده تخم مرغ
1 پیمانه شکر
1 قاشق چایخوری کره
1 بسته وانیل (5گرم)
1 بسته خامه (200 میلی لیتر)
2 قاشق غذاخوری قهوه فوری
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو یا یه تکه شکلات
برای تزیین:
مقداری پودر کاکائو و یک قاشق چایخوری قهوه ترک
طرز تهیه:
اول شیر ، نشاسته ، زرده تخم مرغ و شکر رو خوب مخلوط می کنی، روی حرارت ملایم میزاری و مرتب هم میزنی. وقتی غلیظ شد، از روی حرارت برش میداری و کره ، وانیل و خامه رو اضافه و خوب مخلوط می کنی.
5-4 قاشق غذاخوری از این پودینگ سفید رو داخل ظرفای سرو می ریزی. بقیه ی پودینگ رو به دو قسمت تقسیم می کنی. به یک قسمت نسکافه و به دیگری پودر کاکائو یا شکلات اضافه کرده و مخلوط می کنی.
پودینگ قهوه رو روی پودینگ سفید می ریزی بعد پودینگ کاکائویی روش میریزی و میزاری توی یخچال تا خنک بشه بعد از خنک شدن ، روش مخلوط پودر کاکائو و قهوه ترک میپاشی.
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#كوكو_سيب_زميني_با_سير_و_شويد 🍘 😋
🔸چهار تا سيب زميني متوسط آبپز شده رو رنده كنيد.يدونه تخم مرغ+نصف ق مرباخوري پودر سير+يك و نيم ق غ شويد خشك+نمك و زردچوبه اضافه و مخلوط كنيد.حالا دستتون رو كمي مرطوب كنيد ،به مواد در دستتون شكل بديد و در كمي روغن سرخ كنيد.
اين غذا با نون سرو ميشه و با سبزي خوردن عاليه
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺