5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞 #کلیپ_اموزشی
🎬 #کباب_تابه_ی_مرغ 🍗🥫😋👆
🍴فـــــود شیــــک 🍴
نوش جان😋😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#خورشت_کرفس
اول از همه گوشت رو سرخ میکنم و میذارم بپزه . میتونید گوشت رو با پیاز داغ سرخ کنید اما من چون پیاز دوست ندارم ، به گوشت پودر سیر و زعفرون و دارچین و نوک قاشق زردچوبه زدم . تا گوشت یکم بپزه شما وقت دارین سبزی رو سرخ کنید که ترکیبی از نعناع و جعفری و برگ کرفسه . من ایندفعه برگش رو نداشتم چون کرفس پاک شده بسته بندی خریدم بدون برگ بود.
نسبت سبزی ها هم به این صورته که نعناع باید یک سوم جعفری باشه و جدا خردش کنید . اول جعفری و برگ کرفس رو سرخ کنید بعد نعناع رو اضافه کنید چون زیاد سرخ بشه تلخ میشه.
بعد هم کرفس رو خرد و سرخ کنید و موقع سرخ شدن برای اینکه خوش عطر و طعمتر بشه بهش نعناع خشک و یکم زردچوبه بزنید . بعد مخلوط سبزی های سرخ شده و کرفس رو به خورشت اضافه کنید و بذارید بپزه .
من برای لعابدار شدنش تو بیست دقیقه آخر قرص عصاره گوشت اضافه میکنم و چاشنی خورشتم هم لیموترش بود
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
11.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_موز_توت_فرنگی😍😋
توت فرنگی 10 عدد
موز 2 عدد
رنده پوست لیمو کمی
عسل 1 قاشق غذا خوری
شیر 4_5 قاشق غذا خوری
شکلات چیپسی
سس شکلات
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_غنچه😍😋
500 گرم گوشت چرخ کرده
3 قاشق غذاخوری برنج
1 عدد پیاز
یک عدد جعفری
1 عدد تخم مرغ
1 حبه سیر
نمک، فلفل
برنج را در قابلمه کوچکی می شوییم و در آب فراوان می جوشانیم سپس روی صافی نگه می داریم.
در ماهیتابه کمی روغن ریخته و پیاز خرد شده و سیر رنده شده را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم.
250 گرم گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم تا آب آن گرفته شود.
سپس آن را در بشقاب بیرون می آوریم و خنک می کنیم.
گوشت چرخ کرده کباب شده و خنک شده و
250 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد تخم مرغ، برنج آب پز، جعفری خرد شده، نمک، فلفل را می ریزیم و خوب ورز می دهیم. روی آن را بپوشانید و در یخچال بگذارید.
بعد از 1 ساعت استراحت می توانید به راحتی به آن فرم دهید.
سپس یک تکه بزرگ برمی داریم و در دست کمی می غلتانیم.
زیاد کلفت نکنید داخلش پخته نمیشه.
ضخامت متوسط کافی است.
کباب ها را ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ های همزده پیدا می کنیم.
روغن را در یک تابه بزرگ بریزید و آن را گرم کنید. کباب ها را در تابه می ریزیم و دو طرف آن را سرخ می کنیم.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#مرغ_با_سس_سیر 🍗 😋😍😍
▫️ران مرغ 1 کیلو
▫️فلفل سبز
▫️گوجه گیلاسی
🔸موادلازم برای سس
▫️آب لیمو نصف عدد
▫️عسل 1 ق م
▫️رب گوجه 1 ق غ
▫️فلفل سیاه 1 ق م
▫️فلفل قرمز 1 ق م
▫️پودر آویشن 1 ق م زیره 1 ق م
▫️روغن زیتون نصف پیمانه
▫️سیر له شده 3 حبه
▫️نمک به مقدارلازم
🔸همه ی مواد سس رو رو باهم مخلوط کنید و ران مرغ در سس بغلتانید و در ظرف مورد نظر ورق روغنی پهن کنید مرغ هارو بچینید و 1 پیمانه هم آب روش اضافه کنید بینشون هم گوجه فلفل سبز بذارید و روش رو هم با فویل کامل ببندید و در فر بادمای صد و هشتاد درجه تا نرم شود بپزید و در آخر هم فویل رو هم بردارید پانزده دقیقه بدون فویل بپزید بعد از فر در بیارید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_طالبی😍😋
چی این روزها می چسبه 😁 توی خونه خیلی راحت با سه قلم مواد یه بستتی خوشمزه درست کنید .
خیلی راحت و حسابی هم خوشمزه است . بچه ها که حسابی دوسش دارند . ☺️😊
.
طالبی نصف عدد (۴۰۰ گرم)
شکر ۱ ق غ
خامه صبحانه یا قنادی ۱ تا ۲ ق غ
طالبی رو پوست کندم و برش دادم . داخل مخلوط کن طالبی ،شکر ، خامه رو ریختم و میکس کردم . میزان شکر بسته به علاقه شما و میزان شیرینی طالبی داره . خامه هم خوشمزه تر می کنه .
اگر قالب دارید داخل قالب بریزید ، اگر نه لیوان یکبار مصرف گزینه راحت و وم دستی هستش 😊 ، داخل لیوان یکبار مصرف ریختم . نیم الی یک ساعتی داخل فریزر موند چوب بستنی رو داخلش قرار دادم . ۵ ، ۶ ساعتی فریزر بمونه و بعد لیوان رو برش دادم و بستنی رو خارج کردم .
پ.ن : جای طالبی می تونید از میوه های دیگه هم استفاده کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_توت 😍😋
2 عدد تخم مرغ
200 گرم شکر
کمی نمک
1 بسته شکر وانیلی
200 گرم خامه ترش یا ماست صاف شده
100 گرم کره ذوب شده
آرد 260 گرم
1 بسته بیکینگ پودر (10-15 گرم)
تقریباً 200 گرم میوه تازه یا منجمد
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل و نمک را با همزن بزنید تا کف کند. خامه ترش/ماست و کره را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و به خمیر اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. حالا خمیر را در قالب کیک (قطر 22-24 سانتی متر) بریزید. میوه ها را روی آن قرار دهید و در فر از قبل گرم شده (با دمای 180 درجه) به مدت 35-40 دقیقه بپزید.
پخت را با خلال دندان بررسی کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_فوری😍😋
چهار عدد سیب زمینی متوسط
یه تخم مرغ
چها ق غ آرد
مقداری جعفری
فلفل دلمه ای
پیازچه
نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پاپریکا
همه ی مواد و سلیقه ای میشه کم یا زیاد کردسیب زمینی رو پوست بگیرید برش بزنید و با کمی آب و نمک و زردچوبه بزارید بپزه بعد با گوشتکوب پوره کنید ادویه ها و موادی که نگینی خرد کردید رو به همراه آرد و تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید وبعد توقیف یکبار مصرف ریخته و تو روغن به صورت حلزونی مدل میدیم و اجازه میدیم سرخ بشه یک طرف که سرخ شد برمیگردونیم تا اون سمتش هم سرخ بشهبه همین راحتی نوش جان
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
11.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ ازاون خوبای روزگاره خوشمزه و جذاب😍
هرمدلی درستش میکردی یبارم این مدلی امتحانش کن که عااالیه😋😋👌👌
🧇🥞🫔🫔
مواد لازم:
پیاز
فلفل دلمه و ذرت
سینه مرغ
قارچ
پنیرپیتزا
ادویه(زردچوبه،فلفل،پودرسیر،پاپریکا،نمک)
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
11.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناهار معرکه بپز😌😍😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
10.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا_شکلاتی😍😋
خمیر لایه ای باقلوا ۱ بسته
کره ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۱ استکان چای خوری کمر باریک
پسته یا گردو خرد شده
خمیر رو از لوازم قنادی ها یا فروشگاههای زنجیره ای بزرگ میتونید تهیه کنید.
برای شربت
شیر ۱لیتر
شکر ۴لیوان
وانیل کمی(۵گرم)
برای روی باقلوا
پودر کاکائو
رنده شکلات کاکائویی
پودر پسته
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
10.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا_شکلاتی😍😋
خمیر لایه ای باقلوا ۱ بسته
کره ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۱ استکان چای خوری کمر باریک
پسته یا گردو خرد شده
خمیر رو از لوازم قنادی ها یا فروشگاههای زنجیره ای بزرگ میتونید تهیه کنید.
برای شربت
شیر ۱لیتر
شکر ۴لیوان
وانیل کمی(۵گرم)
برای روی باقلوا
پودر کاکائو
رنده شکلات کاکائویی
پودر پسته
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺