#ژله #دسر
#دسر_ساین_شاین 🍧🍝
پودر ژله از چند طعم مختلف (من از آلبالو و بلوبری استفاده کردم) بنا به ذائقه تون بستنی و تکه های میوه و ترافل
اول هر کدام از ژله ها رو با یک و نیم لیوان آب جوش بن ماری کردم و گذاشتم یخچال تا ببندن، بعد نصف ژله هارو با چنگال خرد کردم و با بستنی میکس کردم و داخل ظرف سرو بصورت لایه لایه ژله ساده و ژله بستنی رو ریخته و روی دسر بستنی ساده ریختم وبا میوه و ترافل تزیین کردم.
*میتونید تکه های میوه رو لابلای ژله بریزید.
*میشه از خامه هم برای این دسر استفاده کرد.
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
#موس_خوشمزه🍧🍝
✍️ مواد لازم:
شیر 1لیوان
شکر نصف لیوان
خامه نصف لیوان
بستنی نصف لیوان
🍜 طرز تهیه:
پودر ژلاتین 1قاشق غذا خوری ابتدا شیر رو بجوشانید بعد شکر و ژلاتین رو اضافه کنید بعدبذارید دوباره بجوشه بعد از جوش آمدنش زیرش رو خاموش کنید وخامه وبستنی رو اضافه کرده وبا همزن دستی مخلوط کرده تا ذوب
بشه،برای رنگی شدنش می تونید توی یه مقدارش رنگ خوراکی ویا اسانس اضافه کرد،داخل ظرف ریخته وداخل یخچال گذاشته تا سفت بشه
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
#خوراک_فيله_مرغ_و_قارچ 🍗🍄
🌀طرز تهیه: پيازها را خلالی خورد كرده تفت ميدهيم سپس فيله ها را به آن اضافه كرده تا كامل پخته شود
در نهايت قارچ و نمك و فلفل به خوراك اضافه ميكنيم و با حرارت بالا چند دقیقه تفت میدهیم
👇
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
19.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی یخچالی😍
مواد لازم:
شکلات ۱۲۰ گرم
شیر ۱۶۰ گرم
پودر کاکائو ۵۰ گرم
بیسکوییت ۶۰۰ گرم
عسل
⤹༢➥@ideyeghazaei
14.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه سیب زمینی😋👌🏼
مواد لازم :
گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
لپه ۱.۵ پیمانه
رب ۲ الی ۳ ق
پیاز ۳ عدد
روغن ۱ ق غ
زرد چوبه
فلفل قرمز نوک ق چ
آب جوش ۲ لیوان
دارچین نوک ق چ
لیمو عمانی ۲ عدد
گلاب ۱ ق م
قلم
⤹༢➥ @ideyeghazaei
18.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک با بافت نرم و پنبه‌ای😌
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۴عدد
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱/۸ ق چ
پوست پرتقال ۱ ق چ
⤹༢➥ @ideyeghazaei
12.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پتی‌بور با این ترکیب معرکه میشه😍
⤹༢➥ @ideyeghazaei
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موز و شکلات🤤
بنظرم فوق العاده آسون و خوشمزه بود
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ دونه
شکر قهوه‌ای ۱ پ
کره نصف پیمانه
موز ۳ عدد
آرد سفید ۱ پ
بکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین نصف ق چ
شکلات
وانیل
⤹༢➥ @ideyeghazaei
19.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارشمالو🥹
مواد لازم :
گلوکز
(به ازای هر بسته ژله ۱ ق غ)
پودر ژله
پودر نارگیل
⤹༢➥ @ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کسی هست موکا دوست نداشته باشه؟!
⤹༢➥ @ideyeghazaei
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس ترد و خوشمزه🤩
مواد لازم :
سیب زمینی ۲-۳ عدد
نشاسته ذرت ۲ ق غ
آرد برنج ۲ ق غ
بیکینگ پودر نصف ق چ
⤹༢➥ @ideyeghazaei
10.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فينگرفود سه سوته😌
مواد لازم :
يك بسته خميرهزارلا شوريني
فلفل دلمه
قارچ
سوسيس
⤹༢➥ @ideyeghazaei