8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پروتئینی بی نهایت خوشمزه:😍😋
کاهو ۱ عدد
فیله یا سینه مرغ ۴ عدد
ادویه:(پاپریکا،پودرسیر، ادویه مرغ،نمک وفلفل)
روغن زیتون
نان تست ۴ عدد
کره ۳۰ گرم
نخود پخته شده یا کنسرو نخود
پنیر پارمسان ۵ ق غ خ
برای سس:
ماست یونانی ۳ ق غ خ
سس مایونز کم چرب ۱-۲ ق غ خ
سس خردل ۱ ق چ خ
آب لیموترش ۱ عدد
سیر ۱ الی ۲ حبه
روغن زیتون به مقدار زیاد
پنیر پارمسان ۵ ق غ خ
برای کورتان نان تست رو مکعبی کات میکنیم روش رو کره مال میکنیم میزاریم تو فر ۱۷۰ درجه بمدت یک ربع تا روش طلایی شه
اگه نخود رو حذف کنید میشه سالاد سزار ولی من پیشنهاد میکنم حذفش نکنید و این سالاد پروتئینی رو امتحان کنید و حالشو ببرید🤍
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نون پنیر سبزی🍞😍😋
~🧡مواد لازم خمیر:
آرد نان ۴۰۰ گرم
شیر ۲۱۰ گرم
مخمر خشک فوری ۶ گرم (۱ ق چ سرپر)
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱/۲ ق چ
شکر ۳۰ گرم
کره ۳۰ گرم
.
~🩵مواد میانی:
پنیر مورد علاقه تون (من از پنیر کوزه استفاده کردم) ۲۰۰ گرم
سبزیجات معطر شوید و گشنیز جعفری خرد شده یا خشک ۲ ق غ
پودر گردو اختیاری ۲-۳ ق غ
.
~🩷رومال تخم مرغ:
(تخم مرغ ۱ عدد، شیر ۱ ق چ، شکر ۱ ق چ)
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
17.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هویج با کرم مخصوص 😍😋
مواد لازم:
آرد 🥡دوتا لیوان یکی پر یکی سرخالی
بیکینگ پودر 🥄یه قاشق چ خ
دارچین 🪵یه قاشق غ خ
تخم مرغ🥚 چهارتا
شکر🍚 یک لیوان
روغن🥃 یه لیوان سرخالی
وانیل🌸 یک قاشق
کرم روی کیک
خامه🥣 ۱۰۰ گرمی
پنیر🧀 ۱۰۰ گرمی یه قاشق پودر قند
کیک زیاد هم نزنید در پایان پفش میخوابه
داخل توستر ۱۵۵ حرارت ۴۵ دقیقه
المنت پایین فقط ۵ دقیقه اخر المنت بالا
فر ۱۸۰ درجه باشه ۴۵ دقیقه
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
26.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦ترفند سرخکردن بادمجون با روغن خیلی کم
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
17.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦کوکو سیب زمینی و سویا🐦
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
18.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیراشکی شکلاتی🍫😍😋
پیراشکی های تپلی با مغز پر از شکلات😍🍩
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
18.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦صبحونه مقوی 💣
دوشــاب یومورتا🍇🥚
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
16.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد فَتوش لبنانی خوشمزه
با سس رب انار
مواد لازم؛
کاهو پیچ ۱/۲
گوجه گیلاسی ۸-۹ عدد
خیار ۲عدد
تربچه یک دسته کوچک
پیازچه یک دسته کوچک
نعنا چند شاخه
نان پیتا یا لواش
سس رب انار؛
رب انار ملس ۱ق غ
روغن زیتون ۱ق غ
فلفل سبز یا سیاه
سماق ۱ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
نمک بمیزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا کاهو را خرد کرده گوجه گیلاسی، خیار ،پیازچه ،تربچه را اسلایس کرده و همراه نعنای تازه خرد شده به کاهو اضافه می کنیم.
برای تهیه سس رب انار این سالاد خوشمزه
رب انار و روغن زیتون و سماق ونمک را کامل با هم مخلوط کرده و روی سبزیجات می دهیم
و اما
قسمت خوشمزه ماجرا
برشته کردن نان پیتا در تابه و روغن با فر هست
بدین صورت که نان ها را به قطعات کوچک در می آوریم و در تابه با کمی روغن زیتون یا سرخ کردنی تفت می دهیم تا طلایی شوند و یا قطعات کوچک نان آغشته به کمی روغن را در فر برشته می کنیم،
و بعد از اینکه سالاد را مخلوط کردیم
روی سالاد می دهیم
و از خوردن این سالاد جذاب لبنانی خوشمزه لذت می بریم
اگر نان پیتا در دسترس نبود از نان لواش سفید استفاده کنید
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
25.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦رشته پلو غذای اصیل ایرانی🍚
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
7.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦سالاد خرفه 🥙
◀️ماست 🧄
◀️دودسته خرفه
◀️خیار، سیر،نعنا 🤔
◀️نمک ،کره ،پاپریکا
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦پلوی ازبکی🍚
◀️۱ کیلو گوشت گوسفند ریز قیمه شده (کم چرب اگه دوست دارین گوشت گاو)
◀️۲ عدد پیاز متوسط
◀️۳-۴ حبه سیر
◀️۴ عدد هویج متوسط
◀️۱ کاسه نخود پخته
◀️۳ لیوان برنج (نیم کیلو)
◀️نصف استکان روغن (۷۰-۶۰ گرم)
◀️یک استکان بادوم پوست کنده
◀️۱ قاشق مربا خوری زیره
◀️۱ قاشق مربا خوری زردچوبه
◀️۱ قاشق مربا خوری آویشن
◀️۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
◀️نمک وکمیجعفری خورد شد
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر سه سوته و فوق العاده خوشمزه فلن كيك 😋😍😋
٢ پيمانه شير
١ پاكت پودر كرم كارامل
با هم مخلوط ميكنيم و ميزاريم رو حرارت بعد كه به جوش اومد شعله رو خاموش ميكنيم و فورا
١ پاكت خامه صبحانه و ٦ عدد بسكوييت پتي پور بهش اضاف ميكنم بعد با بلندر ميزنم كه صاف و يكدست بشه
و مواد كاراملي رو ميريزم توى ظرف سرو كه از قبل كفش كيك شكلاتي پودر شده گذاشتم
❌(موقعه گذاشتم كيك تو ظرف كمى با دست فشار ميدم كه كيكا موقعه اضاف كردم مواد كاراملي بالا نياد)
اونو ميفرستم يخچال تا خوب خنك بشه بعد با سس كارامل تزيين و نوش جان كنيد😋
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝