. سالم‌ترین #بستنیِ_خونگی_بدونِ_شکر_گیاهی• اگه دوستی داری که مثلِ من عاشقِ بستنیه؛ این پست رو براش بفرست😍 🍦 1. ۳ تا موزِ رسیده رو به مدّتِ ۳ ساعت بزار داخلِ فریزر تا یخ بزنه (از هر میوه ای می تونی استفاده کنی ولی موز بافتِ بهتری رو برای بستنی ایجاد می کنه) 2. بعد از ۳ ساعت موز ها رو از فریزر در بیار و بریز داخل مخلوط کن تا پوره بشن و بافتِ مُنسجم ولی نرمی پیدا کنن. 3. برای‌ اینکه طعمش رو خوشمز‌ّه تر کنی می تونی از پودر شکلات یا پودر پسته، پودر فندق، بادوم، قهوه، دارچین و... استفاده کنی. 4. حالا وقتشه که محتویات رو بریزی داخلِ ظرف و با تیکه‌های شکلات، مغزها، کیک، میوه تازه و خشک یا هر چیزی که دوست داری ترکیب کنی و به مدتِ ۱ تا ۲ ساعت بزاری داخلِ فریز بمونه تا آماده بشه. (زمانِ موندن تو فریز بستگی به یخچال فریزر و دماش داره اما بطور کلّی ۲ ساعته معمولاً یخ میزنه، اگه نزد بیشتر بذار بمونه تا سِفت بشه.) 5. بعدش از فریزر در بیار؛ بستنی حاضره و می تونی هر جور که دوست داری سرو کنی. 6. اگه موز رسیده باشه شیرینیش اندازست؛ اما بازم خواستی طعم شیرینش بیشتر بشه میتونی عسل، شیره خرما، شیره انگور یا ... بهش اضافه کنی. 7. نوشِ جونت...❤️ . #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کله_پاچه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

کافی آب رو جوش بیارید و کله و پاچه های پاک شده رو با پیاز و فلفل و کمی ادویه مخصوص (ادویه ی شَطّی که ترکیب ۱۸ادویه ی بی نظیره )بزارید تا بپزه مرتب کف روش رو بگیرید تا آب صاف و زلالی داشته باشین بعد اجازه بدین ریز جوش بپزه 👍🏼 بعد از ۸تا ۱۰ساعت کمی نمک بزنیبن و خوراک کله ،پاچه آماده ست نووووش جان همین اگه مغز اضافه بخایین داشته باشین کافیه مغزها رو زیر آب سرد کاملا رگ گیری کنیبن و داخل آب کله ، پاچه با کمی زرچوبه به مدت ۱۵دقیقه بپزین 👍🏼 دقت کنیبن فقط ۱۵دقیقه 👍🏼 سنگک تازه و ترشی و لیمو ترش فراموش نشه. پ ن : کله‌پاچه یا خاش (ارمنی: խաշ‎) یک غذای سنتی است که در خاورمیانه و قفقاز جنوبی متداول است. روش طبخ آن در کشورهای مختلف کمابیش مشابه است و در ایران و ترکیه، کله پاچه، در کشورهای عربی «باجَة» (برگرفته از «پاچهٔ» فارسی)، در بلغارستان پاچه، و در جنوب قفقاز (ارمنستان، آذربایجان و گرجستان) خاش نامیده می‌شود. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#نوشیدنی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

نوشیدنی گرم عربی یه قاشق تخم شاهی با کمی آب گرم خیس میکنیم قبلش باید تمیز بشوییم تا سنگ ریزاش جدا بشه بعد دو لیوان شیر با سه قاشق شکر ویه قاشق غذاخوری پودر کاسترد خوب مخلوط کرده میذاریم رو حرارت ملایم تا مایه رقیق بشه بعد تخم شاهی وگلاب و هل و زعفران اضافه کرده یه ده دقیقه رو حرارت ملایم میذاریم و مرتب هم میزنیم بعد در فلاکس چای میریزیم و نوش جان میکنیم 😋😍 . بازم اومدم با یه نوشیدنی مقوی و خوشمزه اسموتی کرم کنجد کاکائویی دو اسکوپ بستنی وانیلی با یه لیوان شیر ودو قاشق کرم کنجد کاکائویی تو مخلوط کن میریزیم ومیکس میکنیم به همین راحتی به همین خوشمزگی😊 . اسموتی موز و کره بادام زمینی دو عدد موز فرریز شده با یه لیوان شیر ودو قاشق کره بادام زمینی ونصف پیمانه خامه صبحانه .به جای خامه صبحانه میتونید از ماست ایسلندی هم استفاده کنید همه رو در مخلوط کن بریزید ومیکس کنید. برای شیرین شدنش هم از عسل استفاده کنید . نوش جان 🌹 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#حلوا #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

. #حلوا . مواد لازم: ۳ لیوان آرد سنگک/۱ لیوان آرد نخودچی/روغن مایع نصف لیوان/کره ۵۰ گرم/۲ لیوان شکر/۲ لیوان آب/نصف لیوان گلاب/پودر هل نصف ق چ/زعفران دم کرده۳ ق غ . طرز تهیه👇 برای درست کردن شربت شکر و آب رو مخلوط کنین بزارین روی حرارت وقتی شروع به جوشیدن کرد نصف لیوان گلاب،هل و زعفرون دم کرده رو بهش اضافه کنید یه قُل کوچیک بزنه خاموش کنید بزارین ولرم بشه (نیازی به قوام اومدن نداره) بعد آرد و آرد نخودچی رو بریزین تو تابه تفت بدین با شعله ی کم مدام هم بزنین تا کرم رنگ بشه بعد آردو الک کنید دوباره برگردونین تو تابه روغن و کره رو اضافه کنید و پنج دقیقه هم بزنین بعد کم کم شربت حلوا رو اضافه کنید و تند تند هم بزنین تا حلوا جمع بشه مرحله ی آخر مثل فیلم گهواره کنید دو سه دقیقه تا منسجم بشه و روغن پس بده به همین راحتی حاضره حلوای خوشمزتون... هر جور دوست داشتین میتونین تزئین کنید و نوش جان کنید ...😋😍👌 . پ.ن: آرد نخودچی قابل حذف هست میتونین هر ۴ لیوان رو آرد معمولی بریزین پ.ن: برای حلوا هر ۲ لیوان آرد یک لیوان شکر و یک لیوان آب نیاز داره واسه شربت . #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#حلوا #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#نان_فطير آرد 4پیمانه روغن مایع نصف پیمانه اب ولرم یک لیوان نمک ی ق چ خمیر مایه ی ق غ ابتدا توی یک ظرف ارد و نمک و خمیر مایه رو میریزیم باهم قاطی کرده بعد وسطشو گود کرده اب و روغن مایع رو اضافه کرده و خوب ورز میدهیم روشو پوشونده یکونیم ساعت استراحت میدهیم بعد از خمیر برداشته ب صورت چانه برداشته توی دست فرم میدیم یا هم توی قالب پهن کرده و با تخم مرغ رومال کرده بمدت 40دقیقه با درجه حرارت 220توی فر قرار میدهیم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سوهان #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

طرز تهیه ی #سوهان خوشمزه پودر جوانه گندم دو ق سوپخوری آرد گندم یک ق سوپخوری شکر یک لیوان دسته دار عسل دو ق غ بادکا یا گلوکز 1ونیم ق غ گلاب نصف لیوان دسته دار کره اب کرده دو سوم لیوان دسته دار پودر زعفران نیم ق چ پودر هل نیم ق چ فویل ضخیم و کمی روغن برای چرب کردن فویل؛ اول دو نوع ارد رو باهم مخلوط کردم و خوب تفت دادم با شعله ی کم تا بوی خامی ارد گرفته بشه و بوی ارد بلند بشه بعد شکرو گلاب رو همزمان اضافه کردم و خوب هم زدم تا کف کنه بعد کره رو اضافه هم زدم تا کف کنه شعله باید متوسط باشه بعد باقی مواد رو پشت سر هم اضافه کردم و تا20 دقیقه الی نیم ساعت مواد رو هم زدم و دست از هم زدن نکشیدم؛باید مواظب باشید به روغن نیوفته وقتی که موادو هم میزنید مثل پنیر پیتزا به جداره های ماهیتابتون میچسبه نگران نباشید وقتی بعد نیم ساعت هم زدیدو دیدید که داره وسط ظرف جمع میشه بردارید از رو حرارت و فوراااا روی فویل به اندازه ی دلخواه بریزیدو فوری مغز روش بپاشیدو با گوشت کوب چرب بکوبید روش محکم؛روی یک چشم بهم زدن سرد میشه پس معطل نکنید و خیلی سریع عمل کنید؛بعد که خنک شد با چای تلخ تستش کنیدو حسابی از هنرتون لذت ببرید،موفق باشیدددد،ما میریم شام بخوریم الان بعدا کامنت هارو پاسخ میدم حتما😀 تو کامنت ها مامان سپهر جان فرمودند که؛سر بیست دقیقه کافیه پختش که اینشکلی خیلی سفت نشه... #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺