‍ #کیک_بدون_روغن این کیک بدلیل نداشتن هرگونه روغن و کره میشه گفت تا حدودی کیک ارزون و مناسب در میاد. مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد شکر ۳۰۰ گرم ارد ۳۰۰ گرم ارد برنج۵۰ گرم بکینگ پودر ۱/۲ق سوپخوری وانیل ۱/۴ق چ شیر سرد ۱ لیوان شربت ۱و ۱/۲ق سوپ خوری برای تهیه شربت: ۱/۲ پیمانه اب و۱/۲ پیمانه گلاب و۱/۲شکر رو روی حرارت خیلی ملایم قرار بدین تا شکر به خودی خود و بدون هم زدن در اب حل بشه و کم کم شربت قوام بیاد و به حجم مورد نظر که یک و نیم قاشق سوپخوریه برسه. طرز تهیه: حتما اجازه بدین شربت سرد بشه. میتونید بجای شربت از عسل استفاده کنید که ممکنه یکم رنگ کیکو تیره تر کنه فقط. زرده و سفیده تخم مرغهارو جدا کنید.سفیده رو حسابی با همزن برقی بزنید تا جایی که جای پره های همزن روش بمونه و کم کم دو سوم از شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا فرم بگیره. زرده رو بهمرا وانیل خوب هم بزنید تا کرم رنگ بشه در حین اینکار شربت رو بهش اضافه کنید و در اخر نصف مقدار شیر سرد رو باهاش مخلوط کنید. اردهارو مخلوط و با بکینگ پودر سه بار الک کنید. سفیده زده شده و اردهاروبه تناوب به زرده ها اضافه کنید در سه الی چهار مرحله و هم بزنید . حتما با لیستک هم بزنید و بصورت دورانی خیلی حساسه این مرحله نباید ارد داخل مواد گلوله گلوله بشه نصف دیگه شیر سرد رو هم با مواد مخلوط کنید. و بازم با لیستک هم بزنید تا مواد یکدست بشه. مواد کیک رو در قالب از قبل چرب و ارد پاشی شده با قطر ۲۵ سانت بریزید . این کیک بافت پوک و نرمی داره و هم بدون تزیین خوشمزه است و هم اینکه میتونید خامه کشی کنید چون یجورایی مثل کیکهای شیفون هست . ته مزه ارد برنج داره که خیلی خوش بو و خوشمزه میشه البته اگه ارد برنج ایرانی و مطمئنی توش بریزید. در اخر بگم که چون قالب من کوچکتر بود من با ۴ تخم مرغ کیکم رو درست کردم قطر قالب من در کف ۲۰ هست وقسمت بالاش ۲۴ میشه حتما قالب کیکتون دیواره اش از ۷ سانت بیشتر باشه چون این کیک پف زیادی میکنه و ممکنه از قالب سر ریز شه. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#بستنی_هلو خامه صبحانه: ۲۰۰ میلی لیتری ۲ پاکت (۴۰۰ میلی لیتر) هلو بزرگ: ۵ عدد شکر: ۱/۵ استکان(۱۱۰گرم) . 🔹طرز تهیه: هلو ها را به ۴ تا ۵ تکه تقسیم کنید و ۱ ساعت در فریزر بگذارید بماند .سپس هلوهای یخ زده را با شکر و خامه در غذاساز بریزید و پوره کنید.من خیلی پوره نکردم و به خاطر بودن تکه های هلو در بستنی مزه اش بهتر میشود .سپس در ظرفی بریزید و در فریزر بگذارید تا منجمد شود.در طی یخ زدن هر ۱ ساعت ۴ بار از فریزر در آورید و هم بزنید . #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

دلمه برگ مو مواد لازم :👇 برگ مو به میزان لازم، سرکه و نمک برای ضدعفونی از هرکدوم ۱ ق غ برنج پخته، که کامل دم نکشیده ۱ لیوان لپه پخته ۱ لیوان سبزی خشک معطر (شوید، شنبلیله، مرزه، ترخون) ۲ ق غ ابلیمو ۲ ق غ نمک فلفل زردچوبه، دارچین به میزان لازم روغن مایع یک چهارم پیمانه پیاز ۲ عدد گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

چیپس خانگی .🍟🍟 خیلی ها میگفتند چرا درست میکنیم نرم میشه من این چیپس حدود دوساعت بعد درست کردن عکس گرفتم گفته بودید سیب زمینی های بزرگ بهتره یا کوچیک بازم فرق نمیکنه من بیشتر مواقع چیپس درست میکنم اینبار از سیب زمینی ریز استفاده کردم که ببینید فرقی نداره مهمترین نکتش این هستش به هیچ عنوان داخل ظرف که آب یخ ریختید و قرار سیب زمینی دو الی ساعت توش بزارید نمک نریزید نمک باعث میشه چیپستون تون نرم بشه سرکه پنج الی شش قاشق برای چیپس ساده ولی اگه سرکه ای دوست داستید حتما یک لیوان فرانسوی سرکه بریزید و یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر به آب یخ تون اضافه کنید وقتی از آب در آوردید با دستمال پاکشون کنید سیب زمینی خیس داخل روغن نریزید بزارید روغن کامل داغ کنید و سیب زمینی چیپسی دونه دونه داخلش بریزید چون اگه یهو بریزید به هم میچسبه و برشته نمیشه بعد سرخ شدن روی دستمال تمیزی بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه و نمک زمان سرخ کردن چیپسها اضافه کنید...... #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_یزدی ۲۰۰گ شکر و۳عدد تخم مرغ را با همزن حدود 3 تا 4 دقیقه بزنید. سپس۱۷۵گ روغن مایع را اضافه کرده 1 دقیقه همزده و بعد۱۵۰گ ماستی که به دمای محیط رسیده را اضافه کنید و در نهایت۳۰۰گ آرد۱/۵ق.چ بکینگ پودر۱/۲ق.چ نمک میوه و۱ق.چ هل را که با هم مخلوط کرده به مواد تخم مرغ بیفزائید. همزده تا حد مخلوط شدن مواد درصورتیکه بخواهید کیک شما تیره شود 1 ق س عسل بمواد قبل از آرد اضافه کنید. فر را با حرارت 220 درجه گرم کرده داخل قالبهای کیک یزدی کپسول قرار داده 2/3 از قالب را مواد پر کرده و در فر 220 درجه به مدت 15 تا 18 دقیقه قرار دهید تا کیکها پخته و روی آن طلایی شود. پس از پخت میتونیم کمی روی آنرا شهد مالیده و پودر پسته پاشیده. سینی فر را در طبقه بالا فر قرار دهید. این رسپی حدود 23 تا 25 عدد کیک میدهد. نوش جان ❤️ 🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#فیلم_آموزشی #شیرینی_ماه_مغزدار 🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بورک #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

✅بورک خوشمزه😋 ✍مواد لازم: ۲ عدد یوفکا نصف استکان روغن مایع نصف استکان شیر ۱ عدد تخم مرغ پنیر محلی رنده شده کمی جعفری ۱ قاشق غذاخوری کره 🥣طرز تهیه: یک تابه متوسط بردارید و با روغن مایع خوب روغن کاری کنین.یکی از خمیر های یوفکارو داخل ماهی تابه پهن کنین و کره، تخم مرغ و روغن مایع را هم بزنین و سس درست کنین و کمی روی یوفکایی که داخل ماهی تابه پهن کردید بمالید.خمیر یوفکای دیگه رو به ۸ قسمت تقسیم کنین ۴ قسمتش رو داخل سس تخم مرغ و روغن که قبلن درست کردیدخیس کنید و داخل ماهی تابه پهن کنین.پنیر محلی و جعفری رو با هم مخلوط کنید و روی خمیر های قبلی بریزید. ۴ قسمت خمیر یوفکایی هم که مونده رو با سس مون خیس کنین و روی بقیه مواد که داخل ماهی تابه هستش پهن کنین(اینجا باید سس تموم بشه).خمیر یوفکاهای که از کنار ماهیتابه زده بیرون رو به طرف داخل تا کنید و با شعله کم اول یک طرفش رو سرخ کنید بعد اینکه یه طرفش کمی پخت به کمک یه در یا بشقاب خمیر رو برگردونید تا طرف دیگه ش هم بپزه و سرخ بشه.روی اون طرفی که کم سرخ شده کره میمالیم و برمیگردونیم که دوباره سرخ بشه بورک آماده ست نوش جان #بورک #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_توت_فرنگی_شکلاتی مواد لازم سه عدد تخم مرغ نصف ق چ وانیل دو و نیم پیمانه آرد یک ق غ سرپر پودر کاکائو دو ق چ بکینگ پودر یک پیمانه شکر قهوه ای یا سفید یک پیمانه ماست دو سوم پیمانه روغن مایع توت فرنگی برش زده به مقدار لازم ابتدا شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن میزنیم تا کرم و کشدار بشه.بهش ماست و روغن را اضافه می کنیم و در حد یکدست شدن هم میزنیم.آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم الک کرده و کم کم به مواد اضافه می کنیم.کف قالب مورد نظر را چرب کرده.مواد را داخل قالب ریخته وتوت فرنگی ها را که برش زدیم روی مواد به آرامی می چینیم.توجه داشته باشید که خیلی نازک برش نزنید چون داخل مواد فرو میره و کیک همیر میشه.در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه بمدت چهل و پنج دقیقه میپزیم.وقتی کیک کاملا سرد شد روی آن را با پودر قند تزیین می کنیم. امیدوارم امتحان کنید و از طعم و عطر بینظیرش لذت ببرید. نکته : بجای ماست از شیر می توانید استفاده کنید.و اینکه این کیک را ساده هم می تونید تهیه کنید.پودر کاکائو را حذف کرده و بجاش آرد سفید اضافه کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

✅ چيپس خانگى 🍟 😋 ✅ چيپس خانگى 🍟 😋 اول سیب زمینی هارو پوست گرفته بشورید بعد با پوست کن یا رنده نازک برش بزنید، هر چی نازک تر باشه چیپسهاتون باکیفتره،تو ی کاسه ی مقدار آب،سرکه،یخ ، ب.پ و سرکه و نمک رو ریخته هم بزنید ی کم بعد برشهای سیب زمینی رو تو کاسه بندازید،بزارید نیم ساعت بمونه، بعد سیب زمینی هارو بیرون بیارید(دیگه نشورید، بدون شستن) تو صافی ریخته بعد رو ی پارچه تمیز بزارید تا خشک شن حدودا ۲ ساعت، روغن رو گرم کنید، تا جای روغن بریزید ک سیب زمینی ها شناور باشن،ی قابلمه کوچیک و کمی گود باشه بهتره، سیب زمینی خودش ب تنهای مزه خاصی نداره میتونید قبل سرخ شدن یا موقع سرخ شدن کمی نمک روش بپاشید ک نمکی شه، یا میتونید اول خیلی کم توی سس کچاب زده فلفل هم بزنید ک فلفلی شه، تو روغن تا حدی ک ترد شه سرخ کنید، نباید زیاد تغییر رنگ بده #چیپس_خانگی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

✅کیک هل😋 ✍ مواد لازم : شش عدد تخم مرغ دو لیوان سر پر آرد یک لیوان شیر یک لیوان سر خالی شکر یک لیوان سر خالی روغن مایع یک قاشق چ هل پودر کاکائو یک قاشق مربا خوری دو ق مرباخوری بکینگ پودر 🥣 طرز تهیه: همه مواد را به دمای محیط رسانده در ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وهل زده تا حجم آن دو برابر و کش دار شود شیررا افزوده و همچنان هم میزنیم وبعد روغن مایع را افزوده مخلوط میکنیم سپس آرد بکینگ پودر و‌پودر کاکائو را که از قبل الک کرده ایم به مواد اضافه کرده و به صورت دورانی فولد میکنیم و در قالبی که از قبل چرب و آرد پاشی شده ریخته و در فر که از قبل داغ شده میپزیم . #کیک_هل #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺