فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فر_دست_ساز😳
اگه فر نداری حتما اینو ببین👌
💞کلیــک کنیــد💞👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
دیزاین✨🥓
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
ی #کوکوی جدید
با ترکیبات زیر
نخود و باقلای پخته پوست گرفته ساقه کرفس کمی ،شوید و نعنا و جعفری و ..
پیاز و گوجه رو داخل خرد کن دستی بریزید حسابی مخلوط کنید بعد با قالب یا دست قالب بزنید و سرخ کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فر_دست_ساز😳
اگه فر نداری حتما اینو ببین👌
💞کلیــک کنیــد💞👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند☝️☝️
ترفندهایی که باید بلد باشی🌸
💞کلیــک کنیــد💞👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#عدسی_بادمجان☝️☝️
💞کلیــک کنیــد💞👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
عدسی بادمجان
مواد لازم برای2 نفر
بادمجان متوسط 2 عدد
گوجه فرنگی متوسط 2 عدد
عدس سبز 1 پیمانه
پیاز متوسط 2 عدد
روغن به مقدار لازم
فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
رب انار 1 قاشق غذا خوری
نعنا خشک 2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه
1- یک عدد پیاز متوسط خلال شده را با مقداری روغن داخل قابلمه سرخ می کنیم .بادمجان نگینی خرد شده را به آن اضافه می کنیم ، مقداری ادویه وپودر فلفل وزردچوبه را اضافه وتفت میدهیم .
2- سپس گوجه فرنگی خرد شده و ترجیحا پوست گرفته شده را به آن اضافه می کنیم وخوب تفت می دهیم.سپس عدس سبز پخته شده را به همراه آب آن به مواد درون قابلمه اضافه می کنیم .
3- سر قابلمه را می گذاریم تا به مدت 30 دقیقه مواد خوب پخته شوند .
بعد از اینکه مواد ما به خوبی پخته شدند قابلمه را از روی حرارت برداشته وبا گوشتکوب روی آن میزنیم تا بادمجان وگوجه فرنگی وعدس به خوبی له شوند .
4- سپس مجدد آن را روی حرارت گذاشته و مقداری رب انار به آن اضافه می کنیم .بعد از مدت 15 دقیقه غذا آماده است .یک پیاز دیگر را جداگانه سرخ می کنیم برای تزیین .نعنا داغ هم آماده می کنیم .
مقداری کمی از این دو مواد را برای طعم غذا خوشمزه تر شود .
5- سپس غذا را داخل ظرف اصلی میریزیم وبا نعنا داغ وپیاز سرخ کرده تزیین می کنیم .
سایر نکات
نکته :
* هنگامی که عدس کاملا پخته شد ، مقدار 1 إلی 2 قطره آبلیمو به درون آن بچکانید تا آهن آن آزاد وقابل جذب شود .
* رب انار استفاده شده در غذا خاصیت گرم وخشک بودن بادمجان را تعدیل می کند.
و نعنا خشک استفاده شده در غذا خاصیت سرد بودن رب انار را تعدیل می کند.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#متبل_بادمجان 🍆
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#پاکوره_هندی #سس_دقوس_جنوبی
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#پاکوره_هندی
آرد نخود خام(موجوددرعطاریها) یا آرد نخودچی نیم لیوان
آرد سفید 1لیوان
آب ولرم 1لیوان
پودرخمیرمایه 1ق م
شکر 1ق م
بیکینگ پودر 1ق م
تره خرد شده نصف لیوان
پیازچه خرد شده نصف لیوان
فلفل سبز خرد شده(ترجیحاتند)1عدد درشت
نمک، فلفل، آویشن، کمی دارچین،تخم گشنیز، زردچوبه، پودر انبه، کاری و پودرسیر: بمیزان لازم
پودرخمیرمایه را با شکر وآب ولرم(ب اندازه ای گرم باشه ک اگ انگشت رو درآب کردین دستتون خیلی داغ نشه فقط گرمی رو احساس کنه) درکاسه ای مخلوط کرده درآن را پوشانده تا عمل بیاید(حدود7دقیقه)همه مواد را بجز آرد سفید مخلوط کنید. حالا نیمی از آرد سفید رو اضافه کرد و بعد خمیرمایه عمل اومده رو بهش اضافه کنین و بعد بقیه آرد رو هم کمکم اضافه کنین تا غلظت مواد مثل ماست خامه ای بشه. (اگ شل بود آرد بزنین اگ سفت شد آب)
حدود 40دقیقه تا 1ساعت استحراحت بدین(درظرف رو بپوشونین) روغن رو داغ کنین و قاشق قاشق داخل روغن بندازین تا پف کنه و بالابیاد و سرخ بشه.
طرزتهیه #سس_دقوس_جنوبی
دوعددگوجه فرنگی بزرگ رنده شده با دوقاشق رب گوجه ودوعدد سیررنده شده،یک پیمانه آب،1تا2عدد فلفل تند،1ق غ شکر و دو قاشق غذاخوری سرکه بزارین رو حرارت تا حدود 15دقیقه بجوشه و غلیظ بشه(حرارت ملایم)
.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#شکوفه_های_شکری
مواد لازم
شکر یک فنجان
گلاب یا عرق بهار نارنج 2 تا 3 قاشق غذا خوری
رنگ دلخواه یا زعفران به مقدار لازم
طرز تهیه
گلاب یا عرق بهار نارنج و قاشق قاشق به شکر اضافه میکنیم تا مثل ماسه بشه و بعد رنگ یا زعفران رو اضافه میکنیم روی کاغذ روغنی پهنش میکنیم
و با قالب های ریز و دلخواه اونا رو قالب میزنیم و توی سینی میچینیم مدت یه شب تا صبح بذارین تو همون سینی بمونه تا مثل قند سفت و محکم بشه .
برای دور قندون کار قشنگیه . عطر و بوی بهار نارنج توی این قند ها ماندگار است.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#عدس_پلو
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺